Вопреки распространенному заблуждению, форма сигары важна не только с эстетической точки зрения – от нее, к примеру, в большой степени зависит вкус. Особенно сильно форма влияет на изменение вкуса и аромата табака по мере курения.
Но сигары одной формы часто могут иметь разные названия. Одно из них – фабричное, которое используют все мануфактуры. Это производственное название формата - vitola de galera. Второе название – vitola de salida – коммерческое. Под ним продаются сигары одного и того же формата, выпускаемые различными производителями.
У начинающего любителя сигар в табачном магазине обычно глаза разбегаются, и возникает справедливый вопрос: «Зачем выпускать так много всевозможных витол, многие из которых отличаются друг от друга только именем бренда?»
Такая путаница возникла из-за необходимости коммерческого продвижения товара. С помощью подобного метода каждой своей сигаре производитель придаёт индивидуальность, по-особенному выделяя её из череды аналогичных форматов своих конкурентов. Так потребителю сообщают не только диаметр и длину, но и пытаются ассоциировать с ними определенную марку. Если спрашивают, например, не хотите ли закурить Lusitania, вы уже знаете, что вам предлагают сигару марки Partagas формата double corona. А когда упоминают Epicure No. 2, знатокам ясно, что речь идет о сигаре формата robusto из линейки Hoyo de Monterrey.
Однако, невзирая на родовые имена, разобраться в сигарных форматах довольно просто.
По форме сигары делятся всего на два основных вида:
parejos – это все без исключения прямые сигары цилиндрической формы
figurados – непрямые, фигурные сигары
Длина любой сигары традиционно выражалась в дюймах, однако в последнее время все чаще встречаются описания с дополнительным указанием эквивалента в привычных нам миллиметрах. Немного сложнее разобраться с диаметром сигары. Он выражается в специальных единицах – ring gauge (RG), которые табачники позаимствовали у ювелиров. Единица диаметра равна 1/64 дюйма, или 0,396 мм.
ВИТОЛЫ:
В отношении сигарного формата принято использовать испанский термин «витола», который обозначает физические характеристики сигары: сочетание диаметра, длины, веса и формы, определяющие в итоге курительные особенности сигары.
Единой Мировой классификации витол не существует. Исключение составляет, пожалуй, лишь Куба, где форматы стандартизированы законодательством. За пределами Острова Свободы действуют более демократичные правила. Понятия сигарных форматов здесь никто не отменял, но каждый производитель волен варьировать размеры своих сигар по собственному желанию. Поэтому, только исходя из кубинского опыта, витолы можно привести к какой-то классификации.
ВИТОЛЫ СЕМЕЙСТВА PANATELAS
Сигары единообразной прямой формы. Название формата panatela, по версии, кажущейся наиболее правдоподобной, произошло от имени древнегреческого бога Пана, который являлся, согласно легендам, большим любителем курительных трубок и женщин. Видимо благодаря именно последнему пристрастию семейство форматов panatelas обладает весьма средними диаметрами – обычно тоньше полутора сантиметров. Форматы скорее для начинающих курить женщин – при таком диаметре в сигаре не много остается места для крепких листьев лигеро.
PANATELA
Длина: от 139 до 175 мм
Ring gauge: от 35 до 39 (13.9-15.5 мм)
Некоторые современные разновидности «панател» могут превосходить формат corona по длине, но они неизменно тоньше «корон». Благодаря уникальному сочетанию длины и диаметра, «панателы» обеспечивают курильщику интересный вкус и яркий аромат. При этом они не отнимают много времени и сил.
LONG PANATELA
Длина: от 177 до 192 мм
Ring gauge: от 35 до 39 (13.9-15.5 мм)
Отличие от обычных «панател» – в большей длине, о чем говорит и название формата. Пропорции этих сигар не позволяют отнести их к разряду «простых», которые могут быть с легкостью выкурены в течение рабочего дня. Они требуют предварительного ужина или обеда, а также спутника в виде хорошего алкоголя. Тонкий стан этих сигар делает формат long panatela особенно любимым среди женщин.
