MyCigars.Ru Первый в России Живой сигарный форум

Интересно узнать, какой виски предпочитают уважаемые посетители сайта с любимой (или просто регулярной) сигарой?
Интересно узнать страну производителя, и саму марку, ну и конечно почему!
Спасибо!

скотчи имеют слишком интенсивный вкус поэтому для себя, если все же виски с сигарой то бурбон (Gentleman Jack)

Здесь можно много разглагольствовать - и это супер, и то - неплохо.... Виски - слишком многогранный напиток, чтобы можно было ограничиться парой-другой. Если очень просто (с моей "колокольни" =имхо): сигара - сама по себе, виски - сам по себе. Они, конечно, пересекаются местами , но чаще нет. Чтобы было проще разобраться, то вискарь должен быть ОЧЕНЬ мягким, не менее 10 лет выдержки, со СЛАДКИМ вкусом (ярким и однозначным), без ИЗЛИШНЕЙ спиритуозности. А это напитки в РФ с ценой на полке от 3000 р\пузырь.

Неплохо сочетаются виски из Спейсайда, бленды де люкс (от 12 лет выдержки), бурбоны от 7-ми лет ( в РФ очень редки). Сам ОЧЕНЬ большой поклонник этого напитка, НО народу почти не рекомендую, ром будет круче полюбэ=)))

Интересное мнение, большое спасибо! Никогда не пробовал этого бурбона, спасибо за совет, обязательно попробую!

Абсолютно с Вами согласен, я тоже думаю, что Спейсайд будет лучшим сопровождающим напитком к сигаре! Он имеет достаточно легкий вкус, чтобы не перекрывать вкус сигары, и достаточно вкусовых нот, чтобы дополнять хорошую (подчеркну это) сигару! Бленд все же не брал бы, все таки в Англии это самый дешевой алкоголь, а лучше сингл или трипл малт (крайний случай), вроде Манки Шолдер. Все таки сингл малты предполагают 12 лет выдедержки минимум! Хороший виски был бы, который лежали в бочках из-под испансокго хереса, как МкАллан. Бурбон, как уже писал где-то, лучше всего Woodford Reserve

Позволю себе не согласиться - Лафройг, Ардбег и Талискер основные релизы - 10-летние. А бочки из-под хереса - просто традиционно самые дешевые в Британии емкости для алкоголя, а совершенно не показатель качества напитка. Например хересный Макалан Элегансия - один из редкого разряда синглов, что я считаю откровенно никакими.

По теме - одно из любимых сочетаний - Талискер с Партагас Д Эспесиаль. "Не совсем скотч с не совсем Партагасом Д". А с D/Р сериями практически любой Спейсайд прекрасен, Aberlour к примеру. Однажды курил P номер 1 или 2 вообще под Белую Лошадь 1900. Можете выражать презрение - иного скотча кроме еще разве Макалана в доме не было, а я Партагас опять же люблю со скотчем. Так вот - результат тоже был намного выше ожидаемого, Партагас даже это пойло изрядно приподнял к своему уровню.

Не совсем соглашусь насчет бочек из под хереса, все таки чаще в "обычных" выпусках встречается белый дуб или же бочки из-под бурбона. Мое мнение, что часто как раз бочка из-под хереса и придает сладкие нотки виски. Но возможно я не прав.

Не совсем так. Самые дешевые бочки - из под бурбона. Стандартная 250-литровая бочка стоит в среднем около $300, а самая простая из-под хереса (500 л) уже почти $2000. У любого производителя в парке бочек преобладают именно из-под бурбона. В хересных проходит так называемый финиш, т.е. довыдерживают в них спирт последний год-два. Это исторически так сложилось. Бурбон по закону производитель в Штатах НЕ ИМЕЕТ права выдерживать в бочке второй раз, поэтому их продают шотландцам, а производители в Хересе не спешат расстаться со своими старыми бочками.Там за ними реально очередь из шотландцев. В последние годы некоторые производители скотча стали экспериментировать с бочками из-под не совсем традиционных напитков. Например, Брухлади (у этой вискокурни лет пять как новые владельцы, два молодых перца около 40) выдерживают свои спирты в бочках из-под винограда санджовезе, из-под культового вина Сассикайя, в портвейновых бочках, из-под токая. Результат, на мой взгляд, сомнительный, но что есть, то есть.

