Хранение сигар в холодильнике

[arthur]

Ребята - это же жучки, не мамонты! Их хоть на год заморозь, оттают - оживут.

[mourin]

Не согласен, при -20 на третий - четвёртый день 90% живности погибает. На природе все эти инсекты зимой в своих норка-домиках в спячку впадают, а температура там не ниже -1 -3 градусов. Жизнедеятельность насекомых не останавливается.

[kedr]

лучше -25 , так по евро нормам положенно мясо 1 сорта вымораживать 48 часов при -25С

только вот беда масла и влага в сигаре, при такой температуре кристализуются порвут структуру и изменят вкус сигары..

так может лучше скурить вместе с мясом :)

[kollabar]

так может лучше скурить вместе с мясом :)

Да, лучше уж свежее мясо, тем более если сигары не хранить слишком долго.

[kvitas]

Priwet
Rebyata ne boytes morozit sigari. Ja vobsche wse sigari kotorie pokupay,snachalo lozu w morozilku -18 Grad na nedely. pOtom perekladiway w holodilnik na paru dney. Etsche ne razu nechego straschnogo ne proisoschlo.Pri borbe s zukom edinstweniy vihod. Odin raz zabil korobku w morozilnike odin mesyaz potom dostal i skuril ee pryamo holodnuy, otlichno
Udachi. Vitaliy

[arthur]

Не надо забывать, что на фабрике морозят только скрученные сигары. У них и влажность повыше, да и вообще они еще в это время легко переносят любые колебания влажности.
В морозилке же, а позже в холодильнике сигара катастрофически теряет влажность.
Да и вообще, из моей практики - сигары, на которые какое-то, пусть даже непродолжительное, время влияет мороз (например несут сигару на дегустацию по холоду), сильно портятся на вкус.
Так что я бы посветовал не морозить сигары, да уже давно эта тема разбиралась, что сиграм холодильник противопоказан. Выбирайте проверенные места покупки сигар и все. Кладите сигары из непроверенного источника в отдельный хьюмидор на карантин.

[Kren]

любой товар от смены температуры меняет свое свойство, это неизбежно

[mourin]

Буду экспериментировать!!!!
Есть коробка отменных Montecristo N2 2006 года. Сам после покупки 2,5 года вылёживал у себя в шкафчике.
Буду морозить штук пять по разному. Посмотрю что получится.

[Noel]

Тоже завелся или ради науки?
Мне что-то подсказывает, что стоит их подсушить перед заморозкой, разорвет ведь кристалликами клетки листьев.

[mourin]

ТокаМа диля нукаМа...
В смысле, из любви к искусству... хранения сигар. Самому интересно.