SLIM PANATELA
Длина: от 130 до 180 мм
Ring gauge: от 30 до 34 (11.9-13.5 мм)
Главное отличие сигар этого формата – их малый диаметр, который не требует от курильщика особого мастерства и сокращает до минимума время курения такой сигары.
Они пользуются особой популярностью в Европе. На это во многом повлияла многовековая история европейских фабрик. В то время как сигары крупного и среднего диаметров развивались на Кубе и в странах Центральной и Латинской Америки, тонким сигарам уделялось больше внимания в Европе, где они производились в рамках так называемой «немецкой школы». Многие сигары формата slim panatela по методу производства относятся к классу dutch-type - это «сухие» сигары, не предъявляющие жестких требований к влажности, скручиваемые преимущественно машинным способом. Отчасти такой метод определяется их диаметром. Не каждому скрутчику под силу сделать такую тонкую сигару. Впрочем, Куба может похвастаться наличием у себя сигары hecho a mano, подходящей под формат slim panatela – это Ninfa марки Quai d’Orsay, ее размер – 178x13 мм.
SHORT PANATELA
Длина: от 101 до 135 мм
Ring gauge: от 35 до 39 (13.9-15.5 мм)
Короткие «панателы», подобно тонким, обязаны своим появлением и популярностью европейским производителям. И многие из них тоже относятся к классу dutch-type. Впрочем, в странах Латинской и Центральной Америки они изготавливаются методом hand-rolled/machine bunched. Короткие «панателы» традиционно считаются сигарами для первой половины дня, насыщенной делами и заботами.
SMALL PANATELA
Длина: от 101 до 127 мм
Ring gauge: от 30 до 34 (11.9-13.5 мм)
«Малютка-панатела» подобно двум предыдущим форматам особо любима деловыми европейцами, хотя и нередко изготавливается методом машинной скрутки.
DEMI TASSE
Длина: от 100 до 110 мм
Ring gauge: от 30 до 32 (11.9-12.7 мм)
На Кубе название demi tasse предназначается исключительно для сигар машинной скрутки, размером 100х12,7 мм. За ее пределами к этому формату относят все сигары длиною 10-11 см и толщиной от 1 до 1,5 см. Способ скрутки при этом значения не имеет. Название формата – demi tasse – в переводе с французского означает «полчашки». Оно полностью раскрывает предназначение этих сигар, которые приятнее всего выкурить утром за чашечкой кофе, или днем – в короткий перерыв.
ENTREACTOS
Длина: 100 мм
Ring gauge: 30 (11.9 мм)
Entreactos – классический кубинский формат, чье название в переводе с испанского означает дословно «перерыв». Миниатюрные, скрученные вручную сигары предназначаются для тех же целей и обстоятельств, что и «некубинские» demi tasse. Тяга представителей этих двух форматов друг к другу так велика, что наиболее популярные кубинские сигары формата entreactos носят фабричное название Demi Tasse, например, в линейках Bolivar и El Rey del Mundo.
Лишь несколько миллиметров разницы не позволили представителям entreactos объединиться с «братишками» из другого (тоже кубинского) формата – chicos (106х11,5 мм).
ВИТОЛЫ СЕМЕЙСТВА CORONAS
В это семейство входят все без исключения прямые сигары (parejos) от среднего до безгранично большего диаметра. В отличие от panatelas это уже страсть... Не стоит удивляться, иногда обнаружив в этом разделе сигары форматов robusto, lonsdale и churchill. Несмотря на различные обстоятельства своего появления, все они являются, так или иначе, производными от «основного» формата – corona.
