Altshedrin
Член Клуба
Сообщений: 1628
|
 |
« Ответ #15 : 17 Январь 2020, 09:06:15 » |
|
Ты опять уводишь куда-то в "прекрасное Далеко".
Может, черчилль как раз и удался, что два года ничего под этой маркой не выпускалось и люди экспериментировали? Habanos прислушался к потребителю? Это ты так пошутил?
Винтажный портвейн? Что за термин? Ни портвейны, ни коньяки в бутылках не дозревают, за редким исключением некоторых портвейнов. Вчера только обсуждали 50-летние коньяки. Представляешь, что остается в бочках за 50 лет хранения при "доле ангела"?
Порто Винтажный - Технология производителя достаточно сложная и щепетильная, сначала в бочках, потом в бутылках дозревает и выпускается в продажу именно как готовый продукт производителя. Выдержка коньяка - да, испаряется спирт достаточно прилично, регулярно доливают. Но ценится не спирт, а вытяжка из древесины бочки. Нужно ли 50 лет? Не знаю  кого куда доливают? И потом, доля портвейнов, которые дозревают в бутылках, мала по сравнению с общими объемами выпускаемых крепленых вин. Как и сыра с плесенью по сравнению с общим объемом выпускаемых традиционных сыров. Давай лучше про сигары. Тема не про портвейны. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Sergio
|
|
« Ответ #16 : 17 Январь 2020, 09:09:02 » |
|
Опять много букв, и все мимо темы. Термин винтаж, применительно к сигарам каждый определил сам. Может предводитель четко, по пунктам распишет, о чем дискутируем. Но интуитивно "винтаж" - по задумке, сигара ставшая более интересной относительно толькочтоскрученной. По просто старым сигарам: полежав на полке магазина (лок-локе, хумидоре и т.п.) они становятся как лучше, так и хуже - не всё что "старье", то винтаж, и наверное даже мало что из "старья" стало лучше и интереснее, оно всего лишь стало мягче(?), менее ярким, менее крепким и т.п.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Altshedrin
Член Клуба
Сообщений: 1628
|
|
« Ответ #17 : 17 Январь 2020, 09:34:59 » |
|
Да, давайте еще раз определимся с терминами.
ВИНТАЖ. Сигары, на дне коробки которых старые даты. Способ хранения НЕУСТАНОВЛЕН. Цена - как и с остальными раритетными вещами (например, эпохи СССР или дореволюционные). Необходимость покурить - необязательная.
ВЫДЕРЖАННЫЕ СИГАРЫ. Сигары, выдержанные в специально созданных условиях. Специально отобранные ОТДЕЛЬНЫЕ сорта, склонные к некой выдержке, разницу во вкусоароматике которой по сравнению с невыдержанными сигарами большинство курильщиков вряд ли уловят, ну, за исключением неких "резкости" и "аммиачности".
Напоминаю, что сигары - готовый к употреблению продукт!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
nKostyan
|
|
« Ответ #18 : 17 Январь 2020, 09:35:46 » |
|
Лучше, интереснее, это опять субъектив. Сигары все разные, у каждого свои предпочтения. Кто-то про старую сигару скажет «выдохлась», а кто-то «хм, необычно, интересно». В алкоголе «винтаж» это не только выдержка, но и удачный урожай, удачное сырьё из которого производят ограниченную партию. Мне определение «винтаж» для сигар все же видится по возрасту с даты производства. Органолептические свойства при этом лотерея и персональные предпочтения - так же как и со свежим продуктом. Говорить при этом, что «винтаж» это однозначно круто или наоборот бяка, не корректно
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Sergio
|
|
« Ответ #19 : 17 Январь 2020, 09:41:26 » |
|
Ну, это определение в корне меняет все вышенаписанное.
...
По субьективности - в курении сигар нет обьективности вообще. Нельзя измерить впечатления. Всё что здесь набито господами на клавиатуре - исключительно личное мнение господ. Так что не надо упирать на поиск истины, тем более со ссылками на чужое представление...
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Sergio
|
|
« Ответ #20 : 17 Январь 2020, 09:47:48 » |
|
Да, давайте еще раз определимся с терминами.
