Название: Сигары и сухое вино Отправлено: arthur от 11 Февраль 2009, 15:23:43 Продолжаю тему сочетания с сигарами не очень традиционных напитков. Речь пойдет о сухом вине. Сухое вино вообще-то слабо подходит к сигарам. Дело в том, что вино очень хорошо смывает послевкусие от сигары, а это далеко не всегда приятно.
Однако же по ряду причин возникает ситуация, когда пить приходится вино и лишать из-за этого себя сигары не хочется. В таких случаях могу посоветовать пару сортов вина, лояльно относящихся к соседству с сигарой. Во-первых на мой взгляд лучшее это испанская La Vendimia миллезим 2006 гг. – красное сухое вино из 100% темпранильо. (2007 пробовал – категорически не советую). Из французских неплохо подходят красные вина долины Роны удачных годов (в том числе и молодые). Говорить с какими именно сигарами сочетаются эти напитки – бред, повторюсь что вообще сочетание вина и сигары далеко не самое лучшее и информация на крайний случай. Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: Koloboq от 14 Февраль 2009, 14:39:59 Мне нравится иногда мягкая некрепкая сигара (вот, вроде доминиканских Fittipaldi Gold Maduro или Carlos Torano Signature) с плотными чилийскими винами, конкретные назвать не могу, пока не разбираюсь.
Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: arthur от 14 Февраль 2009, 19:20:32 Я не поклонник чилийских вин, поэтому пробовал их не так много. Плотных не встречал ни разу.
Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: arthur от 19 Февраль 2009, 15:41:01 Мне нравится иногда мягкая некрепкая сигара (вот, вроде доминиканских Fittipaldi Gold Maduro или Carlos Torano Signature) с плотными чилийскими винами, конкретные назвать не могу, пока не разбираюсь. Кстати Fittipaldi Gold Maduro - действительно подходит к сухому красному вину лучше всего (я во всяком случае не встречал чегоо-либо более подходящего).Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: Noel от 19 Февраль 2009, 21:43:18 Не знаю, какие чилийские вина вы пили, но в целом они гораздо более собранные и плотные, чем французские и итальянские.
Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: arthur от 19 Февраль 2009, 21:50:23 Чем итальянские поятно, но я здесь про испанское писал. А французские - настолько собирательный термин, я им и не пользуюсь практически, предпочитаю по регионам разделять. Насчет чилийских посмотрим, мне тут одно порекомендовали, купил - завтра попробую.
Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: arthur от 21 Февраль 2009, 22:15:08 Попробовал - Anakena Merlot Reserva 2006 г., крашеное, как и все остальные чилийские которые мне попадались, зарекся брать. Все таки никак не сигарные вина.
Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: Grover от 12 Апрель 2009, 00:51:47 Я не считаю что Чилийские лучше Итальянских, вы забываете про Пьемот и супертосканские вина, а велеколепное марсала?
Возьмём тоже пресловутое и массовое кьянти: из руфина от Фрискобальди трижды вожло в ТОР 100 красных вин мира! При этом получив 100 баллов от самого Паркера! Я ещё не находил человека который может променять вальполечело амароне на Чили Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: Trybokyr от 20 Июнь 2009, 21:10:47 Я не поклонник чилийских вин, поэтому пробовал их не так много. Плотных не встречал ни разу
Удивительно,но именно Чили выдает на гора плотные,полнотелые,насыщенные вина.Я порой под Оливу беру чилийский Карменер Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: HozyainLesa от 16 Октябрь 2009, 19:06:42 Попробовал - Anakena Merlot Reserva 2006 г., крашеное, как и все остальные чилийские которые мне попадались, зарекся брать. Все таки никак не сигарные вина. Анакена не самые лучшие вина. Как минимум карменер нужно брать от этого производителя. Уверяю Вас, в Чили есть сильные вина. Попробуйте "Доминус Ауреус" ;) А вот что Вы подразумеваете под определением "крашеное" я не очень понял... Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: Bpz12345 от 18 Декабрь 2009, 09:51:38 На мой взгляд Agustinos Carmener Reserva очень неплохо сочетается с некрепкими сигарами...
Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: SergeyRazumovski от 12 Февраль 2010, 01:38:48 Сигары и вино - только на крайний случай.
Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: lliriKirill от 12 Февраль 2010, 11:23:40 Вино лучше отдельно пить.
Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: afganets от 15 Декабрь 2014, 10:55:53 а мне нравится! Молодое красное сортовое, сортов каберне, мерло, темпранильо, шираз - не плохо. саперави, санджовезе и белые - не то! Шампанское даже брют - вообще не то
Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: Piligrim от 15 Декабрь 2014, 12:49:10 Мне понравилась Риоха из Tempranillo. Марку не помню, вроде осталась одна бутылка, посмотрю
Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: tango от 15 Декабрь 2014, 16:36:13 мне с игристым нравится :thumbup:
Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: Nihil от 15 Декабрь 2014, 19:37:16 Я вообще, когда бухну, люблю потом сигарку подымить :burzui
Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: Altshedrin от 16 Декабрь 2014, 09:45:45 Я вообще, когда бухну, люблю потом сигарку подымить :burzui А я после этого еще и на баб как-то необычно смотрю. Ласковее что-ли :podstolom: Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: smokediver от 16 Декабрь 2014, 21:55:31 А я после этого еще и на баб как-то необычно смотрю. Ласковее что-ли :podstolom: :rju: На баб - не западло. С кем не бывает по пьяному делу... Название: Re: Сигары и сухое вино Отправлено: DrMax от 16 Декабрь 2014, 23:53:05 А я после этого еще и на баб как-то необычно смотрю. Ласковее что-ли :podstolom: :rju: На баб - не западло. С кем не бывает по пьяному делу... Да разнообразие приятно. Да и естественно это - мужикам на баб смотреть... А что естественно - то не постыдно.... |