MyCigars.Ru Первый в России Живой сигарный форум

  День добрый! А я лично люблю портвейны Dows под сигару. Сколько всего пробовал, но именно эти портвейны, особенно Tony и белый считаю самыми гармоничными и не беспредельно дорогими. Хотелось бы знать мнение форумчан по этому портвейну!

Tawny или белый - это не страый порто, хотя может и добрый.

Честно говоря, мне непонятно как можно называть самыми гармоничными всю огромную линейку совершенно разных по типу и характеру напитков, которые объединяет только бренд - причем "самые" подразумевает сравнение с огромным количеством немеряных линеек остальных производителей Порто. Могу только позавидовать такому богатому опыту, но всё равно удивляет.

По сути вопроса - Тони помнится употреблял за неимением иных сигарных напитков в прошлом году в одном европейском медвежьем углу. Да, был неожиданно дёшев. Вполне в общем стиле напитка. Что-нибудь добавить не могу, чего-то особенного не заметил. Да, вкуснее красной Фонсеки (к слову о широкой линейке - LBV Фонсека 5-го что ли года у меня на первом месте неудачников, а простейшая белая Фонсека - отличный напиток под вторую Монтекристо) и упасигосподи Крус. Как бюджетный представитель класса - вполне прокатит.

Не спорю - опыт употребления напитков под сигары и самих сигар у меня маленький, а так под рыбалку и на корпоративах и деловых встречах пил всегда что наливают и не заморачивался над тем что сейчас в рот попало. Были чуть ли не одновременно клоповник типа Кин и коньяки по 40 лет выдержки. Разницу чувствовал сразу, но разложить ощущения по полочкам не удосуживался. Я про доуз написал исходя из своего реального опыта в сравнении, например с Круз (не в пользу последнего) И уж точно могу сказать (субъективное мое мнение) - портвейн массандровский это просто пойло по сравнению с dows Ну и главное мне интересно знать какие вообще именно портвейны предпочитают люди с гораздо большим стажем наслаждения

Боюсь Вас шокировать, но у меня сейчас в шкафу на портвейновой полке лежит Kopke Colheita 1978, всевозможные LBV и винтажи 2000-2006 года (Копке, Нипорт, Тейлорс, всякие мелкие производители) и три бутылки белого крымского портвейна Солнечной долины 1990-го года  :rju:

Так что про пойло не соглашусь - это просто совершенно иной напиток, не порто. Мы же пиво с сидром не сравниваем.

Да я не шокирован вашими запасами - ничего ужасного в них не вижу. А сравнение порто португальского с массандровским все таки корректно, потому что имеет общность вкуса и названия (не говорю про степень сходства) а сидр и пиво имеют разное название и минимальное сходство во вкусе, позволяющее 99% жителей планета Земля уверенно произнести про сидр - но это же не пиво! А вот при сравнении массандры и португалии основная масса воскликнет не "это же не портвейн" а скорее "это плохой портвейн" :rju:

Прошу прощения что вмешиваюсь, но у меня вопрос Николаю. А где Вы все эти вкусности приобретаете?

Однако я бы предпочел не фехтовать с вами бутылками - ваш опыт априори превосходит мой. Я бы попросил Вас назвать один вид портвейна (лучше белого и доступного по цене и возможности его достать) с утверждением что он на голову лучше dows (белый) обычный не выдержанный. Я куплю, попробую и честно скажу свои впечатления (Детально) и под какую сигару можете даже подсказать. Спасибо!

Хм... А не кажется, что этот вопрос уже не к Гарину а к какому нибудь сомелье ?

Может вопрос и не по адресу - но мы же общаемся а не в суде выступаем!

Фехтовать бутылками. Увольте, это неудобно  :pardon:
Я позволил себе проиллюстрировать, что советские портвейны могут вызывать симпатии наравне с классическими общепризнанными порто. Правда насчет общности вкуса я бы поспорил.

Белый - специфический напиток. Сухой под сигару не очень, сладкий нравится не всем. Хотя вот белую Фонсеку на Новый год с удовольствием, повторюсь, употребляли. Не Сирокко, а обычную. Тем более что он бюджетный. Крымские типапортвейны мы же не рассматриваем?

Лучше попробуйте LBV годов от пятого и до восьмого наверное. Graham, Taylors, Nieport, Calem... Фонсеку вот не советую только. Сандеман не впечатлил еще. Под Боливар Роял Коронас.

В Северной Португалии есть городок такой - Villa Nova de Gaya, все вкусности - там  :rju:

А вообще в Градуснике неплохо с портвейнами, в БонВи. Ну а Крым в массандровском магазине на Комсомольском и за Звенигородке продаётся.

Какая задача встала? Найти лучше, или дешевле DOWS ?

Попробуйте Sandeman белый, вряд ли будет хуже. В кабаке у дома был только он в разлив ), выкурил под него прилично.

Не стоит заморачиваться на одном производителе и виде портвейна.

А на комсомольском это который Легенда-Крыма ?

Ну что-то типа. Массандровский он вроде.

Директор там (в узких кругах знаменитый знаток портвейна), моя хорошая знакомая... :smilemla: :k

Ок возьму lbv от пятого до восьмого из перечисленных. Тогда наверно тауни возьму и боливара в придачу Отпишусь детально.

Приветствую друзья! А кто какие может посоветовать сухие или полусухие портвейны? Короче с пониженным содержанием сахара. Попробовал на медни Extra Dry NV white dry Gift tube – Burmester, очень нежен для своих градусов, но есть ли еще виды приличных сухих портвейнов? Спасибо за ответ!