Происхождение термина corona связывают с изначальным значением этого слова. До сих пор в испанском языке оно означает «корона». Однако в XVII-XVIII веках оно гораздо чаще применялось в отношении испанской королевской власти. Мадридский двор так и называли – «La Corona». Вполне возможно, предприимчивые дельцы еще тогда связали слово corona с сигарами, чтобы повысить их престиж в Европе и подчеркнуть королевский статус. В свое время формат «корона» разбил плотный строй доминировавших фигурных сигар, быстро завоевал популярность, а вскоре стал отправной точкой для создания множества новых (скорее – производных от «короны») форматов.
Термин corona долгое время с равным успехом применялся к сигарам самого разного размера, «коронами» без разбору называли все «прямые» сигары. Те сигары, которые мы сегодня, выделяя в отдельный формат, называем double corona, или, скажем, corona gorda, изначально были лишь вариациями классической «короны». Продавец в магазине XIX века лишь предлагал своему клиенту выбрать, какую именно «корону» он хочет: «двойную», «толстую», или же классическую. Сегодня corona – это не только основной формат, но и название целого семейства.
CORONA
Длина: от 140 до 152 мм
Ring gauge: от 40 до 44 (15.9-17.5 мм)
Формат corona относится к классу «прямых» сигар и является, пожалуй, одним из самых известных его представителей. Примечательно, что поводом для такой известности послужило не только легко запоминающееся название формата. Популярность «корон» объясняется, прежде всего, их практическими свойствами. Длина сигар ограничивает время курения примерно полутора часами, что, по мнению многих курильщиков, дает возможность в полной мере насладиться процессом, не пресытившись.
Оптимальным является и диаметр. Кто-то любит сигары потолще, кто-то – потоньше, а полутора сантиметровый диаметр «корон», по всеобщему признанию, в равной мере устраивает и тех, и других, являясь золотой серединой.
DOUBLE CORONA
Длина: от 178 до 195 мм
Ring gauge: от 49 до 54 (19.5-21.4 мм)
Этот формат всемирно известен под названием double corona («двойная корона»), но кубинцы предпочитают использовать свой эквивалент – prominente, что в переводе с испанского означает «замечательный», «незаурядный». Что и говорить, формат действительно выдающийся. Круг людей, способных с удовольствием «одолеть» эту огромную сигару до конца, прямо скажем, невелик. Она традиционно выкуривается после плотного ужина, когда в запасе есть достаточно времени, в сопровождении хороших напитков и в приятной компании.
PETIT CORONA
Длина: от 120 до 140 мм
Ring gauge: от 40 до 44 (15.9-17.5 мм)
Petit в переводе с французского означает «маленький». Как следует из названия это самая маленькая corona. Сохраняя традиционный для классических «корон» диаметр, petit corona отличается небольшой длиной. За пределами Кубы термин petit corona используется как официальное название формата применительно ко всем сигарам соответствующего размера. Для кубинцев petit corona – это сигара размером примерно 129х16,67 мм, но исключительно машинной скрутки. Сигары такого же размера, скрученные вручную, на Острове Свободы называются mareva или petit corona mano.
CORONA GORDA
Длина: от 140 до 152 мм
Ring gauge: от 46 до 55 (18.3-21.8 мм)
Слово gorda переводится с испанского как «толстая», это и есть главная характеристика формата. На Кубе к нему относят сигары строго определенного размера: длиною 143 мм и ring gauge 46. Таким образом, они толще «классической короны», но почти совпадают с ней по длине.
За пределами Кубы размеры варьируются. Как правило, эти сигары еще больше в диаметре, а некоторые даже «упитаннее», чем robusto – отдельные экземпляры достигают диаметра 55 ring gauge. Некубинским сигарам corona gorda близки «по духу» пожалуй только «гаваны» формата gordito (длина 141 мм, ring gauge 50).
CORONA GRANDE
Длина: от 152 до 170 мм
Ring gauge: 42 или 43 (16.7-17.1 мм)
Подобно предыдущему формату, этот также является разновидностью классической «короны». Разница в том, что, сохраняя почти что идентичный «короне» диаметр, он отличается от нее большей длиной. Кубинцы назвали этот формат corona grande – «большая корона».
