Херес Del Duque Amontillado

[arthur]

Сегодня купил бутылочку Del Duque Amontillado от Gonzalez Byass. Херес шикарный, категории VORS (Vinum Optimum Rare Signatum). Эта категория для хересов выдержки от 30 лет. Сразу же нашел достойнейшую пару - Cuaba Distinguidos. Во второй половине первой трети вкус сухофруктов сигары дублирует букет хереса. Во второй трети, развернувшийся вкус сигаы уже не просто находится в гармонии с хересом, а еще и очень украшает его. В последней трети херес снимает настойчивое древесное послевкусие и усиливает остальную гамму.
Буду продолжать эксперименты с этим хересом.

[arthur]

Еще попробовал его с H.Upmann Upmann No.2. Наблюдался явный диссонанс.
Потом с H.Upmann Magnum 46. Здесь никакого диссонанса, но сигара не дотягивает до такго благородного напитка. Херес конечно украшает ее, но можно взять напиток и попроще.

[arthur]

Следующая комбинация с P.G. Gourmet series Soiree Belicoso не прошла абсолютно. Херес мгновенно выхолащивает из вкуса сигары все лучшие компоненты, остается только всепоглощающий перец. Боюсь, что к этой игаре подобрать алкогольный напиток невозможно.

[SergeyRazumovski]

Артур,ну осталось Вам попробовать только oloroso из этой линейки Гонсалес Биасс.

[arthur]

Артур,ну осталось Вам попробовать только oloroso из этой линейки Гонсалес Биасс.

Олоросо из этой линейки мне не так нравится, предпочитаю Эмилио Лустау.

[SergeyRazumovski]

Знаем таких,поддерживаю!