Кстати, есть интересные сорта у Balvenie (17 лет по-моему) в бочках из под ямайского рома и Glenfiddich (21 год) в бочках из под кубинского рома. Еще я заметил, что хорошо с сигарами сочетаются сорта, которые находились в бочках из под коньяка, как Glenfarclas.

Наверное не очень понтно выразился.
В момент возникновения индустрии легального виски, то есть примерно того напитка, о котором мы сейчас говорим, самой дешевой тарой в Англии были бочки из-под хереса (и вроде из-под рома еще) потому что этот напиток бутилировался в Англии, а пустые бочки везти назад не было никакого смысла. Так что выдержка в хересовой бочке как стандарт возникла случайно и по соображениям скорее экономическим, чем эстетским. Был бы остров свалкой бочек из-под ангостуры, мы бы сейчас обсуждали благородную горечь и классический коричневый цвет.

Вот Дима пишет что сейчас самые дешевые бочки из-под бурбона - вот оно и опять же. Эксперименты уже лет 10 наверное как ведут - сотерн, порто, ром, бордо, вызывая периодически подколки типа "вы-продаете-виски-или-сотерн?" - но основное производство никуда не делось.

Все верно. Не даром шотландцы говорят: "Wood make whisky". Бочка дает спирту очень многое - цвет, букет, всю гамму вкуса. И чем слаще был первый "жилец" бочки, тем насыщеннее будет и спирт. До 1831 года весь виски выдерживали в бочках из-под коньяка, хереса и рома, а потом шотландцы и ирландцы стали обживать Штаты, вот тогда и стали появляться первые бочки из американского белого дуба. Пока в Штатах не был  законодательно урегулирован вопрос с обжигом бочек изнутри, результаты были так себе. Затем обнаружилось, что бурбон делает бочку специфичной и шотландцы это быстро оценили по достоинству. Теперь практически ВСЕ вискокурни используют на 95% бочки из-под бурбона.

Очень интересные результаты дают опыты по выдержке независимых негоциантов, чья продукция даже может показаться гораздо интереснее, чем продукция оригинальная. А это во многом зависит именно от бочек. Наиболее сладкие, и соответственно, более сигарные виски получаются при выдержке именно в хересных бочках и бочках из-под старого коньяка.

А кого в коньячных бочках выдерживают?

У Glenfarclas есть сорта в коньячных бочках, но там выдержка часто от 40 лет и выше, цена соответственная. Еще Arran делает, виски очень крепкий, 60 градусов почти, и Parker's 10 летний есть.

Любой виски 10 летней выдержки имеет крепость за 60. Производитель их разбавляет до питьевой крепости.Поэтому бывает даже что один сорт виски разного года релиза имеет разную крепость

Как минимум, хорошо могут подойти синг-молты с довыдержкой в хересе из регионов Speyside и Highland. И очень желательно, чтобы виски был не cask strength, как тут уже говорилось.
Бурбон тоже очень хорош.
Как максимум - надо экспериментировать самому :)

Да, я и имел ввиду, что Арран как раз продается крепостью 60 градусов, что достаточно необычно, все таки чаще встречается крепость "полегче"

"Синглы предполагают минимум 12 лет выдержки".
Нет. Минимум для шотландского сингла - это 3года.

Jameson, Glenfiddich и The Yamazaki от 12 лет

Кстати, интересно, с японскими виски я особенно не знаком, у кого-то из уважаемых читателей есть советы по японским виски?

Японцы кстати молодцы. Хорошие молты делают.   Yamazaki (12 лет, как Вы любите)

Yamazaki наверное самый распространенный, по крайней мере я его чаще всего встречал. А еще какие-нибудь посоветуете?
Вообще, это правда, что у японцев более "крепкий" вкус виски?

Насчет "попсовости" Yamazaki незнаю... просто как-то купил на пробу, очень понравился своей мягкостью. Чем то напомнил Glenfiddich который в моём списке находиться в
топ 10 которые должны всегда быть в запасе. На очереди попробовать Hakushu 12, 18 лет.

Я сначала написал самый попсовый, потом подтер. могут не правильно понять  :rju:
еще Santory и Hakushu на этом мои практические знания заканчиваются.Они не менее распостраненные. В японии еще продаются виски в 3х литровых пластиковых бутылках, но это скорее если на результат пить :rju:
В любом случае эти трое понравятся всем :kwink:

Есть ещё Hibiki http://www.suntory.com/whisky/index.html#%2Fwhisky%2Fen%2Fhibiki%2F . Но не пробовал...

