Balex
Модераторы
Почетный Член Клуба
Сообщений: 2534
|
|
« : 09 Ноябрь 2015, 13:56:08 » |
|
Дорогие друзья!
11 ноября в мы ждем вас в Сигарном Месте, чтобы вместе (каламбурчик небольшой) продегустировать самый старый крепкий напиток Франции из Гаскони.
Мы рады и для нас большая честь принимать в этот вечер в Cigar place главу Дома Лафонтан господина Филипп Лаюс-Кусте (Phillippe Layus-Coustet) и представителей компании EWS (Eastern Wine & Spirits).
Кто самые известные в Советском Союзе гасконцы? Конечно, мушкетеры. Однако, у Дюма нет ни единого упоминания этого напитка. Считается, что он сделал это намеренно, использовал в повествовании абстрактное «вино». В чем состояло намерение не очень понятно (можем, кстати, обсудить), но, говорят, что когда французы читают Дюма, вместо «вино» они читают «арманьяк».
Так ли это на самом деле можно будет спросить у господина Филиппа Лаюс-Кусте, который прежде чем ответить на этот и другие вопросы расскажет историю Дома Лафонтан, основанного в 1897 году, расскажет о регионе Ба-Арманьяк (Нижний Арманьяк), в котором производятся лучшие арманьяки Гаскони, и в котором производятся все арманьяки Дома Лафонтан, а также поможет разобраться в нюансах дегустируемых образцов.
А образцы один другого лучше: Арманьяк Лафонтан VSOP, выдержанный 7-8 лет при законодательных «не менее 4» для этой категории. Арманьяк Лафонтан XO, выдержанный более 12 лет, когда как в соответствии с законодательством можно было и пять. И, наконец, милизимный арманьяк Лафонтан 1991 года. Если в коньяке ценится постоянство, то в арманьяке, напротив, изменчивость: напитки разных лет производства одного и того же дома могут иметь разные вкус и аромат. Поэтому в Арманьяке многие компании выпускают винтажные напитки с указанием года урожая на этикетке.
Сигарой вечера будет Partagas Presidentes. Нежно любимая нами сигара – душистая, а в восприятии даже и не такая крепкая, как обычно бывает крепок Партагас. Дабл фигурадо, которая и арманьякам составит хорошую пару и позволит в самом начале распробовать два мистеля. Потому что, а как же! Гасконь и без Флок де Гасконь? Нееет, так не должно быть.
(Флок де Гасконь это красное или белое натурально-сладкое вино крепостью 16-18 градусов, полученное из сочетания 60-процентного арманьячного спирта и свежевыжатого виноградного сока. Аналог этого напитка в коньяке - Пино де Шарант.)
В конце вечера можно будет приобрести понравившиеся вина ((с) Дюма) по специальным ценам этого вечера. Кому-то повезет получить один из образцов в качестве приза в лотерее визитных карточек (желающие принять участие, не забывайте, пожалуйста, свои визитные карточки!).
Итак: 11 ноября 2015 года
в Cigar Place – Кузнечный пер. 14 состоится Специальная дегустация арманьяков
Сбор гостей (как обычно) в 19:30 Начало дегустации (как обычно) в 20:00
В программе: • Lafontan Floc de Gascogne AOC Blanc • Lafontan Floc de Gascogne AOC Rouge
• Lafontan VSOP, Bas Armagnac AOC • Lafontan XO, Bas Armagnac AOC • Lafontan Millesime 1991, Bas Armagnac AO
• Сигара Partagas Presidentes (фабричное наименование – Presidentes, размеры: 47х158) • Проводится розыгрыш призов (лотерея визитных карточек/business card RAFFLE) Не забывайте, пожалуйста, карточки, если планируете принять участие в розыгрыше! • Компания EWS предоставляет возможность приобрести понравившиеся напитки по специальной цене вечера.
• чай/кофе
СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ В ДЕГУСТАЦИИ: – 1500 рублей
Число участников – не более 20 человек. Телефон «Сигарного места», по которому вы можете заранее сообщить о своем участии: (812) 572-32-90 CIGAR PLACE – FUME PUROS HABANOS
|