Как вы ставите балл вкусоаромата?

[kollabar]

К нашим дегустаторам вопрос. Только большая просьба, рассказать про настоящую систему 3/10,22,35/50 а не засорять тему разными революциями этой системы  ;)
Суть: почему именно 22 или 35 или ...... Чем для вас отличается продегустированная сигара, которой вы поставили 10 от той, которую удостоили 22 и т.д.
?

[arthur]

Если сигара "шедевральная" - то, конечно, 50.
Если хороша, но до шедевра не дотягивает - 35.
Если добротная, но не блистающая особым вкусом - 22.
Все остальное - 10.
Самое г-но - 3.

[Noel]

Да, именно так  :D

[BabBAS]

Ненаглядно... 0_о
И как это подсчитывается?

[arthur]

Ненаглядно... 0_о
И как это подсчитывается?

Что подсчитывается?

[Noel]

У тебя выведывают четкие критерии постановки полтинника.  :D
На мой взгляд, весч это глубоко субъективная и определяется сочетанием полноты вкуса, баланса, развитием, послевкусием и общим впечатлением.

[BabBAS]

У тебя выведывают четкие критерии постановки полтинника.

Ну, в общем, да...
Прошу прощения за назойливость, специфика работы)
Да и тема дюже интересна)

[arthur]

Оценка вкусоароматики - дело сугубо субъективное. Поэтому никаких критериев, кроме собственного вкуса нет.
Систему оценок вкусоароматики не считаю совершенной. Мне не хватает оценок между 35 и 50 баллами.

[Alfa]

Если сигара "шедевральная" - то, конечно, 50.
Если хороша, но до шедевра не дотягивает - 35.
Если добротная, но не блистающая особым вкусом - 22.
Все остальное - 10.
Самое г-но - 3.

Артур, чем заслужила "аптечная" Alec Bradley Tempus centuria 10 баллов мне понятно.

Но судя по оценке вкуса 35 баллов сигара Ramon Allones Specially Selected, которая

кедровы орехи и древесина, капучино с корицей, черная хлебная корка, семечки, фрукты

Чем она лучше сигары El Rey del Mundo Tainos, получившей 22 балла, несмотря на

сладкий фруктово-древесный аромат, грецкого ореха, арахиса, шоколад, компот из сухофруктов и докуривается сигара донельзя

  ???

[Noel]

Рискну предположить, что насыщенностью этого самого аромата  и т.д. Алонес бомба в этом отношении.

[Everon]

50 баллов:

• сигара идеально сбалансирована
  все вкусы и ароматы всяких шоколадов не табачные или одеколонные, а 100% натуральные - прямо в животе урчит
  не имеет кислотности и гари во вкусе на протяжении ВСЕГО курения
  стойкое приятное послевкусие

35 баллов:

• сигара не сбалансирована - какая-то треть значительно лучше остальных
  все вкусы и ароматы всяких шоколадов ощущаются как натуральные (гастрономический оргазм такой))
  не имеет кислотности и гари во вкусе на протяжении ВСЕГО курения
  послевкусие приятное, но не обязательно стойкое

22 балла:

• все вкусы и ароматы всяких шоколадов похожи на натуральные, но их количество не так уж велико
  не имеет кислотности и гари во вкусе на протяжении почти всего курения
  послевкусие приятное не обязательно, но желательно

10 баллов:

• сигару можно курить
  завершается все в последней трети стабильной кислотностью или гарью - треть сигары на выкид
  послевкусия нет

3 балла:

• сигара полное дерьмо, ни в один момент курения не проявила хоть что-либо похожее на нормальный вкус - чаще всего это либо сухое сено, либо едкая кислотная травища, либо гарь

Разница между 50 и 35 баллами - та маленькая искра, что превращает просто отличную вещь в шедевр. Эта искра, согласитесь, дорогого стоит.
Костантин, достаточно детально я ответил на ваш вопрос?

[arthur]

Рискну предположить, что насыщенностью этого самого аромата  и т.д. Алонес бомба в этом отношении.

Абсолютно точно.

[Semen]

А как уважаемые дегустаторы ставят теперь - после расширения баллов между 35 и 50?

[Noel]

Ну например, производителю удалось создать некий нестандартный, трудно воспроизводимый вкусоаромат, дегустатор удивляется и ставит повыше. А если это уже было, но все равно вкусно - пониже.

[Zodchii]

Западные коллеги-дегустаторы уже целые графики вкусоароматики чертят!



А мы всё "заморачиваться ли"  ;D Россия деревня.