MyCigars.Ru Первый в России Живой сигарный форум
19 Апрель 2024, 08:02:49 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости: пожалуйста, старайтесь не писать сразу пару сообщений подряд - в течение 12-ти часов свое сообщение можно редактировать и дополнять.
 
   Начало   Помощь Поиск MYCIGARSСигарная жизньФотоальбомСигарные ДегустацииСигарные МагазиныБ.С.Э.  
Страниц: 1 [2] 3 4
  Печать  
Автор Тема: Поговорим о терминологии. Пуро и витола.  (Прочитано 35049 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
baroque
Член Клуба
***
Сообщений: 1265



Email
« Ответ #15 : 26 Декабрь 2011, 01:24:15 »

 у шотландцев Pure single malt - получают путем смешивания сингл молт с разных винокурен. Может по аналогии пардончик
Записан
Green
Член Клуба
***
Сообщений: 159



Email
« Ответ #16 : 26 Декабрь 2011, 13:20:32 »

у шотландцев Pure single malt - получают путем смешивания сингл молт с разных винокурен. Может по аналогии пардончик
Вроде называется не Pure single malt, а просто Pure malt. Если он Pure, то он уже Single быть не может. Сорри за оффтоп. ШоуМастГоуОн
Записан
baroque
Член Клуба
***
Сообщений: 1265



Email
« Ответ #17 : 26 Декабрь 2011, 15:12:31 »

Я вижу Вы еще и большой знаток виски подмигивающий
И иного мнения не признаете? Чтож у каждого свой опыт, свой я получил за 8лет проживания в Эдинбурге, после которых считаю себя большим любителем данного напитка. С радостью поделюсь знаниями в соотв. Теме. А пока могу сказать, что у меня ничего, кроме улыбки подобное категоричное утверждение не вызывает, очевидно Ваша цель просто поспорить или...?
Записан
Garin
смотреть дегустации пользователя
Клубный Отец
*****
Сообщений: 7227


Email
« Ответ #18 : 26 Декабрь 2011, 15:29:32 »

Я вижу Вы еще и большой знаток виски подмигивающий
И иного мнения не признаете? Чтож у каждого свой опыт, свой я получил за 8лет проживания в Эдинбурге, после которых считаю себя большим любителем данного напитка. С радостью поделюсь знаниями в соотв. Теме. А пока могу сказать, что у меня ничего, кроме улыбки подобное категоричное утверждение не вызывает, очевидно Ваша цель просто поспорить или...?
pure malt, is a blend of different single malt (barley-based) whiskies from different distilleries (wiki.en)

Боюсь что Ваш оппонент прав и Вы упустили за эти 8 лет некоторую тонкость - смесь не может быть из одного компонента. Так как pure malt - это смесь синглов, то получается что либо single malt, либо pure malt. Есть еще понятие pure pot still, но оно из немного другой оперы.

Наоминаю. В теме речь идет вообще-то о сигарах и испанском, а не о виски и английском  Буржуй
Записан
Green
Член Клуба
***
Сообщений: 159



Email
« Ответ #19 : 26 Декабрь 2011, 15:31:57 »

Ещё раз извините за оффтоп.
to baroque
Нет, я не знаток виски.  И с чего вы взяли, что я категоричен и не признаю чужого мнения? Я же написал вроде. Разве с этого слова начинаются категоричные заявления? Если я не прав, то поправьте меня.
Разве слово single в словосочетании single malt не указывает на принадлежность спиртов одной винокурне? Или я путаю?
Записан
baroque
Член Клуба
***
Сообщений: 1265



Email
« Ответ #20 : 26 Декабрь 2011, 15:46:08 »

Сингл молт говорит лишь о том, что виски односолодовый и то что в отличии от блендит в напитке не присутствует грэйн сортов, которые используют в приготовлении блендит. Вашу категоричность я узрел лишь в том, что пьюр молт не может быть сингл.
Как бы подводя к теме: pure говорит о том, что используется один сорт виски разных винокурен и этот сорт сингл молт. Блендит говорит, что смешивая виски используют разные сорта в том числе и зерновые.
На этом я и построил предположение по ПУРО : одинс сорт табака с разных плантаций
Записан
Garin
смотреть дегустации пользователя
Клубный Отец
*****
Сообщений: 7227


Email
« Ответ #21 : 26 Декабрь 2011, 16:18:37 »

Я думаю, что стоит обратиться к первоисточнику и на этом закрыть тему:

Single Malt Scotch Whisky means a Scotch Whisky produced from only water and malted barley at
a single distillery by batch distillation in pot stills.

