MyCigars.Ru Первый в России Живой сигарный форум

Обсуждаем вкусоароматику => Вино и лёгкий алкоголь => Тема начата: exe-cutter от 22 Январь 2013, 22:10:56



Название: Ламбик
Отправлено: exe-cutter от 22 Январь 2013, 22:10:56
Вот сегодня попробовал сочетание вишневого ламбика и JLP Casadores? который еще и усушен оказался довольно-таки... Так вот ламбик спас и явно улучшил сию витолу.


Название: Re: Ламбик
Отправлено: Nikalex от 23 Январь 2013, 03:44:57
С сигарой не додумался пробовать, но Крик сугубо уважаю, хотя больше нравится менее сладкий Фрамбуаз


Название: Re: Ламбик
Отправлено: Garin от 23 Январь 2013, 11:03:20
А я Perdomo Squared Robusto Natural только с кислым холодным газированным вишневым ламбиком и курю. По отдельности это не так вкусно, как вместе.


Название: Re: Ламбик
Отправлено: seregabrooklyn от 27 Январь 2013, 05:02:29
Jedem das seine, как говорится, но с ламбиком все же- моветон, а если нравится вишня возмите" кирш" очень рекомендую и не забудте разбавить.. чуть -чуть  d-b


Название: Re: Ламбик
Отправлено: Garin от 27 Январь 2013, 11:46:15
Гыгыгы. "Нравится пиво - пейте вместо него водку"? От ламбика до кирша всеж таки как от NY до Могадишо ;)


Название: Re: Ламбик
Отправлено: arthur от 27 Январь 2013, 12:04:36
Кирш - дешевое пойло. У нас в армии им травились те, кто антифриз пить не хотел, а на нормальную водку денег не было.
Этот безумно сладкий напиток задушит любую сигару, разбавляй его - не разбавляй. Да и чем разбавлять? Водкой? Или рюмку кирша на ведро воды?


Название: Re: Ламбик
Отправлено: pegas666 от 27 Январь 2013, 13:37:43
Кирш - дешевое пойло. У нас в армии им травились те, кто антифриз пить не хотел, а на нормальную водку денег не было.
Этот безумно сладкий напиток задушит любую сигару, разбавляй его - не разбавляй. Да и чем разбавлять? Водкой? Или рюмку кирша на ведро воды?
А я бы шнапсом подразбавил


Название: Re: Ламбик
Отправлено: arthur от 27 Январь 2013, 18:02:17
Так кирш это и есть вишневый шнапс.


Название: Re: Ламбик
Отправлено: pegas666 от 27 Январь 2013, 18:42:09
Так кирш это и есть вишневый шнапс.
Так и я о том :rju:
Ну на самом деле его шампанским разбавляют


Название: Re: Ламбик
Отправлено: arthur от 27 Январь 2013, 20:12:00
Шампанским? Надеюсь каким-нибудь хреновеньким? А то жалко продукт переводить на сомнительные смеси.
А смесь получается убийственная - газированный сладкий напиток на основе виноградного и зернового спирта (ну или картофельного, а может из опилок).


Название: Re: Ламбик
Отправлено: pegas666 от 27 Январь 2013, 20:32:52
Кирш в идеале делается из черешни
С шампанским его смешивают по аналогии с Кир-Роялем


Название: Re: Ламбик
Отправлено: arthur от 29 Январь 2013, 11:51:43
В Германии очень распространена (во всяком случае так было раньше, давно там не был) темно-красная бурда, дико сладкая, дико вишневая (что наводит на мысли о ненатуральности этой вишни).
А дистилят то ли из черешни, то ли из вишни (разные источники говорят разное) - штука менее распространенная.


Название: Re: Ламбик
Отправлено: Garin от 29 Январь 2013, 13:27:36
Не, название Кирш чаще применяется для черешневого дистиллята, оно же Киршвассер, водка-кирш, чешская не-помню-каковица.
По крайней мере в кулинарии.


Название: Re: Ламбик
Отправлено: arthur от 29 Январь 2013, 15:41:25
Если в немецком гаштете попросить кирш, то тебе принесут рюмку красной бурды, а не черешневого дистилята.


Название: Re: Ламбик
Отправлено: pegas666 от 17 Февраль 2013, 21:30:41
Попробовал ламбик с сигарой совместить но не получилось
Наверно не мое


Название: Re: Ламбик
Отправлено: PavelH от 05 Август 2013, 15:53:52
А где можно сей напиток прикупить? Просто к сожалению ни разу не доводилось попробовать.


Название: Re: Ламбик
Отправлено: Garin от 05 Август 2013, 17:17:48
Напиток - в смысле ламбик или кирш?

Первое - в более-менее пафосных супермаркетах или например в магазине "Пилигрим" на Савеловской.


Название: Re: Ламбик
Отправлено: PavelH от 05 Август 2013, 22:05:15
Напиток - в смысле ламбик или кирш?

Первое - в более-менее пафосных супермаркетах или например в магазине "Пилигрим" на Савеловской.
Объехал три магазина, и на свое удивление нашел в "Перекрестке", правда не той фирмы что хотел, но все же купил: St Louis в бутылке 0,25