Общепринятое за пределами Кубы название long corona лучше характеризует формат, ставя на первое место его главную отличительную черту – длину (long в переводе с английского – длинный).
GIANT CORONA
Длина: около 190 мм
Ring gauge: от 42 до 45 (16.7-17.9 мм)
Очередная разновидность формата corona, которой нет среди классических кубинских витол. Формат giant corona применяется исключительно за пределами Кубы, к примеру, в Доминиканской республике.
GIANT
Длина: более 200 мм
Ring gauge: более 50 (19.9 мм)
В довольно условный формат giant объединяют, по большому счету, все то, что произведено не на Кубе и что из-за огромных размеров не вписывается ни в один из существующих форматов. В этом списке можно встретить сигары с параметром ring gauge, превышающим 64. Таковыми являются, например, гондурасские сигары Cuba Aliados General – длина 457 мм, ring gauge 66.
GRAN CORONA
Длина: 235 мм
Ring gauge: 47 (18.7 мм)
Это единственная кубинская витола, способная составить конкуренцию (впрочем, весьма условную) некубинским giant. Среди «своих» gran corona уступает только формату prominente (double corona) по толщине, но зато превосходит его по длине более чем на три сантиметра. Существует всего две сигары формата gran corona – это Montecristo А и Sancho Panza Sanchos.
CHURCHILL
Длина: от 170 до 195 мм
Ring gauge: от 46 до 48 (18.3-19.1 мм)
Одними из первых сигары размером около 180 мм и диаметром около 19 мм начали делать в первой половине XX века на кубинской фабрике Romeo y Julieta. Они назывались Romeo y Julieta A (чуть позже – Romeo y Julieta № 2). Тогда же, по всей видимости, размер оформился в отдельный формат и приобрел официальное название – Julieta № 2.
Своим вторым именем формат обязан величайшему курильщику всех времен и народов – сэру Уинстону Черчиллю. Великий англичанин, согласно подсчетам, выкурил за свою жизнь более 250 тысяч сигар. Причем всем остальным сигарам он предпочитал огромные кубинские double coronas и «Джульетты», из которых, по его собственному признанию, он выше всех ценил именно Romeo y Julieta. Узнав о многолетней приверженности Уинстона Черчилля к сигарам своей марки, руководство Romeo y Julieta приняло решение назвать сигары этого формата фамилией британского премьера.
Но нередко в историях об Уинстоне Черчилле фигурирует имя Рамона Кольясо, одного из лучших кубинских скрутчиков первой половины XX века. Долгое время именно он крутил «гаваны» для Черчилля. Многие специалисты считают, что сигары от Рамона Кольясо послужили прототипом сигар Romeo y Julieta Churchill, и что факта переименования не было вовсе.
Так или иначе, в середине прошлого века на прилавках табачных магазинов появились сигары имени британского премьера. Вслед за фабрикой Romeo y Julieta название churchill стали использовать для своих сигар и другие компании, и оно превратилось из наименования одной сигары в название целого формата.
LONSDALE
Длина: от 160 до 170 мм
Ring gauge: от 40 до 44 (15.9-17.5 мм)
Несмотря на то, что толщина сигар формата lonsdale в большинстве случаев соответствует толщине сигар формата corona, они благодаря большей длине оказались в отдельной группе.
Доподлинно известны время и обстоятельства появления этого формата. В середине 20-х годов прошлого века английский граф Лонсдейл сделал специальный заказ гаванской фабрике Rafael Gonzalez. Он попросил владельца фабрики изготовить сигары, подобные «короне», но несколько длиннее. Кроме того, Лонсдейл настоял на размещении своего портрета на внутренней стороне крышки сигарной коробки.
