MyCigars.Ru Первый в России Живой сигарный форум

Производитель полугара (polugar.ru) утверждает, что сей благородный напиток "прекрасно" сочетается  с сигарой. Не пробовал ли кто сопровождать сигару означенным полугаром или другими дистиллятами  из местного сырья?

С бургасской перловой ракией, костариканка - восхитительно!

А что же Родионов ещё будет говорить, если Лоскутов постоянно приглашает его на мероприятия МСК.

В таком сочетании, думаю на много не хватит , потому как сей напиток бьет по мозгам несразу, а через минут  d-b15-20 и по нарастающей

 Моим мозгам уже ничего не страшно) А как на вкус?

 Мнеобльше всего нравится ржаной полугар, солодовый тоже хорош, но не такой яркий.
Под сигару довольно неплохо, особенно учитывая то, что "белые" дистилляты не особо подходят сигаре.
Напиток нежный, не вызывает ни малейшего желания запить-закусить.
Причем сигара должна быть нежной, доминикана в коннектикуте - идеальное сочетание.

Вчерась попил Полугар чеснок с перцем( есть такой) под машлык с овощами на гриле. Курить сигару в процессе нерискнул, а вот после!!ДА!

Надо попробовать. Захватить, что ли, сегодня бутылочку на Фонтанку?

Нет у нас такого заводу! Виданое ли дело - самогон 10 (!) лет в бочке держать? Пьем сразу!
Это ж наша колония в недавнем прошлом. Так что, все едино.
Весьма вероятно, что именно так.
Одако, существует иное мнение:
Как говорится, без поллитра не разберешся.

Опять же - польским?  :rju:
[/quote]
Это ж наша колония в недавнем прошлом. Так что, все едино.
[/quote]

Ага, в Калифорния с Аляской вот тоже в недавнем прошлом. Там тоже наверное исконные традиции сохранились  :podstolom:

Нехай его делают поляки, но сама-то традиция делать дистиллят изо ржи - онаж наша, исконно-посконная.

Традиций нет! Царь батюшка объявив монополию в 1895 году 1 января, а затем и в последующие годы до 1936г дистилляция упразднена, а народ подсадили на водно-спиртовой раствор отфильтрованный через уголь. Вот и пьют люди ЭТУ бодягу много-много лет.А весь мир в то время продолжает СВОИ ТРАДИЦИИ...
Подробно можно всё прочесть у Бориса Родионова ( пара-тройка книг).

Родионов пишет, что возродил традицию, и продает традиционный самогон по цене заморсокого, что не совсем традиционно. Но ето не главное, меня мучает вопрос: вкусно ли курить сигару с полугаром или это только рекламный трюк Родионова.

Цена на продукцию Родионова Б. на мой взгляд объяснима , но только в пределах разумного ( до 2000-2500р.). Мы просто привыкли к минимальным водочным ценам. А зарубежный дистиллят очень многообразен в ценах, на вкус и цвет... Что бы понять вкусно или нет полугар+ сигара, попробуйте сами. Сколько людей-столько мнений.

Золотые слова! Пойду попробую.

Если вопрос так заинтересовал - почему не попробовать? Тем более что даже обычная водка не всегда приговор сигаре.

Да ладно.... Совмещать несколько раз пробовал. Больше не буду. Другое дело, после водки (застолья) поменять напиток и выкурить.

А у нас некоторые соучастники любят с ней, родимой.

))) соучастники банально курят после выпивки с хорошей закуской и о "паре" не задумываются , зачем парить мозг, если всё ОК?

Три попытки покурить под полугар в ресторанах, обозначенных на сайте производителя, как точки продаж этого напитка, окончились неудачей. В "Puberty" и "Лесном" полугар вызывал округление глаз и растерянную улыбку, в "Царе" он оказался в наличии, но курить сигары там нельзя. В результате я переместился в "Эго", где и нашел покой и отдохновение в кампании с H. Upmann Robustos Edicion Limitada 2012, чашечкой кофе и полтинничком Pyrat XO Reserve.

В субботу собирались с друзьями в покер. По случаю мною был выставлен презентованный коллегой домашний самогон и сальце....Сигару с таким набором я так и не рискнул...

 (http://i064.radikal.ru/1307/2d/7da07740c433t.jpg) (http://radikal.ru/fp/35df285424db4ddfb697aa74fdf01a8e)

Домашний самогон делается обычно из свекольного сахара и дрожжей путем 1 или 2 перегонок вонючей браги, очищается марганцовкой и приобретает соответствующую вкусоароматику. Я бы тоже не рискнул.

Нажал на это фото, меня вынесло на какой-то сайт и сняло меня 20рублей за какую-то подписку!
Вы зачем меня обокрали?!

наверное ничего личного...только бизнес))) :podstolom:

 :petlya: :loopa: Сергей, простите, ЧТО Вы там умудрились нажать, что у Вас деньги сняло? У меня лишь 5 окон с порнозвездами открылось и одно, почему-то, с Аллой пугачевой, сделавшей себе липосакцию в домашних условиях... Мне эта картина еще долго снится будет...  :petlya:

Ахаахаха! жжоте )))
А 20 рублев прям из штанов вытащили?
Перезалью попозже... Стареет радикал...

