MyCigars.Ru Первый в России Живой сигарный форум

В этой теме хочу поделиться кое-каким опытом, может немного странноватым, но для меня полезным, может и еще кому пригодится.
Совершенно случайно заметил, что неудачно выбранную сигару может спасти такой напиток 50 г Baileys и сверху не перемешивая 50 г коньяка не ниже VSOP можно Хеннеси – он везде есть. Выпивать не отрываясь мелкими глотками. Помогает смягчить слишком резкую гавану или никарагуану, появляются сливочные и шоколадные ноты, что помогает если вкус пустоват и кроме перца и дерева ничего не чувствуется.
Если кто-нибудь осмелится повторить мой опыт – очень прошу сообщить – помогло или нет. Возможно это субъективно, но чем черт не шутит…

Хммм…. С пребольшим любопытством попробую…
Но мне казалось, что Бейлис – это ликер на основе виски, или я ошибаюсь?

Конечно ликер. Виски там не выдержанный - самогон в общем.

И с коньяком сочетается?

Вообще-то этот с позволения сказать коктейль бармены хорошо знают, сочетание замечательное, но не для порадоваться вкусу, а для вышеупомянутых случаев и как средство для опохмела (я обычно для этого и использовал, а с сигарой как и говорил совершенно случайно получилось). А в обычное время я ни Бейлисом, ни Хеннеси любой степени выдержки не балуюсь. Существует много напитков поблагороднее, а насладиться рюмочкой-другойинтересного алкоголя я люблю не меньше, чем сигарой. В спиртном, правда гораздо меньше предпочтений.

Я не люблю сладкое мешать с сигарами поэтому откажусь от эксперимента.

Ваше сообщение наверное очень огорчит компанию Перно Рикар)))
  А Ваше предложение очень интересно! Наверное к моему сожалению, я не люблю, а может просто не понимаю коньяк, и введу небольшую альтернативу: залить крепкий кофе в формы для льда, а потом кофейный лёд добавлять в бейлис, мне кажется что выйдет неплохо, да и не так сладко.

А я обажаю есть шоколад, пить кофе и курить сигару!
К тому же существует сигарный шоколад, отличная штука!

Сделал на работе, получилось великолепно, радует глаз и вкусовые рецепторы, особенно дамские! Рекомендую!

Для сигары интересное сочетаение.
Пил только бейлис пополам с виски.

Залпом?
До или после?

Оптимальней пить во время курения. Луше пить драмбуи, нежели мешать бейлис с виски. Хотя этот ликёр лично мне не нравиться.

Если говорить про кофейные ликеры - я больше предпочитаю шеридан.
Но интересно послушать мнение, кто еще попробует рецепт Артура.

бэйлис смешивал с jack daniels.

как поклонник коньяка могу сказать , что его нужно сначала понять ( как сигару ),
 а в сочетание с сигарой иногда оттенянт ее  крепость ,а иногда добавляет новый вкус рядовой  ...
не меньший эффект достигается в сочетании с ромом или виски ( кому что больше нравится )...
p.s. разговор идет об очень умеренных дозах - не для пьянки ради , а для остроты ощущений .

про коньяк все верно сказано. и все это относится почти к любому хорошему напитку.
а мы сейчас просто про коктейль-)

Вот именно, здесь тема немного иная. Евгений, если Вам хочется поговорить о напитке из Шаранты, откройте новую тему, мы Вас поддержим!

а вот , как раз не далее чем вчера,  бросил в стакан пару кусочков льда и добавил Baileys Irish Cream Whisky...
под крепкую сигарку  не плохо ... может  просто кофейно - молочно- височный  вкус меня не раздражает...

Отлично(проверено годами)

После немалого количества пива и настоек возникла потребность закутить сигару
Выбор напитка пал на бейлиз со льдом
Давно не практиковал данное сочетание но оно как всегда неподвело

Тоже пактиковал ныне коктейль на основе Бейлис под дряную сигару - такой была Боливар Голд Медал.
Делал такой макар - колотый средними кусочками лед заливал Бейлисом, сверху холодный крепкий кофе с тертым шоколадом (горьким), сверху слой коньяка.

Знаю, что к Бейлису хорошо холодный крепкий кофе и мороженое добавить. Но с сигарой пока не пробовал.

мне понравилось с Бейлисом, но все же предпочитаю с сигарой либо ромовые коктейли, либо с игристым, типа мартини асти