В данном случае данная еда по своей сути (бургер) не является элитной, но может считаться таковой из-за стоимости.
Вообще понятие элитная для еды не катит. Что это?
Элитным может быть место или кухня например ну и как все элитное имеет соотв. цену, однако если цацки будет стоить дорого, элитным оно от этого не станет.
Поэтому блюда называющиеся бургерами спокойно могут продаваться во вполне себе солидных ресторанах.
В данных случаях мраморная говядина, лобстеры, трюфельный соус, особый хлеб.. ну и то как, где и с чем все это подается вполне оправдывает цену.
За исключением огромного бургера который если и существыет скорее в качестве эдакого пиар персонажа %)