Трое - это хто?Вискикурня Yamazaki  и вискикурня Hakushu принадлежат  компании Suntory.

Это бленд де люкс. Владелец - Сантори.

Вы не трэйдер часом :snea:? 70-80% скотчей принадлежат англичанам.

Из серии: Многие сигарные бренды принадлежат  компании X.... и что? от этого сигары стали похожими друг на друга?

Полностью поддерживаю.(http://www.kolobok.us/smiles/user/almirena_01.gif) Ты не мою речь перед покупателями своровал?? шутка юмора :istwood:


Уважаемый ДД, бурбон посоветуй какой-нить сигарный.
...А то, на мой вкус неопытный, все они слишком термоядерные для сигар. :kowboy

Вот с этим соглашусь! Японские виски слишком мощные и прямолинейные, - начисто всё смывают, с сигарами вкупе!!

 :shut:...Есля Чё: жду совета-наводки на сладкий нежный японский виски. Такие бывают??

Японский виски

Japanese Whisky (Японский виски) делается по модели скотча (написание слова виски, естественно, также было взято по шотландскому канону), и, тем не менее, он... совсем другой. Почему? Есть 6 основных причин.
- Другая вода: японская вода и шотландская отличаются. Японская — мягкая, в ней мало органических веществ.
- Форма перегонного куба: в Японии используют кубы разных форм, для каждого сорта - свой.
- Технология: в Японии используют прямое нагревание. В Шотландии уходят от этого способа.
- Брожение: в Японии делают ставку на деревянные чаны, в Шотландии же отдают предпочтение металлическим нержавеющим.
- Дуб: общее место - белый американский и бочки из-под хереса. А вот японский дуб шотландцам не доступен. Он дает виски восточный привкус, который напоминает аромат в буддийских храмах.
- Климат: В Японии температура воздуха довольно высокая, и созревание виски проходит очень быстро

История
Производить виски в Японии стали в конце XIX века, на волне бешеной популярности шотландского. Скотчи к началу двадцатого столетия завоевали Страну восходящего солнца. Естественно, собственное производство стало абсолютно подражательным: скрупулезные японцы старались во всем ориентироваться на эталон. Первая коммерческая вискикурня — Yamazaki — открылась в 1923 году. Основатель дал название новому бренду, сложив воедино свою фамилию — Тори и английское слово «солнце», традиционный символ Японии, - получилось «Suntory». Вторая вискикурня проявилась десять лет спустя: сегодня мы знаем производимый на ней виски под брендом Nikka, но первоначальное название предприятия было довольно трудно произносимым для европейца.

Современность
На настоящий момент в Японии работает порядка десятка вискикурен (одна из низ закрыта в 2004 году, но, тем не менее, входит в официальные списки). Большая часть из них принадлежит «старейшинам» - Suntory и Nikka. Среди крупных производителей и компания Kirin, за пределами Японии больше известная своим пивом.

Стиль
Тщательность японцев и организация труда, кажущаяся европейцу верхом занудства, в случае с виски дала любопытный результат. Многие считают японские виски скучными. Да, всплесков вкуса или оригинальных, сверхъярких образцов в линейках местных производителей, пожалуй, не найти. Но зато более сбалансированного продукта не делают нигде в мире. А на фоне тяги шотландских вискикуров к бесчисленным экспериментам популярные образцы из Японии, пожалуй, скоро станут уникальными репликами скотча — того, который покорил мир столетие назад и которого уже не сыскать на его исторической родине. Если говорить о региональной подражательности, то японский виски ближе к производимому в Спейсайде.

Интересные факты
В Японии запрещено обмениваться спиртами. И из-за этого каждая компания вынуждена производить полный спектр спиртов, необходимых для купажа. Так повелось издавна, и по сей день на вискикурнях придерживаются этой традиции.
Односолодовые виски в Японии популярнее купажей.

Копчение солода при производстве японского виски используется редко, обычно — для купажей. В этом случае торф не жгут, а очень сильно нагревают.
Ячмень для производства японского виски в основном закупается в Шотландии. Основная причина – экономическая: правительственная политика такова, что у ячменя, который выращивают крестьяне в Японии, цена слишком высока.

