Пожалуй, одна из самых крепких кубинских сигар, выкуренных мною за последний год. Богатством ароматов не отличается, но в целом очень гармонична и сбалансирована.
В первый четверг сентября мы курили очередную региональную серию от Habanos S.A., выпущенную в 2007 году специально для стран Юго-Восточной Азии, Австралии и Новой Зеландии. Этот релиз был выпущен в количестве 6000 коробок по 25 шт. Нам досталась коробка под № 3665. Сигары были куплены у наших друзей в Австралии. В этом году ожидается ещё одна региональная серия для Азии и тоже Por Larranaga. Полное название витолы Por Larranaga Belicosos Extra.
Сигара Robustos de Larranaga (50 х 124) несколько выбивалась из привычного стиля бренда. Дегустационный лист сигары ниже.
Цвет покровного листа: colorado-maduro
Текстура покровного листа: тонкий, гладкий, блестящий, маслянистый.
Скрутка: хорошая
Качество скрутки: отличное
Аромат и вкус незажженной сигары
Интенсивность аромата: средней силы
Оттенки аромата: кожа, сухие грибы, влажный мох, имбирь
Интенсивность вкуса: средней силы
Оттенки вкуса: сладкий, пряный
Горение
Форма горящей части: конус
Тяга: оптимальная
Цвет пепла: тёмно-серый с чёрными прожилками
Структура пепла: умеренно-рыхлый
Эволюция
Первая треть:
Начало 13 – сигара с самых первых затяжек уверенно демонстрирует отличную тягу и «тело». Ароматика начинает развитие с кофейно-древесно-пряной «темы». На их фоне – лёгкие аммиачные оттенки. Из ароматов наиболее ярко проявляются тона шоколадного кекса и печенья «Земелах».
Вкус – сладко-горький, объёмный.
Середина 13 – вкус заметно усиливается. Каждая новая затяжка крепче предыдущей. Ароматы плавно переходят от свежемолотого кофейного зерна к кофейному ликёру и свежевыделанной коже.
Вкус – горько-сладкий, послевкусие продолжительное.
Окончание 13 – вкус продолжает усиливаться. Уже к началу 23 сигара становится крепкой. Продолжает постепенно возвращаться кофейная палитра, на её фоне оттенки жареной фасоли в сливочном соусе, какао бобы.
Вкус – горький, послевкусие продолжительное.
Вторая треть:
Начало 23 – кофейная гамма постепенно трансформируется в древесную. Отчётливы ароматы печёного картофеля, подгорелой мясной кулебяки.
Вкус – горький, пряный, послевкусие продолжительное.
Середина 23 – древесная «тема» продолжает доминирование, на её фоне отчётливы оттенки сосновой стружки, грубой свежевыделанной кожи, овечья шерсть.
Вкус – горько-острый, послевкусие продолжительное.
Окончание 23 – древесность плавно переходит в кофейно-животно-пряные оттенки. На их фоне отчётливы ароматы свежего конского навоза, влажного торфа, калёных орехов.
Вкус – горький, пряный, послевкусие продолжительное.
Третья треть:
Начало 33 – происходит дальнейшее усиление вкуса, сигара становится «выпуклой» и объёмной. Ароматы в животно-землистых тонах, появляются первые гарные оттенки.
Вкус – горький, послевкусие продолжительное.
Середина 33 – усиление животно-землистой гаммы ароматов. Сложноулавливаемые из-за нарастающей крепости.
Вкус – горький, острый.
Окончание 33 – основные ароматы в животно-землисто-пряной палитре. Нарастает гарность и вкус становится чрезмерно напрягающим. Язык испытывает анестезию и невозможность чувствовать оттенки.
Вкус – острый, горький.
Рекомендации
Напиток к сигаре:
13 – старый кубинский ром
23 – старый кубинский ром
33 – очень старый кубинский ром
Время курения: 35-45 мин.
Общее впечатление:
Пожалуй, одна из самых крепких кубинских сигар, выкуренных мною за последний год. Богатством ароматов не отличается, но в целом очень гармонична и сбалансирована. Вечерняя сигара после плотного ужина. Требует внимания и серьёзного сопровождения. Лучше старого кубинского рома к ней может быть предложен только очень старый кубинский ром. Хорошая тяга и насыщенный букет делает честь Habanos S.A. Региональные серии для Азии имеют тенденцию к повторению в следующем релизе 2008 очередной крепкой сигары под тем же брендом. Выражаю уверенность, что нам будет доступна азиатская регионалка и в этом году. Приятно удивила своим неповторимым «характером» и необычностью в ряду других сигар Por Larranaga.
с разрешения Дмитрия Друцы