"Сингл молт" означает шотландский виски, сделанный только из воды и пророщенного ячменя на одном(!) перегонном предприятии серией перегонок в кубе.
(с) Scotch Whisky Association
The Scotch Whisky Regulations
2009

Таким образом, смесь односолодовых спиртов разных предприятий не может содержать в названии словосочетание single malt.
И наличие или отсутствие в смеси зерновых сортов не играет никакой роли.

Это было мое тысячное крайне взвешенное, очень рассудительное и достойно аргументированное сообщение. Поздравляю себя  Приветствую
Записан
Green
Член Клуба
***
Сообщений: 159



Email
« Ответ #22 : 26 Декабрь 2011, 16:35:57 »

to Garin
Поздравляю с 1000летием "юбилеем". ржу

Сингл молт говорит лишь о том, что виски односолодовый и то что в отличии от блендит в напитке не присутствует грэйн сортов, которые используют в приготовлении блендит.

О том, что виски не содержит зерновых спиртов говорит не single malt, а просто malt. Single же говорит о том, что спирты выгнаны на одной винокурни.
Pure malt как раз указывает на то, что это чисто-солодовый виски, но не single(не с одной винокурни)
Понятно, что делают Pure из Singl-ов, но став pure, он уже перестает быть single.
Либо с одной винокурни(single), либо с нескольких(pure). Не может быть одновременно и pure и single. Уж простите мне мою категоричность.
Тем более вы сами написали

pure говорит о том, что используется один сорт виски разных винокурен и этот сорт сингл молт.
Так зачем писать pure single malt, если pure уже подразумевает, что сделан из single malt?
В конце концов ну не видел я ни разу на этикетке такой надписи pure single malt.
 
На этом я и построил предположение по ПУРО : одинс сорт табака с разных плантаций
Ну один сорт табака наверное вряд ли. Скорее табаки выращенные в одной стране.
Puro- чистый, puro dominicano- чисто доминиканская(только доминиканские табаки).
Записан
baroque
Член Клуба
***
Сообщений: 1265



Email
« Ответ #23 : 26 Декабрь 2011, 17:22:24 »

Я думаю, что стоит обратиться к первоисточнику и на этом закрыть тему:

Single Malt Scotch Whisky means a Scotch Whisky produced from only water and malted barley at
a single distillery by batch distillation in pot stills.

"Сингл молт" означает шотландский виски, сделанный только из воды и пророщенного ячменя на одном(!) перегонном предприятии серией перегонок в кубе.
(с) Scotch Whisky Association
The Scotch Whisky Regulations
2009

Таким образом, смесь односолодовых спиртов разных предприятий не может содержать в названии словосочетание single malt.
И наличие или отсутствие в смеси зерновых сортов не играет никакой роли.

Это было мое тысячное крайне взвешенное, очень рассудительное и достойно аргументированное сообщение. Поздравляю себя  Приветствую
Умоляю Умоляю Умоляю

http://www.specialistwhisky.com/Glenlivet-Whisky/Archive-Old-Label/prod_2013.html
Жаль что эти ребята об этом не знают
Теперь и закончим :mbuy:
Записан
Garin
смотреть дегустации пользователя
Клубный Отец
*****
Сообщений: 7227


Email
« Ответ #24 : 26 Декабрь 2011, 17:44:25 »

Умоляю Умоляю Умоляю

http://www.specialistwhisky.com/Glenlivet-Whisky/Archive-Old-Label/prod_2013.html
Жаль что эти ребята об этом не знают подстолом
Теперь и закончим :mbuy:

Вы не поверите - они знают! Мало того, они по этим определениям и существуют ;)

Distillers Special Edition bottling, now quite a rare find this old label bottling of Glenlivet (первая строка).
Это продукция одной дистиллярни - Glenlivet. Потому и сингл молт. Еще раз - Single Malt Scotch Whisky means a Scotch Whisky produced from only water and malted barley at a single distillery by batch distillation in pot stills (с).
Вы же  просто король пытались применить слово Single применительно к смеси - "Pure single malt - получают путем смешивания сингл молт с разных винокурен" (с). Это неверно.

Ошиблись, бывает. Но зачем целый день на спор, в котором изначально все ясно, тратить?  ржу
Записан
Green
Член Клуба
***
Сообщений: 159



Email
« Ответ #25 : 26 Декабрь 2011, 17:54:53 »

Вы не поверите - они знают! Мало того, они по этим определениям и существуют ;)

Distillers Special Edition bottling, now quite a rare find this old label bottling of Glenlivet (первая строка).
Это продукция одной дистиллярни - Glenlivet. Потому и сингл молт. Еще раз - Single Malt Scotch Whisky means a Scotch Whisky produced from only water and malted barley at a single distillery by batch distillation in pot stills (с).
Вы же  просто король пытались применить слово Single применительно к смеси - "Pure single malt - получают путем смешивания сингл молт с разных винокурен" (с). Это неверно.

