Sophit
Член Клуба
Сообщений: 406
|
|
« Ответ #15 : 21 Январь 2010, 16:48:39 » |
|
мммм, а привкуса мокрого картона не появилось? А то тут тема была что и алюмиН, мол, чувствуется в тубированных сигарах...
|
|
|
Записан
|
Всё вышесказанное мной - ИМХО :)
|
|
|
Noel
Член Клуба
Сообщений: 1108
|
|
« Ответ #16 : 21 Январь 2010, 17:01:57 » |
|
Ну он не очень-то и мокрый был, просто влажный, да и недолго они соприкасались.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
narkus
Член Клуба
Сообщений: 769
|
|
« Ответ #17 : 21 Январь 2010, 19:50:40 » |
|
здорово, хорошо что восстановились. я вот уже неделю держу. пока не дегустирую. но пахнут уже очень даже привлекательно в хумике =)
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Noel
Член Клуба
Сообщений: 1108
|
|
« Ответ #18 : 22 Январь 2010, 09:58:05 » |
|
Ну у меня была попытка восстановления через переувлажнение и запуска следующей ферментации, хотя мне кажется что я рано испугался и ее не запустил таки. Но вывод простой - половина того, что мы покупаем в магазинах может быть восстановлена из дров.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
arthur
Почетный Член Клуба
Сообщений: 3046
Артур Шиляев
|
|
« Ответ #19 : 22 Январь 2010, 12:31:23 » |
|
Ну у меня была попытка восстановления через переувлажнение и запуска следующей ферментации, хотя мне кажется что я рано испугался и ее не запустил таки. Но вывод простой - половина того, что мы покупаем в магазинах может быть восстановлена из дров.
Не сбивай народ с толку. Не может в полной мере вкус восстановиться, не надо дрова покупать. И в дьютиках наших лучше на дешевизну не зариться и не брать ничего. Они и сигары-то берут неликвидные частенько, и сами горазды убивать. В последнее время сколько был там - такой мусор лежит, смотреть противно! Кстати, после того, как запустится ферментация, мы получим другую сигару, а не ту, которая была, так что это тоже не полноценный выход.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
narkus
Член Клуба
Сообщений: 769
|
|
« Ответ #20 : 22 Январь 2010, 13:51:01 » |
|
У меня в голове не укладывается КАК можно поступать так с живым товаром и с его покупателями как поступают в дьютиках и некоторых магазинах. Это небывалая темнота и невежество. А мы кстати не боремся с этим. Надо звать администраторов, хозяев и ругать их.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Noel
Член Клуба
Сообщений: 1108
|
|
« Ответ #21 : 22 Январь 2010, 14:53:48 » |
|
Ну я в этом хьюмидорчике домиковом периодично что-нибудь в дорогу беру, но первый раз такие откровенно усушенные попались. Качество самих сигар там кстати всегда неплохое, брака много никогда не было.
Конечно не надо покупать дрова, но мысль была в том, что то что у нас продается, могло прийти в магазин примерно в таком состоянии и быть восстановлено, поскольку критических изменений я не заметил, в пределах ошибки год к году, фабрика к фабрике.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Everon
Гость
|
|
« Ответ #22 : 22 Январь 2010, 17:58:43 » |
|
Ну у меня была попытка восстановления через переувлажнение и запуска следующей ферментации, хотя мне кажется что я рано испугался и ее не запустил таки. Теория интересная ;D Но вообще-то табак ферментируют в огромных кипах.... можно ли запустить ферментацию в габаритах сигарки из этого табаку?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
arthur
Почетный Член Клуба
Сообщений: 3046
Артур Шиляев
|
|
« Ответ #23 : 23 Январь 2010, 22:53:45 » |
|
Ну у меня была попытка восстановления через переувлажнение и запуска следующей ферментации, хотя мне кажется что я рано испугался и ее не запустил таки. Теория интересная ;D Но вообще-то табак ферментируют в огромных кипах.... можно ли запустить ферментацию в габаритах сигарки из этого табаку? Можно, не раз уже это говорилось. Нужно сильно поднять влажность, температуру и ограничить приток свежего воздуха.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Suslik
Посетитель Клуба
Сообщений: 97
|
|
« Ответ #24 : 15 Март 2010, 11:45:31 » |
|
Хорошая знакомая, узнав что я интересуюсь сигарами, притащила мне коробку привезённых ею год назад с Доминиканы сигар с неизвестным поисковикам яндекс и гугл навзанием Montellano в Torpedo. Ну и конечно сигары пересушены, более того, некторые даже треснутые в районе шапки.
Что скажете уважаемые офисионадо, сунуть их в хьюмидор на недельку и они оживут или сразу выкинуть?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Suslik
Посетитель Клуба
Сообщений: 97
|
|
« Ответ #26 : 15 Март 2010, 11:55:05 » |
|
За год сигары превратились в мумии. Восстановить их не возможно. Но поэкспериментировать стоит. Особенно стоит попробовать запустить ферментацию, сильно подняв влажность и температуру. Но, сначала необходимо очень плавно повысить влажность сигар. Если просто забросить их в хьюмидор - разорвет к чертям и все.
Как это правильнее сделать?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
afp65
Член Клуба
Сообщений: 143
Андрей
|
|
« Ответ #28 : 15 Март 2010, 12:17:12 » |
|
притащила мне коробку привезённых ею год назад с Доминиканы сигар с неизвестным поисковикам яндекс и гугл навзанием Montellano в торпедной форме.
Что скажете уважаемые офисионадо, сунуть их в хьюмидор на недельку и они оживут или сразу выкинуть?
Эти сигары малоизвестны, делаются и продаются только в Доминикане. Мне привозили тоже в подарок коробку таких. Вкус абсолютно не доминиканский, гораздо больше напоминает Кубу. Сигары очень понравились. Но год хранения без хьюмидора конечно их погубил, тут я полностью согласен с Артуром.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
DEMAC
Член Клуба
Сообщений: 1528
"СКК" Сигарный Клуб Крыма
|
|
« Ответ #29 : 15 Март 2010, 13:46:52 » |
|
покури сейчас одну, может что-то еще осталось в них да и поэкспериментировать с восстановлением я бы попытался, все равно не жалко или отложи их и угощай пьяных друзей кот ПОХ.. что курить. ну и почитай тему http://www.mycigars.ru/forum/index.php?topic=36.0
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|