Я что-то не пойму.... Вы вышли на порносайт и ввели там номер карточки (телефона)?  :podstolom:

Тоже задался подобным вопросом  :rju: Ради эксперимента только что открыл картинку, окромя нежеланного окошка в браузере никакого ущерба мне не причинили :)))

Может это Пугачёва за погляд денег берёт?

Было написано: зайдите, чтоб посмотреть фото или что-то похожее. Какой-то фото-видео сайт. С моего айфона 20 рублей сняли за код допуска к какой-то хрени.

Номер телефона автоматом у них высветился, я не прочитал, что это подписка на что-то и зашёл.
Кабанидзе как меня подставил :thumbdown:

Сейчас нормально работает.

Как бывший сотрудник сферы безопасности, заявляю Вам со всей ответственностью - Сергей, за 20 рублей Вы приобрели бесценный опыт: Никогда, ни при каких обстоятельствах - НИКОГДА - не оставлять свой телефон в интернете. Интернет сообщество еще не придумало такого сайта, где ввод телефона являлся бы для человека жизненной необходимостью. В эпоху, когда сотовый телефон это практический Ваша вторая тень, а слова пеллинг, триангуляция и реверсивный звонок знакомо почти каждому мало-мальски подкованному человеку "светить" его в сети крайне опасное занятие.

На будущее: позвоните Вашему оператору и попросите отключить две опции:
1. Отправка смс на короткие номера - это в большинстве случаев разводка и, если у Вас раз в 100 лет, вдруг возникнет необходимость оплатить что-то подобным образом - купите себе левую симку. Практика показывает, что она обойдется в разы дешевле нервотрепки  спамом и подобными казусами.
2. Запрет исходящих звонков на развлекательные сервисы. (еще один прикол, правда менее распространенный - либо у Вас высвечивается пропущенный звонок от "Сбербанк России", "Налоговая инспекция" "Судебный пристав", либо просто незнакомый номер, обычно с большим количеством нулей. Звонок на подобный номер списывает у Вас от 100 до бесконечности рублей.

Прошу прощения, если вышеописанное покажться нотацией - ни в коем разе не хотел показаться нудным или того упаси грубым. Просто, хоть и понимаю, что подобное происшествие крайне неприятно для восприятия, но все же, как специалист, вижу возможность помочь в дальнейшем избегать подобных проблем.

Почему же подставил?? Что же вы сидите на форуме? Пользуйтесь подпиской!! ))))

После то можно и сигару:-) под портвен... :thumbup:х

"Домашний самогон делается обычно из свекольного сахара и дрожжей путем 1 или 2 перегонок вонючей браги, очищается марганцовкой и приобретает соответствующую вкусоароматику. Я бы тоже не рискнул." (с). Простите Вы где-то это читали или Вам это кто-то рассказал? Вкусоараматику домашнего самогона приготовленного на хорошем аппарате их нормального сырья для себя многие позиционирующие себя как "знатоки" от виски или коньяка отличить не могут.

Я в субботу пил простой самогон (сахар, дрожжи), очищен углем,настоян на хрене, но из хорошего аппарата.
Любую водку уделает!
Жду яблок, хочу поставить брагу, перегнать у товарища.

что бы не отличить от виски и коньяка, нужно ещё и выдержать в бочках...тогда-ДА.

Ага, лет 15 ...а потом понять, что Dalmore не получился )

 :podstolom: :podstolom: :podstolom:

А я не говорил. Машина как-то сама узнала.

Сахар, вода, дрожжи - это рецепт дешёвого сэма, который обычно на продажу гонят. Ещё туда некоторые добавляют димидрол или настаивают на курином помёте, а крепость делают меньше 40, чтоб больше товару было.

Давно мечтаю о таком, но до сих пор не довелось попробовать... Угостите?)

Сколько раз мне так говорили, что я от коньяка не отличу, и каждый раз привкус сивухи все-равно чувствуется :kwink: Просто в юности своей я сильно перебрал сэма и теперь чувствую его за версту. Может Ваш не такой, я бы тоже попробовал :stathemhello:

Чтоб не отличать виски от коньяка - надо быть тем еще знатоком  :rju:

Некоторые "особенно профессиональные" и воду от водки не отличают, когда хорошо настроятся на свои 200грамм.

Это профессионалы :smilemla:

Я чаще всего из солода делаю. Перегоняю в аламбике на 30 литров.
Как нибудь на посиделки в Бобры и Утки притащу.

Сейчас эксперементирую, перегнал брагу из изюма - но ещё не пробовал. Следующая будет на кураге или на живых абрикосах.

С сигарой не пробовал, но солодовый должен прокатить.

Интересно что из изюма выходит?!

Вот это, я понимаю, достойный продукт!

Пейсаховка - изюмная водка)) Пахнет изюмом, а на вкус пока не скажу, сам не знаю.