ВИНТАЖ. Сигары, на дне коробки которых старые даты. Способ хранения НЕУСТАНОВЛЕН. Цена - как и с остальными раритетными вещами (например, эпохи СССР или дореволюционные). Необходимость покурить - необязательная.
ВЫДЕРЖАННЫЕ СИГАРЫ. Сигары, выдержанные в специально созданных условиях. Специально отобранные ОТДЕЛЬНЫЕ сорта, склонные к некой выдержке, разницу во вкусоароматике которой по сравнению с невыдержанными сигарами большинство курильщиков вряд ли уловят, ну, за исключением неких "резкости" и "аммиачности".
Я правильно понимаю, что серия аньехадос от Абанос, это не винтаж (в рамках нашего обсуждения)? Это Выдержанный винтаж! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
|
Altshedrin
Член Клуба
Сообщений: 1628
|
|
« Ответ #23 : 17 Январь 2020, 10:22:05 » |
|
 полежав открытой положенные до возврата три года в захолустном испанском магазинчике сигара несомненно станет "винтажом".
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Sergio
|
|
« Ответ #24 : 17 Январь 2020, 10:24:06 » |
|
полежав открытой положенные до возврата три года в захолустном испанском магазинчике сигара несомненно станет "винтажом". Винтажом, да еще и с кедровыми орешками!  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Altshedrin
Член Клуба
Сообщений: 1628
|
|
« Ответ #25 : 17 Январь 2020, 10:27:15 » |
|
полежав открытой положенные до возврата три года в захолустном испанском магазинчике сигара несомненно станет "винтажом". Винтажом, да еще и с кедровыми орешками! Не проще ли сказать "В 2009 году Habanos обратило внимание, как много некондиции возвращается из Европы. Решив, что Россия это дикий рынок, было решено все втюхать обратно именно туда. Так в России зародилось сигарное коллекционерство, возглавляемое ее апологетами, которые впрямую советуют не курить свежевыпущенные сигары. Не разобравшись, о чем собственно речь, туда же сразу влезли китайцы, которым просто некуда девать свои деньги. И понеслось..."? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
nKostyan
|
|
« Ответ #26 : 17 Январь 2020, 10:33:28 » |
|
Ну не курить свежие это пошло ещё с первого выпуска энциклопедии Мин Рон Ни. Два года он там советовал, если не ошибаюсь
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Sergio
|
|
« Ответ #27 : 17 Январь 2020, 10:41:57 » |
|
Тааак!!! А давайте обозначим временные (от слова время, длительность) границы термина "свежие"... И опять ведь не сможем... Субьективно оно!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
laist
Новичок
Сообщений: 28
|
|
« Ответ #28 : 31 Январь 2020, 08:28:10 » |
|
 Немного Юмора для сигарных мэтров..Не сочтите за флуд( минимум сообщений набрать .то надо).  ..Лет десять назад в аэропорту Ташкента В Дъюти-фри увидел Монтекристо.какие не помню.  .подбежал "хлопчик"-продавец.говорит .что сигары старые.потому такие дорогие(что-то около 25-30 долл за штуку)..Ну я и в шутку сказал.что по доллару забрал бы.и пошел к спиртному.кого-то продавец позвал.оказался хозяин..говорит.  что если все заберёте по доллару отдам..было штук 20-30 разных к Монтекристо. Купил..еще бутылку Фрапена. за 50 долл отдал.. Так.."потрещали "ни о чем. потом признался.что сигары .дорогой коньяк лежат-стоят уже лет 5 и никто не покупает..в основном . продаются тюбетейки расшитые ..да ножи(пчаки)..  Сигары .естественно были пересушенные.но за месяц "лёжки" в холодильнике."оттаяли"..скурил с удовольствием.. 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Baalar
Член Клуба
Сообщений: 121
|
|
« Ответ #29 : 12 Февраль 2021, 09:22:27 » |
|
Попалось фото на одном форуме:  Читаем коды Фабрика: Артемиса I Дата: сентябрь 1999 (или я ошибаюсь?) Получается уже не Anejados, а честный Vintage... А с какого года начинается винтаж? У меня коробка 2002 года... |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Голосование
