MyCigars.Ru Первый в России Живой сигарный форум

На днях пообщалась с кубинской скрутчицей (стаж работы 20 лет) и, неожиданно, сделала для себя открытие. Наверное, всем знакома статья в Cigar Clan под названием " Дым и пепел "(автор текста Вилли Альверо).( http://www.cigarclan.ru/articles/2005/3/04/) Когда-то я прочитала эту статью и была уверена в том, что листья табака при скрутке расположены в сигаре именно так, как показщывает на картинках Вилли. Я неоднократно наблюдала за скруткой, но, видимо, не настолько внимательно, чтобы увидеть все нюансы. Так вот что поведала мне скрутчица: ЛИСТ VOLADO НИКОГДА НЕ КЛАДЕТСЯ В МЕШКЕ СВЕРХУ ПОД СВЯЗУЮЩИМ, А ВСЕГДА КЛАДЕТСЯ МЕЖДУ SECO И LIGERO. В ПРОТИВНОМ СЛУЧАЕ У СИГАРЫ НЕ БУДЕТ ТЕЛА, КОТОРОЕ СОЗДАЕТСЯ ЗАСЧЕТ НАХОДЯЩЕГОСЯ СНАРУЖИ SECO.   Что на этот счет скажет уважаемая публика?

Это еще что... Я вот на днях узнал, что оказывается табачный лист при скрутке сигары вовсе не обязательно класть к розжигаемому концу кончиком, а основанием в сторону курильщика (тогда крепость к концу сигары нарастает), как делают не задумываясь все кубинские производители.
Поведение крепости можно варьировать, положив несколько листов так, а другие наоборот. Или, как в Rocky Patel Winter Collection все листы положив в сигару основанием к разжигаемой стороне - тогда мистическим образом крепость к концу будет снижаться! (кстати скоро, пожалуй тоже напишу на нее дегустацию)

Все совсем не так. При скрутке табак распределяется пропорционально по длине таким образом, что середина листа находится у головки. Более же тонкие части листа, которые оказываются со стороны ножки ( т.е. в том месте, где сигара прикуривается) смешиваются с более толстыми частями от основания листов, которые обрываются и докладываются туда.
      Но речь не о том. Многие считают Вилли чуть ли не сигарным гуру в России, а те подробности, которые выясняются в общении с профессионалами очень серьезно его дискредитируют.

Вы что, мы уже давно поняли что он ..... не всегда прав. Habanos S.A. одним словом  ;D
Я думаю, что при скрутке табак можно класть как угодно совершенно по-разному - тем и добиваются разнообразия и оригинальности "букета".

 
Уверяю вас, что это не так. Я интересовалась этим вопросом. Если положить табак " как угодно", то ничего хорошего не получится, не будет нормального баланса ни во вкусе, ни в горении...

Как?!! :o Но разве тогда можно считать сигару long filler, если в нее докладываются обрезки оснований листьев?

А иначе сигару не сделать. Ведь листья к концу сужаются. Для того, чтобы создать цилиндрическую форму и сбалансировать горение и вкус это необходимо.

Т.е. сигара из цельного листа - не совсем из цельного листа?!

Вы разочарованы?) Не расстраивайтесь.То, что оборвано снизу делится пополам и докладывается к головке и к ножке, это совсем немного. Кстати, стоит иногда разбирать сигары, но для большего понимания необходимо знать внешнее отличие составляющих сигары. А это, к сожелению, знают только спецы, много работающие с табаком...

А середина пустая, или туда каких опилок-обрезков засыпают? И так у всех сигар премиум-класса?! Ужас, я готов бросить курить! Я думал, что там цельные листья, а тут оригами-мохинации какие!  :o  >:(

А  после посещения кухни есть вы тоже прекратите? Разве суть в технологии? Я думала во вкусе...))

Ну, вы безусловно правы, но натурализм тоже очаровывает - как "натуральный" макияж )

Есть такой видео-опыт http://www.mycigars.ru/forum/index.php?topic=551.msg13825#msg13825 (http://www.mycigars.ru/forum/index.php?topic=551.msg13825#msg13825)
Следовательно положение листьев может быть каким угодно? Не особенно долго там торседоры выбирают и примериваются куда лист положить.

Если внимательно посмотреть - то заметно, что положение листьев вовсе не как угодно, а четко ориентировано.

Я не имею ввиду где там лигеро, а где секо.... Посмотрите пожалуйста видео.