MyCigars.Ru Первый в России Живой сигарный форум

Обсуждаем вкусоароматику => Крепкий алкоголь => Тема начата: DEMAC от 23 Ноябрь 2011, 13:24:21



Название: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: DEMAC от 23 Ноябрь 2011, 13:24:21
Кто какой предпочитает к сигаре?

Раз уж такое обсуждение пошло в теме "сегодня я курил\а" то думаю стоит создать по ней тему!
Может кто что будет советовать, будет так же интересно для разнообразия опробовать!


Начну с себя: к французким коньякам отношусь спокойно! Для меня слишком уж мягкие и похожие на вино! Из-за этого стоит открытая бутылка Courvoisier VSOP и пылиться! Сравнивал так же Хеннеси VSOP хоть курвуазье и больше понравился, но понял что предпочитаю больше армянские коньяки!
Могу порекомендовать Арарат 6 лет и Ной 7 лет( на данный момент мои фавориты)

Так же есть грузинские коньяки тоже не плохие, но в них меньше насыщенности и крепости чем в армянских!


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: saband от 23 Ноябрь 2011, 13:32:51
Не очень-то разбираюсь в коньяке, но из того, что пробовал...

Из французских — Hennessy VSOP и Courvoisier VSOP. Хеннесси понравился, но его цена не понравилась :rju: Курвуазье как-то не пошел.
Из армянских пробовал Арарат 5 звезд и какой-то Араме что-ли, не понравились оба, слишком резкие.
Из украинских бренди — признаю Закарпатский и Шабо 5 звезд, все остальное действительно крашенный спирт.

Так что я, видимо, наоборот, предпочитаю мягкие коньяки.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: Bender от 23 Ноябрь 2011, 14:20:39
Предпочитаю коньяк отдельно, а сигару- отдельно. Неприятные воспоминания, уже рефлекс.
Французская конина мне не по карману, пью недорогие армянские, мне нравятся. Так называемые украинские коньяки уже пить невозможно.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: DEMAC от 23 Ноябрь 2011, 14:26:59
Из украинских бренди — признаю Закарпатский и Шабо 5 звезд, все остальное действительно крашенный спирт.

Так что я, видимо, наоборот, предпочитаю мягкие коньяки.

Попробуй "старый кахети" этот тебе точно понравиться и цена на него чуть больше шабо! в приделах 60-80 грн в зависимости от выдержки!

А шабо это не коньяк, раньше они были не чего, а сейчас ужас, лучше не пей его, побереги здоровье! Закарпатский... лучше чем шабо  :kwink:


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: saband от 23 Ноябрь 2011, 14:41:15
Попробуй "старый кахети" этот тебе точно понравиться и цена на него чуть больше шабо! в приделах 60-80 грн в зависимости от выдержки!

А шабо это не коньяк, раньше они были не чего, а сейчас ужас, лучше не пей его, побереги здоровье! Закарпатский... лучше чем шабо  :kwink:
Ну не знаю, год назад Шабо вроде нормальный был. Где-то тогда я его и пил последний раз. Еще Ужгород вроде ничего, вспомнил вот.
Старый Кахети — это грузинский вроде? Кажется, пробовал, но что-то плохо помню.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: cigaRRos от 23 Ноябрь 2011, 15:05:44
Чаще всего на подобный вопрос отвечаю примерно так: какая сигара? на какой трети? В зависимости от этого и исхожу при подборе (рекомендации) бренди. То, что Дима называет "коньяк", на самом деле - виноградный бренди. И коньяк (имею в виду оригинал из Франции) не что иное, как бренди, разве что с "пропиской" в Шаранте. Ну это так, лирика...

Лично я больше уважаю виски. Впрочем, время от времени не обхожу вниманием и бренди. Если говорить о личных предпочтениях, то в моем wish-list первые строчки занимают оригинальные продукты: вся ХО-шная линейка Pierre Ferrand (Ambre, Abel & Ancestrale). Отдельно отмечу Tesseron Lot.76 & 90. Раньо-Сабурэн... Хересный бренди - отдельная сигарная тема. Арманьяки - тож есть, что сказать... Все - бренди.