Suntory - первая азиатская компания, привлекшая для рекламы своей продукции голливудский звезд.
В 1970 году серию роликов с приглашенными западными актерами для бренда Suntory снимал Акира Куросава. Среди звезд был и Френсис Скотт Коппола. Именно этот сюжет положила в основу своего фильма «Трудности перевода» его дочь София, сняв, таким образом, по сути, самый длинный ролик в истории бренда. Заплатила ли за любезность режиссера сама компания хоть одну йену, неизвестно.

Правда, факты мне кажутся уж через чур сомнительными....

Я про фразу, сказанную выше, "эти трое понравятся всем". Ямазаки и Хакушу - вискикурни. А Сантори - нет, это компания,которой принадлежат вискикурни.

Вот эти трое:
раз
(http://www.plunderguide.com/wp-content/uploads/2009/04/suntory-yamazaki-whisky.jpg)
два
(http://mocoloco.com/mr/wp-content/uploads/2012/01/suntory-hakushu-single-malt-whiskey.jpg)
три
(http://m.vcst.net/wines/suntory-hibiki-whisky-17-years-436962.jpg)
как видите на картинке сантори это еще и сорт виски :pardon:

Под номером три  бленд Сантори Хибики(слово Hibiki написано справа от иероглифа, в нихней части).

Мне кажется виски лучше выпить отдельно от сигары.

А так самым удачным с сигарой попался бурбон 9 или 10 лет, что-то Eagle... Не помню . Был очень мягким и хорошо гармонировал с сигарой.

А так лучше ром ИМХО

да действительно. Сдаюсь. Значит третьими я имел ввиду хибки :cigarpress:

Есть мнение, что японцы в целом не любят резкие вкусовые оттенки, что, в частности, сказывается и на их молтах.
От себя могу порекомендовать ещё Karuizawa

Сегодня утром не поленился, сходил приобрел японский виски, мне посоветовали Yoichi 10y Old, вроде как "гордость" компании-произовдителя Никка. С сигарой не пробовал еще, но виски очень мягкий и с фруктовыми нотками, думаю, что не должен перебивать вкус хорошей сигары! (Фотку взял из нета)

Извеняюсь, не так понял....

Абсолютно.



Дим, не пробовал anCnoc 12 лет? Полностью попадает под твоё описание и на данный момент является моим фаворитом в качестве сопровождения к сигаре, если хочется скотча.

(http://lh5.googleusercontent.com/-qqa-aCqawKs/T7Xlcqf3xRI/AAAAAAAAGM4/dkbfwik-zXs/s530/photo.jpg)

Был подарен Японский виски Nikka Pure Malt Black, просто замечательно, очень мягкий вкус и насыщенный аромат.

Обижаешь, Василий! Как так не пробовал?! Конечно, пробовал! Именно с ним мы, кстати, в этом году выступали в Гаване на конкурсе. Шикарнейший, бархатистый и нежный, абсолютно сигарный.

Еще хотел бы выдвинуть в качестве еще одного близко к сигарному - Glenfiddich 12

(http://www.sweet-drinks.ru/components/com_virtuemart/shop_image/product/Glenfiddich_12_Y_4ba62f7e9fc22.jpg)

Люблю 15-летний, солера, и без сигары :)

В принципе, большинство sherry-finished релизов из регионов Speyside и Highlands  к сигаре подойдут. Многие из не-sherry тоже :)

Кстати, тот же Glenfiddich, но 21-летний, финишируется ромом. Очень хорош, хотя и чрезмерно сложен для подавляющего большинства сигар.

Гленфиддик - 15лет, лучший. Он мне понравился больше, чем 18-ти летний. Ну а 12-ти летний, это так сказать начало пути было.

Наверное Вы правы, ромовые финиши вообще сложноваты для сигар. Этот GF я не пробовал, а из свежего, что осталось в памяти - Springbank 16 YO Rum Wood 54.2% - очень мощно :)

54.2% и сигара - вещи несовместимые по определению :)

Ну, не так всё однозначно. Всё зависит от сигары и напитка.
Если сигара агрессивная, то очень крепкий напиток, если он при этом имеет сладость и достаточно мягкий, вполне её (сигару способен уравновешивать и оттенять. По крайней мере на уровне 50% алкоголя это точно.

Внесу свою лепту. Не велик,конечно, мой опыт в данном вопросе и на данный момент, лучшее что я пробовал - Glenrothes Single Speyside Malt 98 года. Очень понравился, безумной мягкостью и отличным вкусом.

  Johnnie Walker DOUBLE BLACK та ж фигня. Ничего подобного не пробовал.

Не ну тема то про виски с колой сигарой. Дык вот ну если брать все скотчи, то блэндит наверное больше подойдет к сигаре. А вообще как я уже писал :rju: Мягкие бурбоны.

Блин, мне бурбон не прёт, самогонным послевкусием выбрасывает в тревожную и далекую юность...

Таких бурбонов не пробовал :pardon: А вот скотчей, те что у пакистанцев продаются в UK с таким послевкусием много

я редуцировал примерно до  42-44 %

только хотел спросить а как же Glenfiddich

п.с. еще нравиться самый простой dewars белый, если просто хочется выпить не 50-100гр

Glenfiddich 15 years с Imperial Russian очень зачетно... при нелюбви к виски - на удивление приятно пился.

GLENFARCLAS 105, прекрасно сочетается с большей частью кубинских сигар:)

... если не забыть разбавить  :kwink:

 d-b
Но смотря под что...... :rju:

Вот, на cigaraficionado - "Pairing Cigars with Cask-Strength Whisky"
Хотя, не совсем представляю себе Port Ellen 28 Year Old Rare Edition Bottled 2007 с сигарой :)

http://www.cigaraficionado.com/webfeatures/show/id/16640/p/1

С сигарами, как ни странно, лучше всего именно сочетается ром ИМХО

Ну и по сабжу: 105 я бы тоже разбавил перед тем как утверждать, что это "самое лучшее" сочетание

Немного VAT 69 в самом начале и Cohiba Robusto, отлично завершили субботу.

Ват 69 - наверное самый ужасный виски, который я когда либо где либо пробовал :thumbdown:. Из этой же ценовой категории дажа белая лошадка (white horse) выглядит лучше  :ksmile:

Glenfiddich 21 Y.O. ммммм.....
Но сигару под него не всякую конечно - силён, статен, мускулист.

Не ну если уж сравнивать пойло   то ...      лошадка дальше ускокала ,а VAT  я ваще в пластике видел в ликерке, а для меня это -табу хотя вот говорят в туманном aльбионе- оно значительно другое :loopa:

Раз принимают тут жалобы на виски :)

Подогнали вискарик blek LABEL 
так вот пойло еще то, а red мне больше нравиться (если о этом сигменте) так вот вопрос это у всех так или это левое пойло (п.с. блек не когда не пил,поэтому сравните его не с чем)

Это левак, скорее всего. Black Label, если не поддельный ессно, вполне себе неплохой купаж двенадцатилетней выдержки. Благодаря популярности вероятность нарваться на подделку довольно высока. С Red'ом, кстати, это никак не один сЕгмент. Red Label по уровню ближе к White Horse и т.п.

значит выкинем


п.с. сегмент не правильно выразился....

Ну вообще-то Black - тоже на любителя. Так что возможен вариант "просто не понравился".

Ну мне RED реально нравиться (понимаю многие его считают пойлом), значит BLACK должен быть похож, по крайней мере не в худшую сторону.

Этот вискарь вообще не понимаю, за что платить и что пить  :obstenu

Поддерживаю ! Glenrothes -ы вообще на мой взгляд все очень мягки и подходят к крепким сигарам (но не мадуро). Под сигару в покрове мадуро оч.хорошо пошел у меня Laphroaig 10 Single Islay Malt .

случаем не в литровой таре?Вобще интересно откуда они берутся такие(литровые бутылки, без акциза), реально уже на каждом углу в любом городе по привлекательной цене и большим ассортиментом...искушаюсь взять бэлвени даблвуд, но рисковать здоровьем и деньгами не готов...может кто уже пробовал или знает откуда они берутся?
а блек довольно качественный бленд, с ред даже сравнивать не хочется, вполне возможно, что левак...а может и правда не твоё?

А это же в Чехии запретили крепкий алкоголь, ну надо же его куда-то девать, раз уже разлили...

Это, конечно, дело вкуса.
А вообще серия "... Label" идёт вот в такой последовательности:

(http://manah.strazors.com/scotch_whisky_1.jpg)

По возрастающей, и по выдержке, и по цене. :kwink:
В.Черчилль их любил с содовой. :ksmile:

А сам я люблю стаканчик ирландских Connemara (http://www.connemarawhiskey.com) с сигарой.

Про виски VAT 69 и "пойло".

Часть 1
http://www.youtube.com/v/54UP4vcsza0?version=3&hl=ru_RU&rel=0

Часть 2
http://www.youtube.com/v/8w7rb3UpB9A?version=3&hl=ru_RU&rel=0

Попробовал в Ирланском баре Santory old. Этот виски сладок на вкус, с сигарой должен гармонировать.

Тут у меня противоречие. Виски я люблю скотч, торфяной, островной (Айлэй, Скай), но они как-то с сигарами не очень. Разве что Боумор, он немного помягче. А японский, слышал, хвалят. Но пробовать не доводилось.

О, ну после айлы конечно вряд ли он вам понравиться, действительно, слишком мягкий, по крайней мере у тех японцев что пробовал.
Я вот, наоборот, предпочитаю помягче, ирландские в основном, из последнего понравилось Writers Tears. Пожалуй, даже мягче японского.
Хотя время от времени и на айлу тянет, тут для меня десятилетний Laphroaig вне конкуренции)

Самая хорошая для меня комбинация - Гленморанги, Квинта Рубан и ....сигара! Почти медитация! :smilemla:

Мне нравится скажем так обычный недорогой виски-St. Patrick или канадский WELWET

St. Patrick не пробовал, а WELWET в сочетании с Romeo y Julieta понравился.

Мне еще royal crown канадский очень нравится...

Если начинать пробовать японцев, то лучше сразу что-то типа Yamazaki от 12 лет.

Принимаю сторону "неразбавленников"! 47, 50,5 и более % - ну,и что? Какие такие вкусовые рецепторы можно обжечь? Это ж не спирт в чистом виде,и не раскалённая сковорода! Сигару по-мощнее и по-крепче,да чуть пригубливать "нектар божий",а уж он идёт,как слеза!
Пардон,чуть увлёкся.Строго ИМХО.

У меня Nub Maduro и Laphroig очень даже дружат  d-b

Предпочитаю виски с сигарой не разбавлять :pardon:
Но уж если надо, то либо сладкий бурбон либо сладкий спесайд.
Но бурбон больше ку.

Нубы не курил, но трудно представляю себе сигару, сочетающуюся с Лафройг...

Самый простой "питкий", без изысков из лоулендов Auchentoshan, из спейсайда  Glenfiddich, Glenlivet, Aberlou.

На вкус и на цвет.....Я вот сочетание сигары с ромом не понимаю...

Ромов миллион и все такие разные! ))
Мне кажется "свой" ром проще найте, чем виски.

Количество виски тоже огромно.=)
Я очень люблю ирландские виски: Connemara, Teeling Whiskey, Yellow Spot, Writers Tears.
Хотя и шотландцы есть прекрасные. К примеру, 14-летний Glenfiddich с сигарой - просто песня.=)

Подарили бутылочку Red Label, там шрифт еще такой готический.
Отличная вещь (душисты, ароматный, торфяные нотки)! С сегодняшним (он очень резкий) не сравнится.

Я вот тоже думаю что не особо сочетаются, но вот семилетний Havana Club идет очень даже ничего.
А тот же семилетний Legendario вообще сказка, очень мягкий, чуть сладковат, правда, но это только к лучшему, очень хороший ром, попробуйте, при случае, может и понравится  :ksmile:

+1, особенно хорош Writers Tears, пробовал не так давно, сплошной восторг, очень мягкий и ароматный напиток  :ksmile:

Согласен. Очень вкусный напиток.
(http://manah.strazors.com/whiskey/tears_1.jpg)

Не-е-е-е, экспериментировать нужно всегда. Соленый огурец с вареньем тоже кому-то нравится. И хорошо. И пусть. И енджой, как грится.

to MANAH
Glenfiddich - 14-летний? Извините,не слышал про такой и не видел.
Для общего развития, нельзя ли фото?

В последнее время появились - 14 лет, 19... Признаться, не знаю в чем причина сдвигов.

У Glenfiddich ещё понравился Snow Phoenix, интересный вкус, не такой мягкий как у 15-летнего, но тоже весьма ничего, получше 12-ти летнего конечно.
Правда, под сигару так его и не попробовал.