На успех новых сигар в равной мере повлияли и авторитет графа в кругах британской аристократии, и удачно подобранный размер. Сигары Lonsdale довольно быстро стали флагманом производства Rafael Gonzalez, а вскоре заняли позицию самых популярных и дорогих кубинских сигар в Европе. На что незамедлительно отреагировали и другие сигарные производства, в том числе некубинские, выпустив свои аналоги идентичного размера. Несмотря на то, что все они имели разные фабричные названия, курильщики именовали их одинаково – «лонсдейлами». С тех пор именем графа называется формат.
ROBUSTO
Длина: от 115 до 140 мм
Ring gauge: от 48 до 54 (19.1-21.4 мм)
Название этого формата переводится с испанского как «крепкий», «сильный», «могучий». Эти сигары неспроста получили такое имя. Короткие и толстые, они обладают насыщенным, крепким вкусом, большой диаметр обеспечивает прохладное курение и максимальное раскрытие аромата.
Своим появлением сигары этого размера обязаны знаменитому лондонскому финансисту графу Леопольду де Ротшильду. В середине 80-х годов XIX века он заказал на кубинской фабрике Hoyo de Monterrey партию особых (коротких и толстых) сигар. Довольно необычное для того времени решение влиятельный британский олигарх объяснял своим желанием насладиться максимально глубоким и крепким вкусом, не тратя на курение много времени.
Довольно скоро по всему Миру нашлось еще немало занятых курильщиков, которые с радостью приняли новый формат. Производителям он полюбился не меньше: в начинке «толстушки» можно было использовать большее, чем обычно, количество табачных листьев. Это давало возможность создавать сигары с необычными рецептами, отступавшими от классических канонов.
Поначалу этот формат назывался по фамилии создателя – rothschild, но ближе к середине XX века ему дали новое имя – robusto. Наиболее распространенная версия о причинах переименования такова: слово robusto лучше характеризует сигару, быстрее запоминается и, что немаловажно, написать и произнести испанское слово гораздо проще, нежели переполненную согласными фамилию Rothschild.
ВИТОЛЫ СЕМЕЙСТВА FIGURADOS
Мир привык, что большинство сигар относится к типу parejos и на этом фоне figurados кажутся диковинкой. Между тем история фигурных сигар насчитывает намного больше лет. Прямые сигары по сравнению с фигурными – просто подростки. Если верить свидетельствам спутников Колумба, которые первыми увидели ритуальные индейские сигары, то древний прообраз витолы был именно фигурным - конусообразным. Превосходя все существующие сегодня форматы по размеру, индейская ритуальная сигара, будь она прямой, просто-напросто не могла поместиться во рту жреца.
Для сигар семейства figurados размер перестает иметь принципиальное значение. Основой для их классификации становится уникальная форма каждого «фигурного» формата. При этом формат может иметь различные размеры, в зависимости от желания производителя. Яркие примеры таких прихотей – маленькие «торпеды» Don Juan Juanito (менее полутора сантиметров в самой толстой части) или целая линейка сигар Cuaba, каждая из которых является сигарой формата perfecto, но все отличаются друг от друга размерами. Скрутка «фигуристки» под силу далеко не каждому торседору – делать их могут только мастера наивысшего 9-го разряда. Наличие такой сигары в линейке для производителя – повод для гордости.
TORPEDO
Длина: от 150 до 165 мм
Ring gauge: от 50 до 60 (19.9-23.8 мм)
Это толстая сигара, почти ровная по всей длине и плавно сужающаяся к запечатанному концу. Она действительно напоминает по форме обтекаемую торпеду. Сужения к открытому концу в большинстве случаев либо нет вовсе, либо оно очень незначительное.
«Торпеда», как, впрочем, и любая другая фигурная сигара, при правильном обрезании дарит курильщику потрясающие ощущения. Обрезая сигару типа figurados, надо непременно сохранить сужение на кончике. Так дым будет равномерно проходить сквозь всю сигару, и концентрироваться ближе к кончику. Эта концентрация усилит вкус сигары, подчеркнет доминирующие вкусовые ноты и – во многих случаях – создаст неповторимую остроту.
