Сегодня я выпил(а)

[baroque]

Оживим тему:

На работе  (скрытная съёмка)

Гран шампань.

Очень стоило бы всем попробовать , чтоб понять какова пропасть между ним и всеми  этими дежурными  хеннеси, реми мартанами, мартелями, те которые vs и vsop, даже просто хо не то...

Просто 18 летний Маккалан.

Просто, потому что 18 летний  Маккалан нормальный вискарь , но ничего особенного, а все что меньше выдержкой КМК не стоит внимания вообще.

Кстати, нет ничего проще, чем тунцовая закуска к белому винищу!

Готовится даже не на раз-два а просто:

Берём чистим яблоко

Далее разделяем его на две доли (одна чуть больше другой) и меньшую долю трём на мелкой терке, а большую на крупной.


Берём банку тунца для салата в СС и берём из неё 3/4 этого самого тунца в СС

А потом ещё режем мелко красный лук (сколько кому взбредёт )


Ну и без маинезика тут не обойтись )))
Перемешиваем и на какую -нибудь булочку кладём , желательно поизящнее чем у меня.

Очень вкусно и главное быстро

Ингредиенты для закуски лучше предварительно охладить в холодильнике , но заправлять майонезом, непосредственно перед подачей

Ну и просто красивый искрящийся коктейльчик))


P.S. Раков там не пол  , а один кг !

[LeonNK]

Оживим тему:

На работе  (скрытная съёмка)

Гран шампань.

Очень стоило бы всем попробовать , чтоб понять какова пропасть между ним и всеми  этими дежурными  хеннеси, реми мартанами, мартелями, те которые vs и vsop, даже просто хо не то...

Просто 18 летний Маккалан.

Просто, потому что 18 летний  Маккалан нормальный вискарь , но ничего особенного, а все что меньше выдержкой КМК не стоит внимания вообще.

Кстати, нет ничего проще, чем тунцовая закуска к белому винищу!

Готовится даже не на раз-два а просто:

Берём чистим яблоко

Далее разделяем его на две доли (одна чуть больше другой) и меньшую долю трём на мелкой терке, а большую на крупной.


Берём банку тунца для салата в СС и берём из неё 3/4 этого самого тунца в СС

А потом ещё режем мелко красный лук (сколько кому взбредёт )


Ну и без маинезика тут не обойтись )))
Перемешиваем и на какую -нибудь булочку кладём , желательно поизящнее чем у меня.

Очень вкусно и главное быстро

Ингредиенты для закуски лучше предварительно охладить в холодильнике , но заправлять майонезом, непосредственно перед подачей

Ну и просто красивый искрящийся коктейльчик))


P.S. Раков там не пол  , а один кг !

Браво Роман! превосходный виски и шикарная закусь!! Только вот маИнез и хорошее вино на мой взгляд ну очень непристойно, перебивает майонез тонкий вкус белого, тем более франции.., тем более магазинный.. на худой конец айоли тогда..

[baroque]

Без майонеза будет не то. Ну разумеется если кто готовит домашний, так будет лучше.

[AMR64]

В винах я увы не бельмеса так как не любитель, но закусь аппетитная ! А пропасть с коньяками тоже довелось прочувствовать как то вкушая эннеси паради, который также категорически отличался от всего "дежурного"... Маккалан что 12шка (которая не в разных бочках выдержка) что 18 ( по моему такой и пил) по мне недостаточно насыщен, но с Вашим позиционированием как "просто хороший вискарь" солидарен. Жене помню 18 понравился именно ненавязчивым тонким вкусом.
P.s. Килограмм раков это минимум на одну персону. И варят непременно только живых, с поджатым хвостом. Расправился хвост, не шевелиться, значит рак сдох - сразу в помойку, иначе и отравиться недолго. Так что прочь сомненья, живьём их в кипяток:-))
По теме пил : полугары гречишный, хлебник, ржаной и ещё что то там. Продукт съедобен, но за эти деньги возьму все же молт.

[baroque]

Это мода такая называть известный коньяк Эннеси или опечатка?

[AMR64]

http://hennessypro.ru/article/Hennessy-reading
Это вроде как оба варианта более менее годны, главное Вы так или иначе поняли о чем речь.

[baroque]

Разумеется понял. Просто очень непривычное написание, очень редко где такое встретишь))

[AMR64]

Тетка у меня во Франции живёт лет 30 уже, она так называла.... от неё, как на слух воспринял так и называл всегда. Никогда не задумывался. Почитал. Хеннесси наверное правильнее, насколько я могу судить по интернет источникам.

[baroque]

Только на Руси водку не пили.

[gobusik]

Только на Руси водку не пили.

в домонгольской бесспорно, но
в Московской уже хлестали вовсю 

[Gur-man]

Тетка у меня во Франции живёт лет 30 уже, она так называла.... от неё, как на слух воспринял так и называл всегда. Никогда не задумывался. Почитал. Хеннесси наверное правильнее, насколько я могу судить по интернет источникам.

А я его всегда называл "ансИ"! 
Так как всё-таки он французский.

[baroque]

Вечером беглая дегустация белых вин.
Пино гриджо, Савиньон блан и рислинг


Странно что в России сыр в большинстве случаев используют в качестве  закуски , в то время как это популярный десерт. С вареньем или мёдом .

В данном случае очень хорошо получилось какой-то Швейцарский сыр и варенье из молодых грецких орехов.
Не просто удачно , а здорово.

[saphire]

вот уж правда - век живи, век учись. Если б я у себя в коллективе намазал варенье на сыр, меня б за сумасшедшего сочли бы точно ))

[Balex]

у нас более известен иной марьяж - водка с пивом

[baroque]

Очень лёгкий и питкий шведский сингл молт с фруктовой сладостью , горечью и кислинкой цитрусовой цедры и с  оттенками Бурбона .

Ничего серьёзного но приятно))