Отогнал и оставил, а сам в отпуск свалил на даченьку - и даже ни одной сигарки не прихватил  :obstenu

Достаточно гиморно правда добывается.
И питьевой части с тех 30 литров - обычно не больше 1,5 литра 68 градусного спирта. Если головы и хвосты с прошлых варок добавлять то больше будет, но я пока не пробовал.
Это так, в кратце.


Блин, не в тему конечно, но как мейл в пролфиле поменять? Почему то не получается, а уведомления приходят на тот адрес куда мне доступа больше нет((

Увы, доступными методами не меняется :(
Касе пришлось перерегистрировать аккаунт на другое имя, помнится.

А, ну и ладно. Хоть и жаль.
Буду варить Сэм и внимательно следить за темами в ручьном режиме))

Господа, кто перегонкой балуется.
У меня тут скопилось какое-то количество сидра прошлого сезона, двухлетнего то есть. Весной пил - вполне. Но хранить дальше нет смысла. Ни у кого нет желания перегнать канистрочку? Хоть посмотреть, что из этого получается.

Предложу товарищу.
Сколько его и каков градус примерно?

Я вот сейчас отцовский самогон дегустирую, сопровождаю винтажным оливье и региональным солёным огурцом. Первые две трети прошли на ура, думаю третьей третью не ограничится точно. Будут ещё трети...ну по тридцать грамм в смысле. Землистых и животных тонов не обнаружено. Сами такой шмурдяк курите пейте.

Блин, не заметил.
Литров 10-12. По расчетам, градусов пять должно быть.

http://ho-use.appee.ru/product.php?prodid=99

господа, кто в курсе - я правильно понимаю, что это устройство для ароматизации перегоняемого вина безалкогольным двёрдым материалом типа жмыха, кусков фруктов и т д?

А есть ли смысл в такой системе?

Не отдал ещё?

Колонна позволяет сделать дистиллят чуть крепче. А напехав в колонну жмыхов и более ароматным. Так по крайней мере пишут ребята у кого с колонной аламбик.

На этой неделе договорились о передаче с zzlex'ом.
Но чисто теоретически, у меня этого виноматериала  будет просто залейся, год-то был яблочный.

Опоздал значит.
Ну, если будет желание перегнать - я с радостью :mbuy:
Кальвадоса конечно не выйдет - но всё же получается довольно симпатично.

Товарищи самогонцики угощали.

Скорее всего желание будет - у меня количества сидра этого года - просто промышленные, и подозреваю что не меньше половины - так себе для питья в чистом виде.

Это ж сколько  :horror:

Ну, чистого, без мёда - на сейчас 40 литров, еще где-то 20 будет.

Ух, я уже было испугался :rju:

Не, количества вполне городские, не очень страшные  :rju:

Приветствую коллега!  :stathemhello: Тоже гоню из солода на аламбике по классической скотч-технологии. Колонна для укрепления. В 13 году впервые выдержал в бочке и
перед НГ распечатал. Литров 6 сразу улетело на подарки. Народ хвалил вискарик, но я считаю жестковато немного. В целом эксперимент удался. Под сигару,
особенно покрепче, пьется просто на отлично!  :ksmile:
(http://www.mycigars.ru/user_photo/Platon/mygalery_big/img1435133.jpeg)

Какой аппарат классный !  :thumbup:

Где брали? По чем? ТТХ, пожалуйста.

Заказывал в Португалии через посредника Алексея. Есть такой ресурс хомдистиллер.ру, там у него ветка своя.
Там и цены есть. У меня сейчас 20 литровый. Думаю взять побольше, маловат теперь.

Спасибо, состою там, не побоюсь этого слова, в членах.

Я так понимаю у вас аламбик классический с колонной ?
Сколько получается на выходе с 20 литров сырья и сколько времени занимает процесс ?
Еще вопрос, как пахнет в квартире во время процесса ?  :rju:

Да, это классический с колонной.  Если правильно сделать солодовую брагу, у меня обычно получается с одного первого перегона около 5.5 литров 30 градусного сырца. По времени часов 6.
Потом собираю с трех погонов и гоню второй раз уже дробно (головы, сердце, хвосты).
Поскольку привыкаю к запаху во время процесса, особо не чувствую. Люди говорят есть запах, но не критично.  :ksmile:

Во время первого перегона ничего не отсекаете ?
Когда планируете менять аппарат ? Я бы купил на 20 литров :)

Первый перегон без отсечек, почти до нуля гоню.
По продаже пока не могу сказать. До весны точно не буду менять. А там будет зависеть от того перееду или нет. Хочется на 40л., а места для этого уже нужно поболее.

Привет!
Сколько в бочке держал?

Меньше 30 не бери - мало будет))

Держал примерно 7 месяцев в 10 л. бочке.
В следующий раз буду год держать.

пью тоже только домашний вискарик, делать сам не умею, но беру на местности у одного маэстро
он лабает кучу всяких напитков на основе самогона, мне вискарь больше всего нравится, цена-качество
в магазине и даже дьюти фри уже года 2 как не покупаю

(http://images.vfl.ru/ii/1434179463/98552ed2/9016814_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/98552ed29016814.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1434179492/6e3f2617/9016824_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6e3f26179016824.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1434179518/8c28c9b8/9016827_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8c28c9b89016827.html)