(https://www.glenfiddich-geschenk.de/uploads/tx_zrwshop/snow_phoenix_02.jpg)

О. да! Достойный напиток! )))

Благодарю,джентльмены.Отстал от жизни.В основном, затариваюсь в дютиках,или друзей прошу.В прошлом году такого не было.И в последнем выпуске "Библии виски"Дж. Мюррея о таком ни слова.Экспериментируют ребята!

http://www.glenfiddich.com/collection/special-editions/rich-oak/#.UeRj0I3I0ut
Он выдерживается в нулёвых дубовых бочках. Аромат - просто прелесть.

Ооо Snow phoenix kак раз пока только в дьютиках и видел а на счет ирландского то как по мне может и есть стоящие бледны и молtы но цена?! Уж лучше взять проверенные и любимые скотчи! Но это мое мнение, а из айриш пью Powers и судовольствием но правда не под сигары!

Snow Phoenix'а у нас как раз в магазинах было навалом, коробки прям пирамидами стояли, но расхватали их быстро, сейчас нет вообще.
А по ценам у нас что ирландский что шотландский примерно равны, для сравнения примерно по $47 продаются что ирландский WRITERS TEARS, что Glenfiddich 12 летний, первый мне нравится больше)

Ув.jack_nechay.      Вы сейчас говорите о двух совершенно разных напитках тот что вам больше по душе это бледн какой бы растакой он не был! А цены ну это пресловутая конъюнктура ! Кстати у нас в целом дешевле!

Glenfiddich rich oak 14 years он полностью называется. Лично я ароматнее и вкуснее виски из не cask strength не встречал! Просто потрясающий аромат! Сигару, правда, почти любую убьет, но в качестве отдельного часа персонального рая вполне подойдет!
Этот виски, на мой взгляд, пойдет тем, кто только учится слышать ароматы и различать оттенки. Дополнительная выдержка в свежих дубовых бочках придает напитку настолько фантастически богатую и яркую гамму ароматов и вкусов, что не услышать их просто невозможно.

А, вы про сингл молт и бленд, теперь понял  :ksmile:
Тут должен заметить что бывают и бленды поинтерестней сингл молтов, редко конечно, но бывают) В целом вы правы, сингл молт интерестней.
А по ценам да, у вас там рай не только сигарный) Даже, парадокс, канадский алкоголь у вас дешевле, бывает даже раза в два чем здесь где он производится.

to Manah
Благодарю Вас.Но вот,что странно.Нулевые бочки,т.е.свежие,а не из под хереса,бурбона и тд Откуда такой букет?

to Seregabrooklyn
POWER,S  GOLD, вообще,пожалуй,лучший купаж из всех ординарных. ИМХО.
Доводилось ли Вам,Сергей,пробовать 12-летний?Достать его,по-моему,нереально,но ведь в Бруклине всё есть?!

А откуда у коньяков такой букет? Кухня та же.

Дуб, вишня... От дерева одним словом.

Открыл подаренный Johnnie Walker Black Label. Вроде, настоящий. Вот, думаю, какая сигара подойдет к этому напитку?

Партагас серий Д или П - их и Джонни Вокером не испортишь и даже иногда наоборот  :pardon:

Благодарствую :stathemhello: Хорошо, когда есть добрые люди, которые подскажут и помогут! Как бы я жил, не будь этого форума? Страшно представить...

Без всякой теоретической подготовки, наобум, прямо сейчас такая пара- тринидад райес и далвини 15 летний. Прелестно!!!! И тринидад хорош и фруктовые тона с едва уловимой торфяной кислинкой- никто никому не мешает, а токмо поддакивает!!!! Попробуйте!

В прошлом году на Абанос Дей в Гаванне, наш участник Юлия Соловьянова предложила пару, Монтекристо опен регата + десятилетний Аннок. Пара была признана лучшей за последнее десятилетие. На одной из дегустаций, мы протестировали пару, и согласились с жюри. Однако я купил себе несколько бутылок вышеуказанной жижи, погонял ее со многими обитателями моего хьюмидора и могу сказать, что сочетается сей виски с самыми разными сигарами, но лучше всего пошел с крепкими, особенно с Партагас П2.

Наверное всё же 12 лет был anCnoc. Насколько мне известно, моложе они не выпускают. И таки да, 12 лет anCnoc самый сигарный из известных мне вискарей.

Конечно 12, это я тормознул.

Мне кажется, тут просто все должно быть максимально качественным, а уже, что с чем - дело вкуса