Сигары, которые весь Мир называет torpedo, кубинцы именуют piramide, ввиду того, что никаких других «пирамид» на Кубе просто не выпускают. На самом же деле вне Кубы существует формат piramide, который намного более напоминает свой прообраз – о нём далее.
PYRAMIDE
Длина: около 180 мм
Ring gauge: различен
Сигары конической или пирамидальной формы равномерно сужаются прямо от основания к шапочке. В соответствии с изменением формы сигары по мере курения меняется и ее вкус – от насыщенного мягкого к более крепкому и острому. Свою роль во вкусе играет и повышенная (благодаря форме опять же) концентрация дыма на кончике сигары.
BELICOSO
Длина: около 140 мм
Ring gauge: от 50 до 52 (19.9-20.6 мм)
Нередко сигары формата belicoso принимают за разновидность «торпед». Это не так, хотя они действительно очень похожи. При меньшей длине belicoso обладают тем же, что и у «торпед», диаметром. И названия у них, хоть и разные, но все же одного происхождения – военно-милитаристского. Слово «belicoso» так и переводится – «воинственный».
Назвать belicoso уменьшенной разновидностью «торпед» нельзя по одной простой причине: сигары torpedo на закрытом кончике плавно сужаются, а кончик belicoso заострён, словно лезвие штыка. Это заострение, по сравнению с характерным для торпед сужением, усиливает концентрацию дыма на кончике еще больше и делает аромат и вкус сигары несколько насыщеннее и глубже. Сужение к открытому концу в сигарах формата belicoso предполагается, однако на деле, как и в случае с «торпедами», этого не происходит почти никогда.
Кубинское название формата – campana – мало кому известно: почти все «кампаньи» выпускаются под фабричным названием Belicoso.
PERFECTO
Для длины и ring gauge стандартов не существует.
Формат perfecto, в отличие от двух предыдущих, трудно спутать с другими фигурными сигарами. Они сужаются к обоим концам и нередко бывают запечатаны также оба кончика. Наиболее толстая часть при этом располагается ближе к тому концу, который будет подожжен. Такая необычная форма делает курительные свойства сигар поистине уникальными – их вкус может кардинально меняться.
Горение первой трети сигары, тонкой в самом начале и постепенно расширяющейся, дает спокойный, мягкий вкус и тонкий аромат.
Во второй трети толщина сигары становится максимальной, делая вкус более глубоким, а аромат – насыщенным.
Когда, наконец, начинается сужение, вкус и аромат становятся все острее, а курение – жарче.
Кроме того, по мере курения по-разному проявляются свойства входящих в рецепт сигары табачных листьев. В первой трети, к примеру, большую роль играет покровный лист. А секреты начинки проявляются в наибольшей степени, когда курение доходит до второй трети и горит самая толстая часть сигары.
В то время как характерные очертания сигары остаются одинаковыми, длина сигары может варьироваться в зависимости от желания производителя. В списке кубинских витол всего лишь четыре сигары формата perfecto, и все они входят в линейку Cuaba.
CULEBRA
Длина: 148 мм
Ring gauge: 39 (15.5 мм)
Извивающаяся «кулебра» поражает с первого взгляда. Фактически это не одна сигара, а целая связка, напоминающая нечто живое – и действительно слово culebra в переводе с испанского означает «змея». Чтобы покурить сперва нужно распутать этот клубок. Интрига, правда, на этом не заканчивается: бестии до конца так и не распрямляются, и спиралевидную сигару приходится курить с особой тщательностью, медленно вращая, чтобы процесс горения шел равномерно.
Непростой и довольно любопытный со всех точек зрения формат culebra может похвастаться ничуть не менее занятной историей.