А конкретнее? Есть неплохие армянские и украинские бренди, но у них есть одна общая особенность - в них слишком щедро добавляют карамель, а я больше люблю напитки по суше... А к сигарам. Ну тут дело такое. Легкие сигары вообще с бренди не дружат, им бы лучше ликерные и десертные вина, а-ля малага. Среднекрепкие - со второй половины дружат с бренди, некоторые очень даже. Крепкие сигары - тут на мой взгляд, лучше ром. Как-то так...


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: IvanAlexeevi4 от 23 Ноябрь 2011, 15:26:59
Я с сигарой предпочитаю мягкие коньки. Дома всегда есть бутылочка коньяка из этих:
Chateau de Montifaud V.S.O.P. Grande Champagne
Leopold Gourmel XO
Delamain Pale&Dry XO
Hine Antique XO
Но к сожалению, на курение сигар дома введен бессрочный мораторий.
А в заведениях, где обычно и происходит покур, набор коньяков скуден и не вдохновляет.
Да и цены там высоковаты. Так что сочетать любимый коньяк с сигарой приходится не часто(


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: laas от 23 Ноябрь 2011, 15:29:59
Предпочитаю Claude Chatelier VSOP или XO в зависимости от крепости сигары.
Достаточно бюджетный вариант получается.

Да простят меня любители СНГэшных напитков: Армянские КСН (напр. Ной) коньяками не считаю по определению, ну просто невозможно эту "жидкость" пить как принято из коньячного бокала, медленными глоточками, подогревая в руке - слишком уж ярок аромат "сомнительного спирта", из которого они сделаны.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: Garin от 23 Ноябрь 2011, 17:02:21
Brandy de Jeres, не коньяк
Cardenal Mendoza
Сладкий, из Хименеса, к сигаре самое то.
Но я виноградные спирты не очень - за редчайшими исключениями.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: dchagin от 23 Ноябрь 2011, 21:38:43
не так давно с товарищем распробовали армянский кониак Чаренц хо. В итоге скупили весь запас в сапсане, у мну еще стоит пара бутыльков  :smilemla:
хотя назвать себя любителем коньяков я бы не рискнул.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: Balex от 23 Ноябрь 2011, 23:27:59
у меня пока на первом месте по соотношению цена-качество- вкус(аромат) - Сараджишвили


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: Garin от 24 Ноябрь 2011, 11:34:36
Цитировать
Belii Aist - крайний из ящика, привезенного приятелем прям с завода 4 года назад (щаз Гарин скажет, что из ближайшей к заводу подворотне, и что вообщеэтотконьякдавнободяжатвмоскве).
(пожимает плечами)
Не знаю совершенно. Я с Белым Аистом в прошлый раз в прошлом веке сталкивался ;)


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: lliriKirill от 24 Ноябрь 2011, 12:51:56
Простите, а вам сопроводить сигару или нажраться к завершению курения?

Вот мой вопрос на вопрос. ;)


Мне нравится Jack Daniel's


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: saband от 24 Ноябрь 2011, 13:21:31
Как раз если нажраться к концу курения — мне больше всего подходит купажированный виски.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: Garin от 24 Ноябрь 2011, 17:49:12
Как раз если нажраться к концу курения — мне больше всего подходит купажированный виски.
А я вот именно коньяк в непотребных количествах пью чаще. Не путать с любезным моему сердцу бренди и продукцией экс-СССР.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: Bender от 24 Ноябрь 2011, 20:34:22
Цитировать
Да, к закарпатским - претензий нема.

Есть. Уже есть претензии.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: Bender от 24 Ноябрь 2011, 20:38:14
Цитировать
Являясь ЯРЫМ поклонником крымских (не украинских, а именно крымских - "Коктебель" вычеркиваем из этого списка) коньяков, на данный момент понемногу допиваю Belii Aist

Только "Коктебель"? А если вспомнить ещё десяток названий крымского шмурдяка?


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: Bender от 24 Ноябрь 2011, 20:42:20
Belii Aist крымский не пробовал. Даже не видел ни разу в магазине, только молдавский пил аист. Но вам, как ценителю, верю, что он а-а-атличный (от других).



Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: saband от 05 Декабрь 2011, 20:35:12
С вашей политикой совсем забыл)) Попробовал вчера Сарджишвили, вполне неплохо, больше армянских понравился, но французским уступает, на мой взгляд. А позавчера черт дернул взять Закарпатского, таки бяка, совсем плохой стал.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: IvanAlexeevi4 от 05 Декабрь 2011, 22:28:21
Кто-нибудь пробовал специальные сигарные серии коньяков? Чем они отличаются от обычных? Сегодня прикупил попробовать один из таких - Frapin Cigar Blend Grande Champagne Premier Grand Cru Du Cognac. будем пробовать :burzui


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: Modem от 12 Январь 2012, 02:53:39
Remy Martin V.S.O.P - неплохо под хорошую сигару (особенно мне нравится с сигарами в которых мясные оттенки вкуса).
Вот думаю проэкспериментировать с Прасковейским коньяком. Так как сам с тех краев есть возможность прямо с завода взять, дабы избежать подделок, коих в Москве просто туча.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: Bender от 12 Январь 2012, 15:35:45
Купил по рекомендации коллеги армянский коньяк Mane 8-летний. Очень понравился.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: mercur от 27 Январь 2012, 16:46:45
Есть казахский коньяк "Каhарман XO" пью его в редких случая, так как в Украине его не найдешь, Henesy ХО рядом не стоит, производит АО "Бахус". А так нравится односолодовые и остравные виски.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: DEMAC от 27 Январь 2012, 18:07:27
Как сказал один человек: алкоголь не терпит заточения!

А так, впервые слышу а таком


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: Modem от 30 Январь 2012, 16:15:17
+1.
Но, если советуете, стоит поискать :loopa: :rju: :rju:


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: mercur от 30 Январь 2012, 23:57:30
+1.
Но, если советуете, стоит поискать :loopa: :rju: :rju:

`Советую!!!!


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: SergeyRazumovski от 31 Январь 2012, 01:11:09
Remy Martin V.S.O.P - неплохо под хорошую сигару (особенно мне нравится с сигарами в которых мясные оттенки вкуса).
Вот думаю проэкспериментировать с Прасковейским коньяком. Так как сам с тех краев есть возможность прямо с завода взять, дабы избежать подделок, коих в Москве просто туча.
Прасковейский Grand Cru я бы рекомендовал сочетать с сигарой "Вкус жизни золотой волос зелёная черепаха". Ибо,как говорится, подобное с подобным!


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: Garin от 31 Январь 2012, 01:18:09
Remy Martin V.S.O.P - неплохо под хорошую сигару (особенно мне нравится с сигарами в которых мясные оттенки вкуса).
Вот думаю проэкспериментировать с Прасковейским коньяком. Так как сам с тех краев есть возможность прямо с завода взять, дабы избежать подделок, коих в Москве просто туча.
Прасковейский Grand Cru я бы рекомендовал сочетать с сигарой "Вкус жизни золотой волос зелёная черепаха". Ибо,как говорится, подобное с подобным!
Зачем обижать отечественного производителя?
Я имею в виду - прасковейского коньяка.  :rju:

Кстати в утилитарных целях раньше использовал, давно что-то он не встречался.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: Scythian от 24 Март 2012, 21:34:14
Claude Chatelier XO


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: baroque от 24 Март 2012, 21:46:54
Любой желательно не XO а еще лучше арманьяк.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: alexjesus от 25 Март 2012, 12:49:16
Достаточно неплох Kelt. Пока только пробовал ВСОП, впечатление хорошее.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: Scythian от 26 Март 2012, 01:54:37
Любой желательно не XO а еще лучше арманьяк.

А чем  XO не угодил если не секрет?


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: baroque от 26 Март 2012, 01:57:43
XO замечательный, его без сигары. Уж не знаю, конечно есть наверное сочетания дорогая сигара- дорогой коньяк в которых выигрывают обе составляющие. Но придерживаюсь мнения либо курим сигару либо пьем коньяк.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: DEMAC от 26 Март 2012, 18:36:50
Чего-то тенденция пошла.... все как один, пьют и курят отдельно, но не разу не слышал " Сегодня попил вкусный коньяк, завтра буду курить сигару...." :podstolom:


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: baroque от 26 Март 2012, 18:52:40
За всех не скажу. Тенденции такой не ощущал. Но лично у меня дома стоит 3 бутылки этого пойла: очень дорогое, не очень дорогое и просто. То что очень дорогое стоит уже 3года и еще половина не выпита. Остальное теоретически с сигарой Да.(http://s019.radikal.ru/i611/1203/d1/3bd023d98f36.jpg)


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: laika13 от 18 Июнь 2012, 15:32:06
Leopold Gourmel 6 лет (первые ароматы). мягкий и лёгкий коньяк, который прекрасно сочетается с сигарами


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: laika13 от 18 Июнь 2012, 15:35:09
Любой желательно не XO а еще лучше арманьяк.

Полностью разделяю Ваше мнение!))


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: thorn.the.cat от 18 Июнь 2012, 15:56:32
В памяти всплыл лёгкий и приятный коньяк Prince Polignac VSOP. Самые положительные впечатления оставил в сочетании с кубой. Хотя обычно я коньяк к сигарам не очень.
(http://www.cognac-expert.com/uploads/images/Cognac/Prince-polignac-vsop-cognac-mid.jpg)


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: sergey152 от 29 Сентябрь 2013, 13:44:07
вчера подогнали Хэнеси ХО который был куплен в 2009году. Во как.
Открыл вчера, попробовал... Божественно!!!
Вот сижу и думаю, а стоит ли его с сигарой пробовать?


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: Garin от 29 Сентябрь 2013, 13:58:31
А 9-й год был чем-то примечателен для Хеннесси?


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: sergey152 от 29 Сентябрь 2013, 14:20:43
да нет, просто у нас если не выезжать, то старее ничего не найти. А так наверное обычный коньяк Хэннеси... я других у него не пробовал


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: AMR64 от 08 Октябрь 2013, 16:33:35
Хеннеси:  VS и VSOP  ИМХО безобразен, ХО неплох, Paradise божественен и в нем есть сладость, и с сигарой было бы хорошо, однако он самодостаточен. Есть еще Ричард но увы не пробовал...
Армянский Арарат: 3,5,Ахтамар, Наири все люблю, с сигарами от средней и выше крепкости. На мой вкус все неплохи несмотря на карамель. Может просто у меня карамельки не успевают в бутылке растворяться. :pardon:
Прасковейский и вообще всё Ставропольско -Краснодарско-Центрально-российское отвратительно на вкус. Ну или мне не попадалось хорошее.
Из российских производителей относительно неплохи некоторые марочныекизлярские и дербентские (если конечно не подделка) от 6и более лет выдержки.
Очень хороши коньяки приднестровского завода КВИНТ. Очень мягкие и вкусные. Под них курить сигару гармоничнее всего.





Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: Konstantin от 08 Октябрь 2013, 18:28:55
С коньяком как-то не очень люблю,но с Davidoff Classic какая-то никарагуанка пошла  неплохо.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: ingvar от 01 Декабрь 2013, 23:53:07
Хересный бренди, по-моему, с сигарой неплох.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: laphmalt от 06 Декабрь 2013, 12:21:51
Мой вариант - Hine XO, ещё можно что-нибудь из A.E.Dor
Но я обычно предпочитаю виски )


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: cigaRRos от 06 Декабрь 2013, 12:30:58
Тоже предпочитаю виски, но с выбором Игоря соглашусь. A.E.Dor - шикарные напитки! Ну и до кучи Hine - тож неплох.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: laphmalt от 06 Декабрь 2013, 14:16:32
Тоже предпочитаю виски, но с выбором Игоря соглашусь. A.E.Dor - шикарные напитки! Ну и до кучи Hine - тож неплох.

 d-b


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: cigaRRos от 06 Декабрь 2013, 14:23:08
Да, забыл упомянуть про мои самые любимые коньяки - Pierre Ferran Abel и Tesseron Lot 76. Сигарные, о-очень правильные и вкусные. Ещё нравится Leopold Gourmel L'Age des Epices...


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: laphmalt от 06 Декабрь 2013, 16:15:41
Да, забыл упомянуть про мои самые любимые коньяки - Pierre Ferran Abel и Tesseron Lot 76. Сигарные, о-очень правильные и вкусные. Ещё нравится Leopold Gourmel L'Age des Epices...

... как я понял, эти коьяки нот эвейлебл ин раша, причём ни один из них.
Спасибо, взял на заметку, интересно.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: LeonNK от 31 Декабрь 2014, 21:01:27
По поводу хересного бренди согласен! Рекомендую испанский Legenda Solera Reserva, только не в обычной бутылке, там маленькая выдержка, а в бутылке-полубочонке, это просто божественно как с сигарой, так и без оной.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: ZloiDoktor от 01 Январь 2015, 15:41:44
К коньякам равнодушен и домашний бар в плане крепкого алкоголя заполнен виски, но иногда можно и разнообразить "меню" :

из французов: уважаю A de Fussigny - особенно винтаж 1988 года, с которого началось знакомство, вот только сигара к такому коньяку напрочь не нужна, ему вообще никто не нужен кроме бокала.  Более демократичны по цене и вкусу A de Fussigny 8 years, и  A de Fussigny Selection , а вот ХО уже дороговат. Есть еще A. de Fussigny Cigar blend , но опять же остается спорным вопрос: "а стоит ли курить сигару?" - и так очень уж вкусно.

Прочие бренди: армянские Ной и Арарат  7 лет, очень достойное сочетание цены и качества. Пробовал 15-летний Ной, глобальной разницы с 7-летним не заметил, так что, а есть ли смысл платить больше?  В Испании прошлым летом распробовал  Torres 10 Gran Reserva - весьма недурственный бренди, за очень умеренную цену, не знаю сколько он стоит в России, но по 7 евро за бутылку едва ли найдется что-то более вкусное. Из Российских был неплох Прасковеевский , иногда радует кизлярский завод, по крайней мере, Кизляр КС вполне хорош.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: Noir от 12 Январь 2015, 11:30:54
Безусловно, вопрос ставить нужно конкретнее: "Коньяк. Кто какой предпочитает к такой-то сигаре?" Если говорить, то о последнем опыте - Miranda Tabacos Torpedo и Hennessy VS (Какой-то лимитированный, красно-чёрная этикетка, 135000 бутылок тираж, если можно так выразиться). Сначала закурил сигару, обрадовался её вкусу, показалась достаточно лёгкой, на 2 из 5, где-то, поэтому решил взять коньяк из наличествующего на столе. Не идеально получилось - сигара была слабовата, но провалом не назову.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: kirill-78 от 13 Январь 2015, 01:26:11
Ной 7 лет и выше.
Так же другие кавказские коньяки.
На мой вкус ничем не хуже французских. Мое личное мнение.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: exe-cutter от 03 Июль 2015, 00:53:55
Вот, пополнил коллекцию алкоголя.
(http://d1.endata.cx/data/games/40637/DSC08878.JPG)

Hennessy VSOP.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: exe-cutter от 03 Июль 2015, 01:18:47
Еще одно приобретение из последнего.

(http://d1.endata.cx/data/games/40637/DSC08882.JPG)

Коньяк Тбилиси от Дугладзе. 17 лет.
Прикольно))) Мне понравилось, мягкий коньячок... Можно пить.


Название: Re: Коньяк. Кто какой предпочитает к сигаре?
Отправлено: kirill-78 от 03 Сентябрь 2015, 02:31:11
Коньяк от Дугладзе разный тоже беру в последнее время. У них линейка от 3-х лет и выше, видел до 25-ти. Соответственно ценник. Так же неплохой грузинский Асканели 5 лет (вполне бюджетный вариант).