Ошиблись, бывает. Но зачем целый день на спор, в котором изначально все ясно, тратить?  ржу
Абсолютно верно, это самый настоящий single malt, смешанный и розлитый  сторонней компанией. Ничего общего с pure malt он не имеет.
Записан
baroque
Член Клуба
***
Сообщений: 1265



Email
« Ответ #26 : 26 Декабрь 2011, 18:14:39 »

Джентльмены,
На бутылке и на коробке четко: PURE SINGLE MOLT

Вроде называется не Pure single malt, а просто Pure malt. Если он Pure, то он уже Single быть не может. Сорри за оффтоп. ШоуМастГоуОн
вот собственно с такой категоричностью я не согласен:
могу сказать, что у меня ничего, кроме улыбки подобное категоричное утверждение не вызывает
и eще раз:
В конце концов ну не видел я ни разу на этикетке такой надписи pure single malt.
 

вот она:
http://www.specialistwhisky.com/Glenlivet-Whisky/Archive-Old-Label/prod_2013.html
 еще
http://www.thebowbar-sapporo.com/images/Speyside/PureSingleMalt1961BBR.jpg
http://www.home24shop.com/popup_image.php?pID=11861&imgID=0
http://home-and-garden.webshots.com/photo/2145216480100838233fRXtuG
http://www.singlemaltsdirect.com/aberlour-10-year-old-miniature.html
Холивары про технологии изготовления скотча действительно не в тему тут, и про то, кто ошибся.
Просто:
иного мнения не признаете? Чтож у каждого свой опыт, свой я получил за 8лет проживания в Эдинбурге
Записан
Garin
смотреть дегустации пользователя
Клубный Отец
*****
Сообщений: 7227


Email
« Ответ #27 : 26 Декабрь 2011, 18:58:46 »

Джентльмены,
На бутылке и на коробке четко: PURE SINGLE MOLT

Цитировать
Вроде называется не Pure single malt, а просто Pure malt. Если он Pure, то он уже Single быть не может. Сорри за оффтоп. ШоуМастГоуОн

Простите, Вы вырываете ответ собеседника из контекста чтобы формально его переспорить. Так вести дискуссию нехорошо.  Учить

Уважаемый  Green отвечал за Вашу реплику, в которой Вы недвусмысленно определили обсуждаемый объект - смесь синглмолтов разных вискокурен.

А в качестве доказательства Вы подсовываете совершенно иной продукт - несмешанный ни с чем иным сингл молт одной дистиллярни.

Так не ведут споры. not good И очередное упоминание 8 лет в Шотландии не является аргументом, если Вы не владеете вопросом.

Я не понимаю, почему очевидная вещь - что слово single не может применяться к смесям - так оспаривается?

Или произошло недопонимание и Вы доказываете возможность существования названия "PURE SINGLE MOLT" в принципе?  а мы с г-ном Green - оспариваем это сочетание применительно к обсуждаемому предмету - смесям? Если так - то хоть логика дискуссии полностью пропадает, но возможность применения этих двух слов вместе есть. Но только в описании солодового продукта одной дистиллярни. Закон это разрешает - слово Pure не регламентируется никак, а с 2012 года не будет применяться для классификации вообще, официально типа Pure Malt (сейчас?) не существует, только Blended Malt.

Но судя по Вашим репликам Вы все-таки продолжаете говорить о том же, о чем начали спор - о смеси односолодовых спиртов. И в этом случае Вы неправы. Слово Single не пожет применяться ни в каких смесях и об этом говорит регулирующий отрасль закон. А то, что Вы привели как аргумент, не является смесью. То есть и аргументом тоже не является.
Записан
Gari
смотреть дегустации пользователя
Член Клуба
***
Сообщений: 297



Email
« Ответ #28 : 26 Декабрь 2011, 19:03:15 »

Зря соритесь. Ни Pure Malt, ни Vatted Malt в официальной терминолонии после 23 ноября не осталось. Подобные термины на бутылках более указывать нельзя.
Записан
Garin
смотреть дегустации пользователя
Клубный Отец
*****
Сообщений: 7227


Email
« Ответ #29 : 26 Декабрь 2011, 19:07:05 »

Зря соритесь. Ни Pure Malt, ни Vatted Malt в официальной терминолонии после 23 ноября не осталось. Подоные термины на бутылках более указывать нельзя.
Я думал - с нового года.
Ну на самом деле наверное можно, просто это уже не будет официальным типом. Или вообще запрещено использовать?

В общем-то истина такова: смесь не может содержать слово Single, сингл может содержать на этикетке слово Pure (а также любое иное слово кроме слова Blended и названия другой страны). Так?
Записан
Страниц: 1 [2] 3 4
  Печать  

 
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1.7 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC