"То что алкоголики не пишут отчёты о выпитом ещё не значит что они не пьют..."
Новогодние праздники пора бытового алкоголизма.
Поэтому коротко:
Встретил Новый год вот таким несерьезным напитком.
"Хреновуха"
Довольно милое пойло сделанное из недорогой водки с добавлением хрена и мёда.
В целом пьётся легко и даже не требует закуски, но по привычке все же рука тянется за...лучшей закусью в новогоднюю ночь к этой самой хреновухе была признана мандаринка!
вот так из глубокого и серьёзного напитка - водка может получиться такое вот приторное но непротивное пойло. Можно провести аналогию с Джек дэниелзом (изв. Бурбоном) пьётся легко и можно выпить много.
Далее можно вспомнить про коктейли немного
Кровавая мэри
Ну и глинтвейн
Особое внимание хотелось бы уделить портвейнам ибо люблю
Такой вот Доус. На этикетке написано что будет круто его с черным шоколадом..
Ну а так ничего особенного. Сладкая сладкая слива ну и разве что немного этого самого черного шоколада в послевкусии
Этот Сразу обращает внимание на то, что закупорен винной пробкой а не Т-образной как остальные тони, руби или ЛБВ
особенно хочется отметить.
Прежде всего за его фруктовую гамму и отсутствие тяжелой сладости.
Когда пьешь его ощущение именно такое, что пьешь вино, а не что-то еще
Ну и во вторых до этого момента я думал что LBV потро не бывает осадка.
Однако тут он есть значит декантируем)))
Этот знаком многим. Интересный вариант.
Вообще как я понял у Грэмс неинтересных не бывает)))
В аромате виноград, сушёные яблоки
Вроде ещё десятилетний
Но После первого глотка горечь грецких орехов, бочка, сухофрукты.
Потом добавляется немного цитрусовой цедры в послевкусии
Ну а сейчас с этим покончено и обычная винная диета
Соус болоньезе готовлю так:
обжариваю на оливковом масле чеснок, потом добавляю разрезанные пополам помидоры чери , потом фарш, потом заливаю томатной пастой, соль, сахар, перец, гвоздика, базилик накрываю крышкой и минут на 15 - 20
с аутентичным прошу не сравнивать