Chieftain´s -
Islay Selection |
Сергей Голубов (SU39) 26-03-10
Страна производитель: Коста-Рика
Размер: 127 × 17.06 мм
Ring Guage: 43 × 5
Покров ровный, маслянистый, с прожилками, обладает сильным ароматом и вкусом специй. Цвет покрова темный maduro.
1/3 В самом начале немного остроты, пряностей и специй такой вкус больше всего напоминает мясной маринад.
2/3 Далее начинается процесс приготовления мясного блюда - присутствует маслянистость, карамельная сладость и немного древесных ноток, а дым пахнет жареным мясом.
3/3 Наступает кульминация, сигара набирает тело, и выдает фантастический вкус жаренной баранины с черносливом.
В целом сигара радует стабильностью: горение ровное, тяга нормальная, пепел плотный светло-серый и не доставляет хлопот, послевкусие продолжительное. Для небольшого формата дыма много, резких изменений во вкусе не наблюдается, просто он плавно и незаметно изменяется, добавляя некий шарм.
Витола заканчивается как незавершенный интересный рассказ, продолжение которого вы обязательно найдете в следующей Chieftain´s Islay Selection.
Сигара очень хорошо сочетается с ромом Ron Varadero 7 anejo или портвейном Porto Krohn Senador, но так же самодостаточна и выразительна без сопровождения. |
|
Покров:
9 из 9 баллов - великолепный |
Скрутка:
5 из 7 баллов - средняя |
Бант:
5 из 5 баллов |
Тяга:
6 из 6 баллов - нормальная |
Пепел:
3 из 3 баллов - не доставляет хлопот |
Горение:
5 из 5 баллов - идеал |
Вкусоаромат:
50 из 50 баллов |
Соотношение цена-сигара:
15 из 15 баллов |
Крепость:
средняя |
| Оценка: 98 |
|
Montecristo -
petit tubos |
Сергей Голубов (SU39) 13-12-09
 |
Также как и для предыдущей дегустации Hoyo de Monterrey coronations, мне пришлось выбирать одну из десяти сигар из коробки, выпущенной в марте 2009г., и купленной мной там же, в La Casa del Habano в Варадеро.
Скажу сразу, наиболее достойной оказалась третья по счету. На первой сигаре я обнаружил два зеленоватых пятна размером с горошину, которые свидетельствуют о недозрелости листа. На второй сигаре так же был не ферментированный участок листа ближе к шапочке, и имелись небольшие трещины на покрове в самом начале. В целях соблюдения качества эксперимента эти сигары были отложены в хьюмидор. Теперь возвращаемя к участнице дегустации - Montecristo Petit Tubos.
Формат витоллы Marevas, размер 5.0 x 42 (129 x 16.0 мм), плотность скрутки средняя, матовый покровный лист с едва заметной сеткой прожилок. Цвет покровного листа - colorado claro. В
не зажженном состоянии сигара обладает легким ароматом кедра и ванили, привкус сладко-пряный. Раскуривание очень легкое, без горечи и гари.
Возможно было бы правильно разделить дегустацию сигары на классические три трети, но только не эту. На протяжении всего процесса курения вкус устойчивый и практически не меняется. Во вкусе преобладают древесные тона, пряные специи с легким сладковато-ванильным оттенком. Единственным изменением во вкусе обозначилась последняя треть, появилась небольшая горчинка, которая не помешала оставить в пепельнице чуть меньше дюйма. В целом сигара довольно простая, и ей явно не хватает тела. На протяжении всего процесса курения сигара однородна, горение стабильное, тяга нормальная, пепел стального цвета ровный и плотный, держится хорошо.
Выкуривание сигары занимает 40-45 минут. Сигара легкая, поэтому рекомендую новичкам, также можно рассматривать ее как дополнение к утреннему кофе. После покупки рекомендую освободить сигары от "алюминия" и выдержать их не менее 4-6 месяцев в хьюмидоре. Только после этого они смогут дать вам известный аромат Montecristo №4. |
|
Покров:
3 из 9 баллов - нормальный |
Скрутка:
5 из 7 баллов - средняя |
Бант:
2 из 5 баллов |
Тяга:
6 из 6 баллов - нормальная |
Пепел:
3 из 3 баллов - не доставляет хлопот |
Горение:
3 из 5 баллов - нормальное |
Вкусоаромат:
22 из 50 баллов |
Соотношение цена-сигара:
8 из 15 баллов |
Крепость:
легкая |
| Оценка: 52 |
|
Hoyo de Monterrey -
coronations |
Сергей Голубов (SU39) 10-12-09
 |
Для проведения первой дегустации я выбрал одну из десяти сигар Hoyo de Monterrey coronations tubos, из коробки, выпущенной в феврале 2009г., и купленной мной в La Casa del Habano в Варадеро.
Процесс дегустации занял около 60 минут.
Витолла фотмата Petit Corona, размер 5 1/8" x 42 (130 x 16.67 мм), довольно плотной скрутки, бархатный покровный лист с едва проступающими прожилками, цвет colorado. В незажженном состоянии сигара обладает насыщенным ароматом земли, специй и фруктов с легким медовым оттенком, и интересным пряным привкусом.
Сразу же после раскуривания сигара оказывается довольно крепкой, преобладает древесно-землистый вкус. Горечь во вкусе, появившиеся в момент раскуривания, исчезают практически сразу, и ей на смену в первой трети приходит сливочно-кремовый вкус с легким ароматом какао, ореха и корицы. Чем-то напоминает "капучино" или шоколадно-кремовый десерт с орехами. На протяжении всей первой трети вкус не меняется.
После мягкого и спокойного начала вторая треть, подобно горному водопаду, обрушивается холодом перечной мяты. Вкус сильный и устойчивый. В продолжении второй трети напор мяты и перца ослабевает и ему на смену приходит сладость медового пряника.
Последняя треть практически повторяет смену вкуса и аромата, происходившую ранее. Начало пречно-мятное, но более сильное, в последствии вытесняется пряными тонами специй и мускатного ореха.
В завершении присутствует небольшая гарность и вкус горелой хлебной корки. Поэтому, для того, чтобы не испортить впечатление о сигаре, лучше оставить в пепельнице не менее дюйма.
На протяжении всего процесса курения тяга хорошая, не смотря на плотность скрутки. Пепел ровный, плотный, светло-серого цвета, не обсыпается.
Сигара довольно интересная, обладает разнообразием вкуса и характерна продолжительным послевкусием. Перед курением не рекомендую наедаться. Крепкие алкогольные напитки явно не доставят вам удовольствия в компании с этой сигарой, а вот хороший кофе или холодная вода будут уместны.
|
|
Покров:
5 из 9 баллов - хороший |
Скрутка:
7 из 7 баллов - плотная |
Бант:
4 из 5 баллов |
Тяга:
6 из 6 баллов - нормальная |
Пепел:
3 из 3 баллов - не доставляет хлопот |
Горение:
3 из 5 баллов - нормальное |
Вкусоаромат:
35 из 50 баллов |
Соотношение цена-сигара:
13 из 15 баллов |
Крепость:
легкая |
| Оценка: 76 |
|
|
|
| Оценка:63
|
| Оценка:77
|
| Оценка:88
|
| Оценка:96
|
| Оценка:87
|
| Оценка:92
|
| Оценка:87
|
| Оценка:73
|
| Оценка:75
|
| Оценка:75
|
| Оценка:90
|
| Оценка:90
|
| Оценка:95
|
| Оценка:81
|
| Оценка:88
|
| Оценка:73
|
| Оценка:90
|
| Оценка:90
|
| Оценка:84
|
| Оценка:88
|
|
