Кофе

[PachaGratis]

   Сегодня буду связываться, если дозвонюсь, спрошу в чем дело))))

[Garin]

Скорее всего из-за разных процессинговых центров или что там - американцы тоже часто не могут автоматом обработать наши карты. Но вот вручную - могут легко. Странно что они на мой вопрос "что с заказом?" тут же написали что уже отправили, но ничего про проблемы с оплатой. В общем, передай что я хочу отдать им денег ;)))))

[madskiy]

Американские сайты часто не запрашивают код cvc2, хоть он и всегда есть в форме заполнения. А нашим банкам нужно обязательно чтобы его проверяли. Сам с этим пару раз сталкивался. Может там таже проблема?

А еще ко мне приехала посылка о Павла



Срочно иду пробовать:-) Аромат просто потрясающий!

[madskiy]

[alex84]

Господа, будьте любезны, подскажите сколько в разумных приделах стоит хороший кофе в нашем интернет пространстве ?
Буду чрезвычайно благодарен за ссылочки на конкретные марки и магазины.
 В кофейно-культурную страну скоро выбраться не удастся, а кофе стоящего ой как хочется. 

[Garin]

http://123zvoni.ru/Kofe/Cafe_Cubano/index.html
Редкий случай когда кофе
1) в нашем интернет-пространстве
2) хороший
3) стоит в более чем разумных пределах

[madskiy]

Начал потиху пробовать кофе от Паши. Toscafe оказался крупновато помолот для моей кофеварки, которая заточана под эспрессо, поэтому его пока отложил в сторону - потом или перемолоть надо будет или уже подождет до покупки гейзерной кофеварки. А вот cafe forestal Monte verde просто великолепен. Я то обычно пью так же весьма неплохой кофе, который мне привозит знакомый из очень хорошей кофейни:-) Но вот с коста-риканским кофе он и рядом не стоял:-)
Сорта в зернах буду пробовать позже, потому как молотый долго хранить нельзя:-(

[PachaGratis]

  Атвичаю))) Да, Тоскафе- крупноват, надо чутарь домолоть. Вот тогда он раскрывается в полном блеске!
Монтеверде- отменно хорош! Превосходный купаж!
  А теперь фотоотчёт о моих последних поездках и добыче.
Микробенефисио Лас Пеньяс. Эта финка (плантация, фазенда- как угодно))) расположена на склонах вулкана Поас в местечке под названием Сабанийя. Меня поразило как выглядит хозяйство. Парк- не парк, сад- не сад, просто чудо какое-то! Плодовые деревья: цитрусы, бананы, манго, авокадо, а под ними- кофе. Птиц, бабочек- мульён! И очень ухожено всё. Кофе они производят немного и продают только обжаренным. Мне очень понравился глубокий сливочный вкус этого сорта.

Это вид на Центральную Долину. Все снимки сделаны мной во вторник, 31 мая.





Зреет будущий урожай!


Собственно продукт))))

[PachaGratis]

  А это фото рассказ о вчерашней поездке к победителям конкурса Таса де Экселенсия этого года: Бенефисио Лос Анхелес. Плантации этого хозяйства расположены на склонах гор в районе городка Санта Мария де Дота. Я всё раньше в Сан Маркос ездил, в Таррасу, а теперь пора знакомиться с соседями- кафеталерос из Долины Дота.
  Хозяйство маленькое, семейный бизнес на протяжении трёх поколений. Плантации расположены на высотах от 1650 до 1800 метров над уровнем моря. Финка Ла Эстрейя- кофе с которой и стал победителем, как раз на самой большой высоте. Очень крепкий, густой, мощный напиток!

Виды на окрестные горы с автобусной остановки в Санта Марии





На этой площадке и на сеточных столах тутошним летом сушат зёрна. Сейчас последние сушат уже в машине. Там в помещении находятся все производственные мощности: машины для сушки, очистки и сортировки зёрен, а также упаковка зёрен в мешки.


Виды окрест с этой самой площадки.

Внизу на переднем плане- Санта Мария, а дальше в разлоге виднеется Сан Маркос.





 За работой. Сушка последних зёрен урожая этого года.

[KURT]

Паша, всё приехало в целости и сохранности
Спасибо огромное!

З.Ы. Зелёный кофе, плз, не девай ни куда
Жди в гости 

[PachaGratis]

  О! А я аккурат всё жду когда ты на связь выйдешь чтоб спросить Увидел в системе что посылка получена и вот томлюсь в нетерпеньи!
  А зелёный- это какой? Eco Cafe Costa Rica? С попугаями из Таррасу?  Или Форесталь Монтеверде?

[KURT]

Посылку, я получил  полтора часа назад ;)
Зелёный, тот, что не обжаренный

[PachaGratis]

   Он тебя ждёт))))

[DEMAC]

Дмитрий, а в Ваших краях не рапространена продажа кофе на развес?
Если есть - любые версии Марагоджипа ну и король кофе - Йемен Мокко Матари или Йемен Мокко Исмаили. Только для такого девайса надо просить помолоть не особо мелко.
В магазинах с кубинскими сигарами иногда бывает Кубита и Серрано. Но чаще - в молотом под эспрессо виде. Для гейзера не очень. Но бывает в зернах. Вот проблема гейзеров - нужна хорошая кофемолка чаще всего.

Николай попробовал Марагоджипа, конечно по приятней чем то что пил до этого, спасибо. Но не факт что мне дали именно это кофе, а то на банке написать можно все что угодно!
Йемен Мокко Матари или Йемен Мокко Исмаили такого вообще нет в этих лавках

Короче начинаю по тихоньку переходить на кофе и мне это нравиться!

Пытались мне впарить кофейные зерна обсыпанные какао\шоколадом запах аж приторный был 

[Garin]

Николай попробовал Марагоджипа, конечно по приятней чем то что пил до этого, спасибо. Но не факт что мне дали именно это кофе, а то на банке написать можно все что угодно!

Аутентичность Марагоджипа установить легче всего, нужно на него только посмотреть. Это сорт с самыми большими зернами. Он крупнее обычного кофе раза в полтора-два.