|
Название: Мистель Lheraud Pineau des Charentes Collection Perle Rose Отправлено: Felix от 03 Июль 2011, 02:23:24 В жаркие летние дни в головах, а также - чего уж греха таить - и в других местах нормальных представителей мужеского пола доминируют естественные влечения, несомненно вызванные сезонным минимализмом в женских нарядах.
Однако сегодня потакание своим порокам привело меня не в модный бар к знакомству с длинноногой феей, а в винный бутик к покупке роскошного экземпляра в виде бутылки вина в элегантной коробке. Знакомьтесь - Lheraud Pineau des Charentes Collection Perle Rose Вино из рода мистелей, производимых исключительно в славной Франции, в данном случае - в регионе Коньяк в Пти Шампань. Не стану вдаваться в подробности, отмечу только, что Пино де шарант более знаком российскому продвинутому алкоголепользователю, чем другие яркие представители этого семейства креплёных вин, такие как Floch de Gascogne, Ratafia de Champagne, и Pommeau de Normandie. Алкоголь: 18%. Сахар: 135 г/л. Выдержка: 5 лет. Производитель: SAS Cognac Lheraud Вино яркого розово-медного цвета, немного напоминающего портвейны towny, но заметно светлее. Моё до сих пор непрофессиональное восприятие почуяло в "носу" ноты варенья из черноплодной рябины, перезрелых фруктов, пряных трав, слабые оттенки молотого кофе. Вкус сладко-горьковатый, достаточно сильный. Во вкусе - настой из тех же пряных трав, изюм, сладкие финики. Вкусовая палитра очень напоминает упоминаемый мной ранее Cream Sherry от Fernando De Castilla. Послевкусие продолжительное с довольно интересной динамикой: сладость и горечь попеременно доминируют друг над другом, на излёте, на короткое время уступая место еле уловимой кислинке. В общем вино с характером довольно необычным для Pineau des Charentes я бы даже сказал пассионарным. Конечно же происхождение напитка не даёт о себе забыть, и несколько сделанных глотков вызывают яркие ассоциации с красными колпаками якобинцев, пламенными речами Робеспьера с трибуны Конвента и с громкими криками парижской черни, приветствующей неутомимую работу мрачного детища месье Гильотена. В России вам придётся выложить за бутылку 0,75 от 900 до 1500 деревянных, в просвещённой же Европе в среднем 20 евро. Сей нектар рекомендуют в качестве аперетива, в чём я склонен согласиться со знатоками - пока пробовал, пытаясь уловить разные знакомые вкусы, ужасно захотелось чего-нибудь пожевать. =) Наверно как и любой другой мистель, это вино с крепкими сигарами лучше не употреблять, максимум средней крепости. Но наилучшим образом с ним скорей всего будут сочетаться именно кубинские сигары. (http://s60.radikal.ru/i170/1107/3c/ae9d65cc81e9.jpg) (http://i062.radikal.ru/1107/28/adf63488d50a.jpg) (http://i029.radikal.ru/1107/af/26714e464b98.jpg) (http://s11.radikal.ru/i184/1107/7e/db43ba93ac71.jpg) (http://i014.radikal.ru/1107/fd/69f70cbaaba7.jpg) (http://s43.radikal.ru/i100/1107/9f/3bbc13780731.jpg) (http://s50.radikal.ru/i127/1107/72/197186fa8708.jpg) (http://i018.radikal.ru/1107/f4/5e67deb28566.jpg) Название: Re: Мистель Lheraud Pineau des Charentes Collection Perle Rose Отправлено: Alex.V. от 03 Июль 2011, 19:48:38 Felix ,Здравствуйте!)Попробовать стоит?)
Название: Re: Мистель Lheraud Pineau des Charentes Collection Perle Rose Отправлено: Felix от 03 Июль 2011, 19:57:52 Привет!
Безусловно стоит. Название: Re: Мистель Lheraud Pineau des Charentes Collection Perle Rose Отправлено: Alex.V. от 03 Июль 2011, 22:16:28 Спасибо за рекомендацию обязательно попробую) d-b
Название: Re: Мистель Lheraud Pineau des Charentes Collection Perle Rose Отправлено: SergeyRazumovski от 10 Июль 2011, 06:46:10 Конечно стоит попробовать, тем более что мистель - это редкая категория. Добавлю, что Пино де Шарант делают из виноградного сока, который крепят коньячным спиртом, после чего выдерживают в дубовых бочках.
|