MyCigars.Ru Первый в России Живой сигарный форум
29 Март 2024, 12:04:53 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости: если вы новичок, пожалуйста, сначала представьтесь в разделе приветствий - общаться с пользователем, за которым стоит личность, легче и намного приятнее!
 
   Начало   Помощь Поиск MYCIGARSСигарная жизньФотоальбомСигарные ДегустацииСигарные МагазиныБ.С.Э.  
Страниц: [1]
  Печать  
Автор Тема: Крепость и вкус  (Прочитано 3399 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
JuanPedro
Член Клуба
***
Сообщений: 160


Уральское быдло в СПб


Email
« : 30 Август 2022, 20:17:44 »

Джентельмены, курю форум давно и сложилось такое впечатление, что крепость сигары как-то взаимосвязана со вкусовой насыщенностью. Недаром топовые бренды имеют крепость выше средней и полную. Почему-то условно лёгкие сигары не имеют такой большой народной любви, взять хотя бы Mille Fleurs от Patagas и Romeo y Julieta, где RyJ условно проигрывает "по яркости вкуса". Господа, на ваш взгляд,  подобная взаимосвязь действительно существует?
Записан
nKostyan
Почетный Член Клуба
****
Сообщений: 2840



Email
« Ответ #1 : 30 Август 2022, 20:25:57 »

Почему-то условно лёгкие сигары не имеют такой большой народной любви, взять хотя бы Mille Fleurs от Patagas и Romeo y Julieta, где RyJ условно проигрывает "по яркости вкуса".
Вы перечислили одни из самых массовых и популярных брендов и витол  ржу

А крепость со вкусом имеет взаимосвязь следующую:
- правильная мешка должна иметь баланс вкуса и крепости
- чем выше табачные листья на кусте, тем более крепкие они и насыщенные вкусом
Записан
JuanPedro
Член Клуба
***
Сообщений: 160


Уральское быдло в СПб


Email
« Ответ #2 : 30 Август 2022, 20:38:46 »


- чем выше табачные листья на кусте, тем более крепкие они и насыщенные вкусом

стало быть чем больше "верхних" листов в сигаре, тем она крепче и богаче вкусом, выше крепость - ярче вкус
Записан
Sergio
Клубный Отец
*****
Сообщений: 7181


"зарубежный коллега"


Email
« Ответ #3 : 30 Август 2022, 22:33:38 »

Господа, на ваш взгляд,  подобная взаимосвязь действительно существует?
Опять же, всё очень субъективно.
Я в начале сигарокурения старался выбирать более легкие сигары. По мере втягивания в процесс плавно перешел к крепким, именно из-за большей вкусовой насыщенности.
Сейчас отдаю предпочтение именно крепким витолам. Но и легкие курятся с удовольствием, всему свое время и место пардончик
Записан
JuanPedro
Член Клуба
***
Сообщений: 160


Уральское быдло в СПб


Email
« Ответ #4 : 31 Август 2022, 10:24:01 »

из относительно крепких пока познакомился только с Juan Lopez и Montecristo.
JL - не понял, а вот Montecristo впечатлил, причем на малых форматах типа Open Junior и №5 , что же там в Эдмундах и №2 будет? А еще ведь есть Partagas, Bolivar...

 

Записан
Balex
Почетный Член Клуба
****
Сообщений: 2534



Email
« Ответ #5 : 31 Август 2022, 17:14:17 »

все субьективно пардончик
кому-то нравится пиво, а кому-то коньяк

Записан
nKostyan
Почетный Член Клуба
****
Сообщений: 2840



Email
« Ответ #6 : 31 Август 2022, 18:28:23 »

из относительно крепких пока познакомился только с Juan Lopez и Montecristo.
JL - не понял, а вот Montecristo впечатлил, причем на мелых форматах типа Open Junior и №5 , что же там в Эдмундах и №2 будет? А еще ведь есть Partagas, Bolivar...

Надо иметь в виду, что у Кубинцев принято понятие flavor (по нашему типа сила вкуса), в остальном сигарном мире strength (сила никотина) и body (тело, вкусовая концентрация).
Кубинские сигары, как правило, хорошо сбалансированы, поэтому им достаточно одной характеристики (крепость и тельность на одном уровне).
У неКубы частенько бывает перекос баланса, который в большинстве случаев исправляют алкогольной парой. Завышенную крепость устраняют сладким некрепким, но тельным (порто, Херес, вино и т.п.)
Недостаток крепости при высокой тельности компенсируют крепким простым (низкой выдержки) алкоголем (коньяк, виски и т.п.)
Есть хороший пример научиться определению баланса сигар на примере выдержанного крепкого алкоголя: если чувствуется высокая спиртуозность, значит напитку недостаёт вкуса (тела). Если наоборот, алкоголь кажется совсем не крепким (а на этикетке указано иное), значит перекос баланса в сторону вкуса.
Записан
Sergio
Клубный Отец
*****
Сообщений: 7181


"зарубежный коллега"


Email
« Ответ #7 : 31 Август 2022, 18:44:59 »

стало быть чем больше "верхних" листов в сигаре, тем она крепче и богаче вкусом, выше крепость - ярче вкус
Тут важна пропорция, перебор с крепостью вряд-ли хорош. Вспоминаю выкуренную  Меланию большого формата - ну аж зубы сводило, больше не хочу такую. Тоже самое большие Кейны - ну вот чуть уменьши крепость - чудно зашли б...
И одновременно куча лёгких кубинок, которые можно курить подряд несколько штук, вообще без крепости, но очень вкусные, насышенные и приятные.
А все эти учения "что и куда" смешны, и не стоят даже времени на их изучение. Одна и таже сигара в разное время может на разных полюсах оказаться.
Записан
JuanPedro
Член Клуба
***
Сообщений: 160


Уральское быдло в СПб


Email
« Ответ #8 : 31 Август 2022, 20:05:59 »

body (тело, концентрация).
 

