Говорит Nicarao

     Сигары Nicarao получили свое имя в честь вождя никарагуанских индейцев, который в 1523 году табаком встретил испанских конкистадоров. Сегодня табак для Nicarao продолжают выращивать никарагуанцы, а сигары крутят гондурасцы на фабрике El Paraiso – полтора миллиона сигар в год.
     Нынешний вождь Nicarao – бельгиец Дидье Хувенагель - по образованию агроном, а также два года учился на Кубе в Pinar del Rio. Недавно он в третий раз посетил Россию и, конечно, привез свои сигары, о создании и создателе которых рассказал нам:

     В: кто и где сейчас производит ваши сигары Nicarao?
     Nicarao: у нас есть свои плантации, а сигары для нас производят по договору на фабрике семьи Пласенция. Затем мы выкупаем готовую продукцию.

     В: сигары Nicarao пользуются успехом? Почему у вас до сих пор нет собственной сигарной фабрики - могли бы увеличить объемы производства?
     Nicarao: мы продаем все до одной сигары, которые производим.
     Есть предприятия, которые выращивают табак, другие заготавливают его, а третьи продают фабрикам, которые крутят сигары - мы пользуемся услугами тех из них, кто делает свое дело лучше всех, потому нет смысла что-то усложнять.

     В: кстати о Пласенции – Рокки Патель принимал какое-либо участие в создании ваших сигар?
     Nicarao: нет, Рокки Патель просто делает часть своих сигар на этой же фабрике.

     В: тогда почему на официальном сайте Rocky Patel представлены ваши сигары?
     Nicarao: в Соединенных Штатах Рокки Патель является нашим дистрибьютором. Для США у нас немного другая продукция Nicarao, адаптированная специально для их рынка – в этой адаптации нам помог советами Рокки Патель.

     В: сколько дней в году вы проводите на плантации, где растет табак для ваших сигар?
     Nicarao: в год получается два месяца. Стараюсь быть там, когда табак высаживают на плантации и когда его собирают.

     В: каков типичный распорядок рабочего дня на фабрике, где делают сигары Nicarao?
     Nicarao: обычно начинаем в 7 утра и заканчиваем в 17:00. Наши торседоры получают деньги за количество сделанных в день сигар – я думаю, это хороший стимул.
     Но для линейки Nicarao Exclusivos у нас установлен для каждого торседора лимит не более 60 сигар в день.

     В: почему линия горения ваших сигар всегда немного волнистая – это как-то связано с используемым связующим листом?
     Nicarao: мои сигары горят вполне ровно, на мой взгляд. Но при перевозке сигар, например в Россию, возможны небольшие перепады влажности, которые скажутся на горении.

     В: почему в свое время вы выбрали именно никарагуанский табак для производства своих сигар puros?
     Nicarao: Куба и Никарагуа, Ортега и Кастро – тут есть некоторая связь между странами. Поэтому так получилось, что после обучения на Кубе я поехал именно в Никарагуа с экспертом Министерства Сельского Хозяйства Кубы.
     Кроме того я считаю именно никарагуанский табак самым лучшим сегодня. Потому что после революции Кубу покинули все серьезные специалисты. Так уж исторически сложилось, что торседоры подались в Доминикану, а кто выращивал табак на Кубе – в Никарагуа. Поэтому Доминиканская Республика долгое время отличалась сигарами отличной конструкции, но слабыми по вкусу, а Никарагуа славилась своим великолепным табаком, но были трудности с квалификацией скрутчиков.
     Затем был сигарный бум 90-х в США и ведущими производителями сигар стали Гондурас и Доминикана, а в Никарагуа производство уничтожила революция. Я решил, что пустой послереволюционный рынок Никарагуа идеально подходит, чтобы начать выпускать сигары. Во времена бума в других странах было очень тесно от обилия производителей сигар.

     В: как вы относитесь к Кубе и кубинским сигарам?
     Nicarao: любые кубинские новинки в сигарном деле через неделю оказываются у меня в руках. Кубинские сигары хороши, но структура производства не позволяет им полностью раскрыть потенциал. Вот когда у производителей будет возможность вернуться на Кубу – тогда это будут отличные сигары. Пока, так как кубинцы нуждаются в деньгах, они все делают быстро, из-за чего страдает качество.

     В: помимо качества - налоги, акцизы, запреты на курение и другие проблемы промышленности - что из этого волнует вас больше всего?
     Nicarao: для демократии налоги необходимы. Но иногда государство пользуется тем, что взять больший налог с табака легче, чем с чего-то другого.
     Однако меня больше всего волнуют запреты. Например, в Париже невозможно покурить нигде.

     В: курите ли вы сами что-то помимо сигар?
     Nicarao: конечно нет.

     В: а что думаете о курении сигарет?
     Nicarao: сигары и сигареты – совершенно разные вещи. Пусть каждый выбирает то, что хочет. Но курение сигарет это зависимость, а сигар – удовольствие.

     В: когда и как вы сами предпочитаете курить сигары?
     Nicarao: зависит от того, где я нахожусь. Бывает, что мне приходится дегустировать и 10-15 сигар в день, а иногда пару недель ничего не курю. Например, в Никарагуа мы встаем в 5 утра и к 7 часам уже готовы тестировать сигары, затем в 11 и в 18 часов вечера. Так я привык рано курить сигары – до основной еды.

     В: какой была ваша первая сигара?
     Nicarao: когда я был студентом, у нас был предмет статистика, преподаватель которого курил сигары. Так как статистику я знал плохо, приходилось оставаться на дополнительные занятия, и преподаватель угостил меня сигарой. Вскоре мы регулярно курили вместе.
     Но я не помню, какой была первая сигара. Могу только сказать, что из того времени мне больше всего запомнились кубинские сигары Trinidad Fundadores и Partagas Lusitania.

     В: с каким алкоголем вы предпочитаете сочетать сигары?
     Nicarao: больше всего я люблю курить сигары с коктейлями на основе кубинского рома Mulata. Конечно, люблю бельгийское пиво. А так как сейчас я живу в Сингапуре – очень увлекся сочетанием сигары с чаем.

     В: на ваш взгляд бант - это важная часть сигары?
     Nicarao: первоначально я хотел выпускать сигары без бантов, потому что люблю какие сигары на ощупь. Но для маркетинга банты слишком важны, чтобы отказываться от этого.

 Интервью Игоря Ладанова