Давайте выработаем термины

[Privratnik]

Может попробуем общими усилиями что-то выработать. Зачем? Сформулировать общее русло трудно. Могу только на одном примере показать полезность.

У меня единственный пример, который, кроме одного дегустатора, никто почему-то не использует.
Называется это "чистотой розжига". По-моему очень удобно, ведь каждому курильщику интересно знать, будет ли в начале сигара долбить перцем и гарью (это, наверное, грязный розжиг  :D ). Мне тоже кажется, что это понятно и коротко заявляет о начале сигары. Не надо постоянно одно и то же писать: гарное и очень перечное начало. Тем более, что уникальности тут никакой: либо чистое, либо такое.

Мне кажется это так же полезно, как разделять сигару на трети. Кстати таким образом можно и завершение сигары описывать. Хотя там действительно по-разному бывает.

[arthur]

Так и не понял, что конкретно предлагается?
Придумать какие-то термины, а потом в обязательном порядке их использовать?
Такого термина как "чистота розжига" не встречал. Если бы это был реальный термин, может и пользовался бы им, хотя он не отражает практически ничего. А уж "термин" "грязный розжиг" вместо резкого перечного вкуса, вообще отказываюсь всерьез рассматривать, да и зачем?

[Everon]

Такого термина как "чистота розжига" не встречал.

Артур, вы просто не читаете дегустации на сайте  ;)

Если бы это был реальный термин, может и пользовался бы им, хотя он не отражает практически ничего

А мне знакомо. Большинство сигар пару минут после розжига такой ядрен перцовый дают, что нос взрывается, а некоторые вообще отпадает желание курить от этого. И очень редко очень хорошие сигары начинаются без всякого перечного взрыва - сразу идет ровная вкусоароматика.
Неужели вам не знакомо?

А уж "термин" "грязный розжиг" вместо резкого перечного вкуса, вообще отказываюсь всерьез рассматривать, да и зачем?

Что бы например предупредить людей, что эта сигара может в первые минуты показаться мерзкой... Признаюсь, "грязный/чистый розжиг" я стал употреблять. Просто потому, что надоело каждую дегустацию начинать словами "шквал перца, сильный перечный аромат, забивающий все перец" и т.д. Тем более, что перец и потом бывает, но куда нежнее.

[/quote]

[arthur]

Игорь, это же ваш термин, а не какой-то официальный, правильно?
А про то, что он ничего не отражает - так это я о том, что если сигара начинается без пеца, или какого-то жесткого дыма (это, кстати далеко не всегда неприятно) я в любом случае описываю какой вкус с начала 1/3 и дополнительно отмечать какими-то "терминами", что не было перечного взрыва не обязательно.
А в конце-концов, давайте писать как получается. А то дегустаторов всего ничего, а если пытаться всех склонять к каким-то формулировкам, то вообще никто писть не станет.

[Everon]

Игорь, это же ваш термин, а не какой-то официальный, правильно?

- Артур, вы не справедливы. Что вообще в этом деле значит официальный, когда уже есть такие обсуждения, как:
http://www.mycigars.ru/forum/index.php?topic=212.0
http://www.mycigars.ru/forum/index.php?topic=46.0
 ???
Ну да ладно. Возникнет у кого-то надобность сделать свои дегустации более информативными и компактными - может когда-нибудь вернемся к этой теме.

[Privratnik]

Сорри, похоже я немного навел шуму  :) Не хотел спровоцировать спор, просто подумал, что возможно нужны какие-то термены.
И только сейчас на тугую в августовское воскресенье голову понял, что это очень неудобно будет. Наоборот, чем меньше терминов, тем проще понять дегустацию - а это самое главное.

[BabBAS]

Ну это нормально совершенно!
Терминов полно в любой дегустации. Просто они устоялись и несут уже всем понятное значение и нагрузку.
Не исключено, что "грязный", равно как и "чистый" розжиг, настоявшись годик, тоже всплывут как вполне естественные термины.
Прочитав словосочетание "грязный розжиг", я например почему-то представил себе бензиновую зажигалку "Zippo"...

[Endorfin]

Термин должны все знать. Короче вообще все - любые читатели. А то он только запутает и понаделает всякой Zippo  8)
Лучше уж без них.

[arthur]

Тем более, что настоящие термины, применяемые профессиональными дегустаторами, не понятны вообще никому кроме горстки людей.

[BabBAS]

О том и речь.
Но, например, как в соседней теме уже подняли вопрос о том, что такое "тело" в дегустации, некоторые термины ("тело") пнятны интуитивно. А когда содержание и нагрузка термина не очевидна... В общем, все и так вроде решилось мирно и понятно.