Началось все с финансовых проблем, с которыми столкнулись кубинские производители сигар в конце XVIII – начале XIX века из-за войн и политических разногласий. Как следствие, на фабриках произошло сокращение штата и понижение зарплат. В условиях массовых недовольств понизившуюся зарплату своих сотрудников владельцы фабрик вполне резонно решили компенсировать сигарами. Теперь каждый рабочий по завершении трудового дня мог унести с собой несколько штук. Это были откровенные дешевки, скрученные специально для сотрудников – неаккуратные, с примитивным рецептом. Недолго думая, рабочие приноровились выносить с фабрики первоклассные сигары, заменяя их своими ежедневными «бонусами» низкого качества. Чтобы остановить этот беспредел, сигары для рабочих стали объединять в «связки» по две-три штуки. Только что скрученные, влажные и податливые сигары очень легко переплетались между собой. Подсохнув, они сохраняли свою спиралевидную форму, и их уже невозможно было спутать с качественными сигарами для продажи. Так появилась на свет culebra – дешевый продукт для простых рабочих. Одно удобно: рабочие, купив бутылку рома, могли запросто «сообразить» одну «кулебру» «на троих».
Кубинская диковинка благодаря своей необычной форме довольно скоро вызвала живой интерес у европейских курильщиков. Достаточно было только использовать в «кулебре» качественный табак и хороший рецепт, проявить больше внимания к особенностям плетения…
Сейчас culebra имеет куда более благородное происхождение: это специально выпускаемые на продажу сигары ручной скрутки.
ВЫБОР ФОРМАТА:
При выборе той или иной витолы имеют значение несколько факторов:
- время:
Сколько драгоценных часов человек готов уделить курению? Сегодня на этот вопрос ответить нелегко, потому что время сейчас «стоит» гораздо дороже, чем во времена Колумба. Именно поэтому все большей популярностью пользуются короткие форматы семейства robusto.
Но помните, что на вкусовую насыщенность сигары влияет ее длина. Чем дольше сигара находится во рту, тем дольше происходит процесс растворения смол и эфиров в слюне, тем сильнее испаряются эфирные масла – соответственно курильщик получает больше ощущений. Именно поэтому опытные курильщики предпочитают большие форматы.
- толщина сигары:
Помните – чем сигара толще, тем она будет вкуснее а дым прохладней. Потому что в толстой сигаре больше табака – больше вкуса, а кроме того и больше площади для охлаждения дыма. Тонкие сигары, в которых помещается меньше листьев, более простые и ровные по вкусу. Они практически лишены динамики развития вкуса, свойственной более мощным и полновесным сигарам. В этом сигары можно сравнить, например, с рыбой. Вкус различных частей крупной рыбы (например, спины или хвоста) воспринимается по-разному, в то время как маленькая рыба, такая как анчоусы или сардины, съедается целиком, и не приходит в голову определять вкус ее частей.
-форма:
Зауженные с обоих сторон фигурадо вначале дают аромат только покровного и связующего листьев, а подлинный вкус смеси раскрывается только когда курильщик доходит до самой широкой части сигары.
- сытость:
Еда как и время суток, также накладывает отпечаток на выбор формата. Вечером, после ужина лучше брать большие форматы, днем – поменьше. Легкая трапеза требует более легкой (соответственно, небольшой) сигары, плотная – сигары более крупного калибра – только после плотного ужина курильщик сможет наиболее полно прочувствовать все компоненты вкусоаромата и выдержать высокую крепость.
- экзотичность:
Еще один фактор – пожалуй, самый значимый - который влияет на выбор сигары, – психология курильщика. Самым влиятельным фактором сейчас является экзотичность и понтовость сигары. Людей больше всего искушают либо эксклюзивность сигары – Limited Edition, раскрученность бренда и т.д. – либо ее экзотичность – изгиб полукругом, волосатый покров, шутиха для розжига и т.п.
|