Получается, когда вы пишите о тельности в дегустациях, речь идет о насыщенности вкусовой ? мне было непонятно это
Записан
JuanPedro
Член Клуба
***
Сообщений: 160


Уральское быдло в СПб


Email
« Ответ #9 : 31 Август 2022, 20:14:32 »

Одна и таже сигара в разное время может на разных полюсах оказаться.

да, полностью согласен, уже успел столкнуться с этим. Крепость какой-то необъективный показатель: заявлено производителем одно, а восприниматься организмом может по-разному и зависит от массы факторов. Константин приводит аналогию с алкоголем, очень доходчиво и вспоминая время, когда я употреблял спиртное, замечал, что один и тот же напиток в одинаковых дозах может иметь разный эффект. С сигарами видимо что-то похожее
Записан
nKostyan
Почетный Член Клуба
****
Сообщений: 2840



Email
« Ответ #10 : 31 Август 2022, 20:51:17 »

body (тело, концентрация).
 

Получается, когда вы пишите о тельности в дегустациях, речь идет о насыщенности вкусовой ?
Да
Записан
Sergio
Клубный Отец
*****
Сообщений: 7181


"зарубежный коллега"


Email
« Ответ #11 : 31 Август 2022, 21:04:28 »

Одна и таже сигара в разное время может на разных полюсах оказаться.

да, полностью согласен, уже успел столкнуться с этим. Крепость какой-то необъективный показатель: заявлено производителем одно, а восприниматься организмом может по-разному и зависит от массы факторов. Константин приводит аналогию с алкоголем, очень доходчиво и вспоминая время, когда я употреблял спиртное, замечал, что один и тот же напиток в одинаковых дозах может иметь разный эффект. С сигарами видимо что-то похожее
Я все-таки имел ввиду, что в восприятии сигары есть материальная, физически описуемая составляющая (состав, обуславливающий то или иное содержание никотина, формирующий, в общем понимании, некоторые составляющие вкуса). Именно в этом плане можно говорить о некоторых общих свойствах присущих брендам, маркам.

Но есть и совершенно не поддающаяся прогнозу субьективная составляющая - сытость, усталость, эмоциональный настрой и пр. И именно эта часть является определяющей для итогового описания конкретной дегустации конкретной сигары.
Вкус и крепость алкоголя осязаемы и легко распознаются и описываются. Сигара в этом плане куда более сложная субстанция.
Записан
ArizelWill
Член Клуба
***
Сообщений: 109



Email
« Ответ #12 : 01 Сентябрь 2022, 22:52:17 »

Почему-то условно лёгкие сигары не имеют такой большой народной любви, взять хотя бы Mille Fleurs от Patagas и Romeo y Julieta, где RyJ условно проигрывает "по яркости вкуса".
Вы перечислили одни из самых массовых и популярных брендов и витол  ржу

А крепость со вкусом имеет взаимосвязь следующую:
- правильная мешка должна иметь баланс вкуса и крепости
- чем выше табачные листья на кусте, тем более крепкие они и насыщенные вкусом


 Приветствую Ароматизированные сигары от Tatiana не крепкие, но по вкусу очень насыщенные  ржу ржу пардончик
Записан
JuanPedro
Член Клуба
***
Сообщений: 160


Уральское быдло в СПб


Email
« Ответ #13 : 01 Сентябрь 2022, 23:00:53 »


Приветствую Ароматизированные сигары от Tatiana не крепкие, но по вкусу очень насыщенные  ржу ржу пардончик

Аахха, спасибо, в своё время вишнёвого Mac Baren'a накурился, с тех пор на соусированное не тянет)
Записан
IvaV
Посетитель Клуба
**
Сообщений: 30


Email
« Ответ #14 : 09 Апрель 2023, 21:31:43 »

Джентельмены, курю форум давно и сложилось такое впечатление, что крепость сигары как-то взаимосвязана со вкусовой насыщенностью. Недаром топовые бренды имеют крепость выше средней и полную. Почему-то условно лёгкие сигары не имеют такой большой народной любви, взять хотя бы Mille Fleurs от Patagas и Romeo y Julieta, где RyJ условно проигрывает "по яркости вкуса". Господа, на ваш взгляд,  подобная взаимосвязь действительно существует?

Если грубо сказать, то да крепкая сигара более насыщенная.

Но если вникать в нюансы, то такое не всегда.
Не забывайте, что помимо листа отвечающего за крепость сигары, присутствуют другие листья отвечающие именно за аромат. И например не крепкая сигары формата 6"х60, может быть более ароматная чем крепкая сигары 5"х42

 Ну а так при прочих равных условиях и не вникая в частности, можно сказать, что крепкая сигара будет более ароматная, чем не крепкая.
Записан
Страниц: [1]
  Печать  

 
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1.7 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC